オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:6月20日 19:05]

  1. トップ
  2. 関東
  3. 飲食店の求人一覧
  4. ベーカリー&カフェ沢村 広尾プラザ
NEW \ジャズが流れるハイセンスなベーカリーカフェ/【ホール27万~・月8~9休】週休3日制・時短勤務OK

「ベーカリー&カフェ沢村 広尾プラザ」の求人情報

[ ベーカリーアンドカフェ サワムラ ヒロオプラザ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 軽井沢発祥のベーカリーカフェ
客単価 1000円〜1500円 席数 20席〜30席
最寄駅 東京メトロ日比谷線 広尾駅より徒歩1分 JR山手線 恵比寿駅より徒歩17分
勤務地 東京都渋谷区広尾5-6-6 広尾プラザ 2F [地図]
定休日 無し
運営 株式会社フォンス
お客様をおもてなししましょう♪
お客様をおもてなししましょう♪

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は?
×

クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。

閉じる
店長候補・マネージャー募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給32万円〜45万円 試用期間3カ月(給与変動なし)

●経験・能力を考慮し、相談のうえ決定いたします。
●固定残業代20時間分込み(40,620~56,880円)
 ※超過分別途必ず支給します!
→見込み残業を0にする動きをしています!!
 実際、22年に見込み残業35時間から20時間に削減。


◎昇給あり(随時)
◎交通費支給(月2万円上限)

就業時間に不安がある場合、アルバイト・パートから始めていただくことも可能です!(正社員登用実績多数)

<年収例>
◆入社6年目(店舗責任者):年収500万円
◆入社8年目(プロダクトマネージャー):年収600万円
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 【必須要件】
・調理のご経験
・店舗及びメンバーのマネジメント経験のある方

【歓迎要件】
・複数店舗のマネジメント経験のある方
勤務時間 6:00~23:00(シフト制)
実働8~10時間・休憩1時間程度
休日・休暇 <年間休日107日~148日>
休日:月8~9日
休暇:有給休暇制度
   リフレッシュ休暇制度
   産休育休(男女ともに取得実績あり)

◎完全週休3日・年間休日148日も選べます!
(募集内容とは給与形態が異なりますため、ご希望の場合は面接にてお伝え致します)
飲食だから、長時間労働は当たり前…
そんな固定観念を突破し、多様な働き方が選べ、大好きな飲食業界で長くお客様の笑顔を作り続けて欲しい。
そんな想いから、「週休3日制」の新しいワークプランを導入しました!
夏季休暇 有給休暇
待遇 ・賞与年2回(入社2年目から査定対象/業績による)
・超過残業代支給
・各種社会保険完備(雇用保険・健康保険・厚生年金・労災保険)
・まかないあり
・社員割引あり
・結婚祝い金
・出産祝い金
・子供手当(社内規定あり)
・慶弔休暇、特別休暇(社内規定あり)
・産休育休(男女ともに取得実績あり)
・ヘルプ手当(宿泊を伴うヘルプ時)
・大入り手当(売り上げ達成時支給)
・店舗異動に伴ったサポート制度あり(住居手配や移動交通費等)
・研修制度/包丁講習・蕎麦打ち講習・パン勉強会(座学)・ワイン養成講座・日本酒養成講座・日本酒酒造見学・階級別研修・海外研修など
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
━━◇◆━━━━━━━━━
料理・空間・サービスの3つを大切に!
日本から世界へ“良いもの”を届ける飲食企業
さまざまなキャリアプランを描けます◎
━━━━━━━━━◆◇━━


《 仕事内容 》
【次のステージへ成長しようとする同社に、新たな風を吹かせてください!】
国内外50店舗以上展開する当社の人気店で、責任者クラスを募集します!
「料理・空間・サービス」に拘り抜き「世界の一級品をつくる」というビジョンを一緒に実現しましょう。


店舗責任者・スペシャリスト・メンバー育成や店舗運営など、ご経験に応じてお任せします。
当店はマニュアルがありません。目の前のお客様と向き合い・相手の立場に立って考え行動する、そんなスタイルを大事にしています。
型にはまらずに、お客様の満足・スタッフの成長を高い水準で目指すためのアイディアを、どんどん発信してください!

