| ＼ウエディング利用も多数◎多幸感を演出する焼肉店／肉のプロを目指す方は歓迎◎料理人として成長できる！ |
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正社員
料理長候補（シェフ・板長など）募集
| 特徴 | |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給36万円〜45万円
※経験・能力・前職給与・希望給与を考慮して決定いたします！ ※試用期間3カ月（給与変動なし） 固定残業40時間（77,254～96,566円）を含む／超過分は別途支給 ■期間限定 入社祝い金10万円 ・支給要件：12月1日までに入社の方 ・支給時期：入社6ヵ月後 ・先着12名限定 ◎昇給年1回：半数以上が昇給しています♪ ◎賞与年2回：給与2カ月分支給実績あり！ ◎交通費全額支給 ◎資格手当（ソムリエ：1万円、HRS2級：7000円・1級：1万5000円等） ◎家族手当（お子様1名で1万円、2名以上で5000円を給与に加算） ◎勤続年数手当 └入社1年経過後は毎月基本給＋3000円支給 入社4年目以降は毎年基本給＋2000円毎月支給（毎年2000円UP！） ◎20～30代の給与例 ●20代後半・料理長（勤続5年半）……月給37.2万円＋別途賞与年2回 ●20代後半・マネージャー（勤続3年）……月額38.1万円＋別途賞与年2回 ●30代半ば・現場から本部職へ（勤続11年）……月額58.5万円 ●30代後半・マネージャー（勤続2年）……月額43万円 ●30代後半・シニア料理長（勤続13年）……月額55.5万円 《年収例》 正社員の平均年収：538万円 未経験入社1年目：年収406万円（月給28万円／賞与2.5ヶ月）＋別途諸手当 副料理長・アシスタントマネージャー：年収507万円（月給35万円／賞与2.5ヶ月）＋別途諸手当 料理長・マネージャー：年収652万円（月給45万円／賞与2.5ヶ月）＋別途諸手当
家族手当
資格手当・スキル手当
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費全額支給
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| 応募資格 | ■洋食経験者優遇（雇用条件・待遇は応相談） ■他業態の経験者も大歓迎です！ └即戦力となる方を積極的に採用しています ■第二新卒歓迎！ |
|
勤務時間
|
10:00〜23:30（シフト制・休憩あり・1ヵ月平均労働時間210時間前後） 《勤務例》 例1⇒10：00～23：30（休憩1.5～2時間） 例2⇒10：00～16：00（休憩45分） 例3⇒17：00～23：30（休憩45分） ※終電考慮いたします。 【働き方はご相談ください】 ・時短社員スタッフの実例あり◎ ・休みの多い働き方も選べます
終電考慮
ダブルワークOK
|
| 休日・休暇 |
★月平均休暇数9～10日 ★年間休日116日 ◇公休：月8～9日休み（土日休みも相談可！） ◇季節休：GW休暇2日、夏季休暇3日、冬季休暇3日 ◇有給休暇 ◇慶弔休暇 ◇産休・育休あり ◇介護休暇 ◇生理休暇
産休・育休
夏季休暇
年末年始休暇
GW休暇
特別休暇
有給休暇
月8日以上休み
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| 待遇 |
■社会保険完備 ■とても美味しいまかない◎ ■制服貸与 ■髪色・髪型自由 ■ピアスOK！ ■社員割引（KINTAN系列全店舗で利用可能） ■ベネフィットステーション（会員制福利厚生サービス） ■753制度 └勤続7年、5年、3年を迎える正社員が家族や友人を招待し、KINTANの店舗で食事を楽しんでもらう制度です◎
海外研修
資格取得支援
