オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:4月13日 10:09]

外苑前・青山一丁目フレンチ◆最新の設備を使ったレストランで経験を積もう◆キャリアアップするなら当店で

「L'EAU」の求人情報

[ ロー ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 モダンフレンチ、ガストロミ―フレンチ
客単価 10000円〜15000円 席数 20席〜30席
最寄駅 東京メトロ銀座線 外苑前駅より徒歩3分 東京メトロ半蔵門線 青山一丁目駅より徒歩6分
勤務地 東京都港区南青山2-14-14 KFKビル B1F [地図]
定休日 月曜日 隔週火曜日定休
運営 有限会社セビアン
L'EAU

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調理スタッフ募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給21万円〜30万円 ※経験・能力を考慮します
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 人柄を重視しています!
経験者歓迎!
勤務時間 10:00〜22:00
※シフト制・休憩あり
休日・休暇 月5~6日休
※連休あり
夏季休暇 年末年始休暇
待遇
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
●仕事内容
当店の厨房でフレンチの調理をお任せします。
最初は食材の下ごしらえやカットなど仕込み、料理の盛り付けなどからスタートし、
厨房に慣れたら本格的なフレンチの調理を能力に合わせて任せていきます。
オープンキッチンのため、配膳もお任せします。

★ここがポイント★
活躍のチャンス、キャリアアップのチャンスは多数あります。
積極性のある方にはどんどんお仕事をお任せしていくので、
将来的にコアメンバーになれます。
オーナーは物腰柔らかく質問しやすい方のため、
技術・知識向上にはぴったりな環境です。最新の設備を使った調理も経験できます。
昇給・賞与ありでやりがいを、社会保険完備で安心を感じながら働けます。
スタート時給与には、経験やスキルを考慮いたします。

【こんな方におススメ】
他店の経験を活かしたい方。
基本的な調理技術のある方。
お店の立ち上げに携わりたい方。
明るく、人当たりの良い方。
食べることが好きな方、
積極的に行動できる方。
長く腰を据えて働きたい方。
将来独立を目指す方。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>L'EAU 調理スタッフの募集

お店の特徴 <モダンフレンチ、ガストロミ―フレンチ> L'EAU

L'EAU
店名の【L'EAU】とはフランス語で水という意味。
水のようにお客様に寄り添えるレストランを目指します。

●日本の食材を使った、新しい感覚のフレンチ
当店はフレンチをベースにした新しいガストロミー。
伝統を踏まえた上で、良質な食材と高い技術、最新の設備、
現代的な感覚で創ったフレンチをご提供いたします。
店内はモダンで落ち着いた雰囲気。
ゆったりとした空間で、日本の食材の素晴らしさを、
料理を通してお客様に届けたいと考えています。


スタッフみんなでお店を作りあげるやりがいがあります。
積極的に行動する人にはどんどんお仕事をお願いするので、
将来的に責任あるポジションに就ける可能性が高まります。
上からの指示を待つのではなく、
自分から発信・行動したい方にはピッタリの環境です。

技術・知識向上するにはぴったりな環境です。
また、最新の設備を使った調理が経験でき、
他ではなかなか学べないことも、当店では身につけられます。

本格的なフレンチやワイン、
新しい調理スキルなどが学べます。
みんなで盛り上げて、誇りの持てるレストランにしていきましょう。
そうしていくことで、フレンチのプロとして成長できるはずです!

お店からの投稿

  • L'EAU

    外苑前、青山1丁目駅近に11月下旬オープン予定!! 〜オープニングスタッフ募集〜

    その他
    2018/08/14
<応募先>L'EAU
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