オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:4月23日 13:03]

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【恵比寿の高級鮨店でスタッフ募集】鮨未経験者歓迎◎調理経験を活かしてワンランク上のおもてなしを!!

「恵比寿 鮨 ふじまさ」の求人情報

[ エビススシフジマサ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 江戸前鮨
客単価 20000円以上 席数 10席〜15席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 恵比寿駅より徒歩3分 JR湘南新宿ライン 恵比寿駅より徒歩3分
勤務地 東京都渋谷区恵比寿南1-18-12 竜王ビルⅡ 2F [地図]
定休日 月曜日
運営 株式会社 藤昌
恵比寿 鮨 ふじまさ

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <江戸前鮨> 恵比寿 鮨 ふじまさ

恵比寿 鮨 ふじまさ
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鮨・和食経験者必見◎あなたの経験を存分に活かせる環境です。
ワンランク上のおもてなしをしていきませんか??
当店の中核としてお店を盛り上げてくれる方を探しています‼
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恵比寿駅から徒歩3分の好立地にある『恵比寿 鮨 ふじまさ』
店内にはテーブル席を設けず、カウンター席のみの配置。
個室VIPルームも併設し、特別なシーンにも対応しています。
提供方法はコースオンリーで、客単価2万5000円ほど‼
職人さん全員で作りあげていく江戸前鮨のお店で働きませんか??

~~ 厳選された上質な海鮮を使っておもてなし ~~
厳選した魚・赤酢と白酢を使い分けたシャリ・洗練された握り技術でお客様にお寿司をご提供。
シャリの仕込み、炊き加減、最高の魚の捌き方、シャリとネタのバランス、握りのフォーム、魚の熟成などなど....
すべてにこだわりをもって日々努力を重ねています。
本格的な寿司技術を学びたい方にはピッタリの環境です‼
また、高級食材も豊富に扱いますので、食材の知見も広がります☆

~~ 18席の極上空間でゆとりある仕事を ~~
座席は18席の小さいお店で、コースのみのご提供のため、時間に追われて仕事をすることはありません。
丁寧できめ細やかな調理・接客が叶います。
お客様お一人お一人の食べるスピード・お好み
会話の流れを意識して、極上のサービスをお届けしていきましょう。

たくさんのご応募をお待ちしております‼
<応募先>恵比寿 鮨 ふじまさ

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