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 『飲食店ドットコム』担当者が伝えたい！ この求人のおすすめポイント♪ ￣￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ◎即戦力として活躍！あなたの経験活かせます サービス・キッチン経験がある方を探しています！ これまで培ってきた高い技術と知識を活かし、お客さまに美味しい料理を提供しましょう◎ やる気があり、情熱を持って仕事に取り組める方でしたら大歓迎です！ ◎専門性を極めて“肉のスペシャリスト”へ⇒キャリアアップ♪ 肉の部位、生産背景、最適な調理法、ペアリングなど、深い専門知識を習得する機会があります◎ 習得した専門知識を活かして、キャリアアップを実現しませんか？ ◎各種手当や充実の休暇制度！働きやすさもバッチリ 休暇制度や待遇も充実し、心身ともに無理なく、安定して働ける環境を整えています。 時短勤務などの多様な働き方もOK！ ライフステージやプライベートの環境が変わっても、仕事を続けられる働き方を一緒に考えていきましょう！ 【 仕事内容 】 ・肉のカットや仕込みなど調理業務 ・スタッフ・店舗の管理などのマネジメント業務 常にお客様の目線に立って、本当の“お客様満足”を追求してください！ 当店では和・洋・中をはじめ、さまざまな業態で活躍してきたスタッフが活躍中。 幅広いジャンルのスキルを活かせる＆学べる環境です◎ ／ まずは一度、お会いしてお話ししてみませんか？ あなたのご応募をお待ちしています！ ＼ 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 野菜の知識 チーズの知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞THE KINTAN STEAK
正社員
料理長候補（シェフ・板長など）の募集
お店の特徴 ＜KINTANのステーキ業態＞ THE KINTAN STEAK
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
＼＼ウエディングも経験できる◎特別な食体験をつくる場所／／
★出店計画多数あり！成長中焼肉ブランド★
―「その街で1番愛される店」を本気で目指す仲間たちと共に―
情熱的なサービスと料理に取り組むあなたへ
《キッチンスタッフを積極採用中》
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
＼＊調理スタッフ積極採用中＊／
サービス＆クオリティ向上に向け、料理人の採用を強化！
意欲や熱意に満ちたフレッシュな人材を求めています。
実力重視の社風なので、勤続年数や年齢に囚われないキャリアアップが可能♪
実際に、若手の役職者や高給与を実現している人がいますよ◎
――・◆ちょっとリッチで特別感のある焼肉店『KINTAN』
都内を中心に店舗を展開している『KINTAN』ブランド。
「大人のための焼肉空間」というコンセプトのもと、運営をおこなっています。
店内は、焼肉レストランのイメージを覆すリッチでハイセンスな雰囲気◎
無煙ロースターなどの設備を整えることで、煙やにおいも抑えています。
お祝いやデート・記念日など…さまざまなシーンでご利用いただいています。
――・◆ハレの日にふさわしい場所として
通常のレストラン営業に加え、ウエディングパーティー利用も多数！
美味しいお肉や料理に舌鼓を打ち、心温まるサービスでお客様に最高の食体験をお届けしたいと考えています。
ウエディング業界でのご経験がある方は、ぜひそのスキルを活かして活躍してください。
お客様にとって、特別な日になるよう、料理やサービスにとことんこだわりたい方を歓迎します。
――・◆一流食材を楽しむ焼肉店！
当店で提供しているのは。安心・安全にこだわったブランド牛！
松坂牛や神戸牛・近江牛など、一流食材をお出ししています◎
定番の部位や希少部位など、お肉の特徴に合わせてさまざまな食べ方で焼肉を楽しんでいただいています。
メインの焼肉以外にも、国産の野菜や雲丹・フォアグラ・トリュフなど、高級食材を使った創作メニューも充実◎
常時40種類以上のバラエティ豊かなワインとの組み合わせを提案しています♪
【運営会社『株式会社 カルネヴァーレ』】
『焼肉KINTAN』を中心に、牛肉寿司やステーキレストランなど、さまざまな業態を展開をしている当社。
2023年には福岡にも進出。2025年には都内大型商業施設に2店舗するなど、着実に成長している企業です◎
「焼肉をもっとカジュアルに、オシャレに、楽しく」というのが当店のモット―！
今後も『KINTAN』ブランドの魅力を日本中に発信していきたいと考えています。
そのために大切なのは、地域に寄り添い、エリアの特性を最重視したお店づくり。
お客様にとっての「唯一無二のお店」を目指して、一緒にお店を盛り上げていきましょう。
＼＼2033年までが勝負です！／／
現在は、首都圏を中心に展開していますが…今後はどんどん店舗を拡大予定◎
2033年までに40店舗まで店舗を増やしていきたいと思っています。
店舗をたくさん展開することで、仕入れや施工のコストもダウン！
お店の価値やサービスもパワーアップしていきますよ♪
当たり前のことですが…店舗数が増えるということは、店長やマネージャーなどの役職が新たに生まれるということ！
あなた次第では、店長や新店舗の立ち上げスタッフとして活躍するチャンスもあります。
＝▼ 働くスタッフの声 ▼＝
○入社7年目/店長
入社の1番の理由は、肉の知識を学びたかったから！
焼肉レストランなのに料理にもしっかりと力を入れている所にも魅力を感じました。
お肉が美味しいのは当たり前。だからサイドメニューも何処よりも美味しく、
『KINTAN』でしか味わえない料理を作りたいと思っています！
当社は、「自分の力を発揮できる会社」だと思います。
今までの経験や知識を存分に発揮できるし、
未経験でも研修制度が確立されているので安心して挑戦できます。
やる気次第でいくらでも自分を成長させてくれる会社です！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
《KINTANブランド系列店舗のご紹介》
〜2025年も都内で続々、出店予定〜
＊焼肉
・天空焼肉 星遊山
・恵比寿焼肉 kintan
・六本木焼肉 Kintan
・表参道焼肉 KINTAN
・赤坂焼肉 KINTAN
・代官山焼肉 kintan
・原宿焼肉 KINTAN
・麻布十番焼肉 Kintan
・神楽坂焼肉 Kintan
・渋谷焼肉 KINTAN
・横浜焼肉 kintan
・福岡焼肉 kintan
・池袋焼肉 kintan
＊割烹
・赤坂金舌
・肉割烹 KINTAN コレド室町
・牛肉寿司 きんたん
＊しゃぶしゃぶ
・しゃぶしゃぶ KINTAN 代官山本店
・しゃぶしゃぶ KINTAN 表参道
＊ステーキ・カフェ&ステーキ
・THE KINTAN STEAK
＊KINTAN IN THE HOUSE
・KINTAN IN THE HOUSE しぶちか
・KINTAN IN THE HOUSE 小田急
・KINTAN IN THE HOUSE Echika池袋
・KINTAN IN THE HOUSE 大丸東京
一緒にお店を、会社を成長させていってくれる方をお待ちしています！
＼＼ウエディングも経験できる◎特別な食体験をつくる場所／／
★出店計画多数あり！成長中焼肉ブランド★
―「その街で1番愛される店」を本気で目指す仲間たちと共に―
情熱的なサービスと料理に取り組むあなたへ
《キッチンスタッフを積極採用中》
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＼＊調理スタッフ積極採用中＊／
サービス＆クオリティ向上に向け、料理人の採用を強化！
意欲や熱意に満ちたフレッシュな人材を求めています。
実力重視の社風なので、勤続年数や年齢に囚われないキャリアアップが可能♪
実際に、若手の役職者や高給与を実現している人がいますよ◎
――・◆ちょっとリッチで特別感のある焼肉店『KINTAN』
都内を中心に店舗を展開している『KINTAN』ブランド。
「大人のための焼肉空間」というコンセプトのもと、運営をおこなっています。
店内は、焼肉レストランのイメージを覆すリッチでハイセンスな雰囲気◎
無煙ロースターなどの設備を整えることで、煙やにおいも抑えています。
お祝いやデート・記念日など…さまざまなシーンでご利用いただいています。
――・◆ハレの日にふさわしい場所として
通常のレストラン営業に加え、ウエディングパーティー利用も多数！
美味しいお肉や料理に舌鼓を打ち、心温まるサービスでお客様に最高の食体験をお届けしたいと考えています。
ウエディング業界でのご経験がある方は、ぜひそのスキルを活かして活躍してください。
お客様にとって、特別な日になるよう、料理やサービスにとことんこだわりたい方を歓迎します。
――・◆一流食材を楽しむ焼肉店！
当店で提供しているのは。安心・安全にこだわったブランド牛！
松坂牛や神戸牛・近江牛など、一流食材をお出ししています◎
定番の部位や希少部位など、お肉の特徴に合わせてさまざまな食べ方で焼肉を楽しんでいただいています。
メインの焼肉以外にも、国産の野菜や雲丹・フォアグラ・トリュフなど、高級食材を使った創作メニューも充実◎
常時40種類以上のバラエティ豊かなワインとの組み合わせを提案しています♪
【運営会社『株式会社 カルネヴァーレ』】
『焼肉KINTAN』を中心に、牛肉寿司やステーキレストランなど、さまざまな業態を展開をしている当社。
2023年には福岡にも進出。2025年には都内大型商業施設に2店舗するなど、着実に成長している企業です◎
「焼肉をもっとカジュアルに、オシャレに、楽しく」というのが当店のモット―！
今後も『KINTAN』ブランドの魅力を日本中に発信していきたいと考えています。
そのために大切なのは、地域に寄り添い、エリアの特性を最重視したお店づくり。
お客様にとっての「唯一無二のお店」を目指して、一緒にお店を盛り上げていきましょう。
＼＼2033年までが勝負です！／／
現在は、首都圏を中心に展開していますが…今後はどんどん店舗を拡大予定◎
2033年までに40店舗まで店舗を増やしていきたいと思っています。
店舗をたくさん展開することで、仕入れや施工のコストもダウン！
お店の価値やサービスもパワーアップしていきますよ♪
当たり前のことですが…店舗数が増えるということは、店長やマネージャーなどの役職が新たに生まれるということ！
あなた次第では、店長や新店舗の立ち上げスタッフとして活躍するチャンスもあります。
＝▼ 働くスタッフの声 ▼＝
○入社7年目/店長
入社の1番の理由は、肉の知識を学びたかったから！
焼肉レストランなのに料理にもしっかりと力を入れている所にも魅力を感じました。
お肉が美味しいのは当たり前。だからサイドメニューも何処よりも美味しく、
『KINTAN』でしか味わえない料理を作りたいと思っています！
当社は、「自分の力を発揮できる会社」だと思います。
今までの経験や知識を存分に発揮できるし、
未経験でも研修制度が確立されているので安心して挑戦できます。
やる気次第でいくらでも自分を成長させてくれる会社です！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
《KINTANブランド系列店舗のご紹介》
〜2025年も都内で続々、出店予定〜
＊焼肉
・天空焼肉 星遊山
・恵比寿焼肉 kintan
・六本木焼肉 Kintan
・表参道焼肉 KINTAN
・赤坂焼肉 KINTAN
・代官山焼肉 kintan
・原宿焼肉 KINTAN
・麻布十番焼肉 Kintan
・神楽坂焼肉 Kintan
・渋谷焼肉 KINTAN
・横浜焼肉 kintan
・福岡焼肉 kintan
・池袋焼肉 kintan
＊割烹
・赤坂金舌
・肉割烹 KINTAN コレド室町
・牛肉寿司 きんたん
＊しゃぶしゃぶ
・しゃぶしゃぶ KINTAN 代官山本店
・しゃぶしゃぶ KINTAN 表参道
＊ステーキ・カフェ&ステーキ
・THE KINTAN STEAK
＊KINTAN IN THE HOUSE
・KINTAN IN THE HOUSE しぶちか
・KINTAN IN THE HOUSE 小田急
・KINTAN IN THE HOUSE Echika池袋
・KINTAN IN THE HOUSE 大丸東京
一緒にお店を、会社を成長させていってくれる方をお待ちしています！
＜応募先＞THE KINTAN STEAK
正社員
料理長候補（シェフ・板長など）の募集
勤務時間に22時～翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
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