\★ ココがPOINT ★/
【1】飲食業界の固定概念を打破!働きやすさに自信あり◎
飲食だから、長時間労働は当たり前…。
そんな固定概念を打ち破り、多様な働き方を選択して、大好きな飲食業界で長くお客様の笑顔をつくり続けて欲しい。
そんな想いから、正社員のお休みは【月8日以上】が基本です。
さらに、【週休3日制・年間休日148日】の新しいワークプランも導入しました!
仕事もプライベートも!豊かなライフスタイルと充実した仕事の両立で、お客様に良いサービスを提供していきましょう。

そのほか子育て支援の手当や祝い金、リフレッシュ休暇など福利厚生が充実。
安心して長く働ける環境づくりのため、日々追求を重ねています♪

【2】“自由闊達な社風”を大切にしています!
『株式会社フォンス』は、誰もが良いものを提供するために声を上げられる【自由闊達な社風】を大切にしています。
決まったマニュアルがないので、もちろん機転や工夫が求められますが…。
だからこそ自由度が高く、得られる“やりがい”も大きいです。

月1回必ず店舗全体の定例ミーティングを実施するなど、発言の場をしっかり設けているのも特徴。
社員・アルバイトを問わず、みんなでアイデアを出し合ってお店づくりに励んでいます◎

【3】面白い研修&豊富なキャリアステップ!
所属している業態やスキル、入社時期などによって適した研修を受けられます。
マニュアルはありませんが、スタッフ一人ひとりの成長には本気で向き合います!
中には、地元の良さを同僚にプレゼンする、地元ツアーというユニークな研修も。
“地域の文化”を大切にしている『株式会社フォンス』ならではの制度です♪

また、希望に合わせたキャリアプランを描くことができます◎
店長になりたい!このブランドで働いてみたい!というのはもちろん、商品開発や海外事業など学びたい事・やりたい事にチャレンジできる環境があります。
多彩な研修で腕を磨きながら、キャリアとしてもたくさんの挑戦をしませんか?

《 こんな方をお待ちしています 》
◆誰かを喜ばせるために考えて行動ができる方
◆飲食の仕事が好きな方
◆アイデアの発信を積極的におこなえる方
◆自分らしさを伸ばして、成長していきたい方
◆ワークライフバランスを大切にしたい方

新たな出会いと体験が、あなたを待っています。
ご応募をお待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

ラテアート 英会話 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>ベーカリー&カフェ沢村 広尾プラザ 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <軽井沢発祥のベーカリーカフェ> ベーカリー&カフェ沢村 広尾プラザ

広尾駅から徒歩1分!ハイセンスな店内◎
広尾駅から徒歩1分!ハイセンスな店内◎
◆◇ベーカリ、カフェ、レストランが融合する『SAWAMURA』◆◇

「お客様に美味しいパンを届けたい」
私たちはその気持ちをまず第一に、素材を厳選、製造工程で工夫を加え「沢村にしかないパン」をつくっています。
20種ほどの国内外の粉をそれぞれのパンの個性に応じて使い分け、低温で長時間発酵させることにより、その旨味を最大限に引き出しています。
またレストランとしての顔も持ち、普段脇役とされるパンを主役に置き「パンに合う料理」をコンセプトにイタリアン・フレンチ・スパニッシュetc.
さまざまな洋食のエッセンスを取り入れた料理をワインと共に提供しています。

◆◇当社はスタッフ全員の働くスタイルを大事にしています◆◇
アルバイトのシフトは完全自己申告制、社員の休日は月8日です!
プライベートを充実に過ごすことができ、メリハリつけ仕事に取り組めます☆
ライフスタイルに合った働き方はかならず見つかります♪

★マニュアルにとらわれない個性を活かしたスタイルあるサービス★
ソムリエが厳選したワインと素材にこだわった料理とパン。
ジャズが流れる非日常の空間。
私たちのサービスは、誠実であること、押しつけにならないことを大切に、「大切な友人を自宅におもてなしする」ことをモットーにしています。



◇=◆ 株式会社フォンス ◆=◇
2000年、軽井沢を拠点に創業。
地域で育まれてきた、伝統的な食文化を多くの方に伝えたい――。
そんな社長の想いから生まれ、今では全国各地にて75店舗以上を展開する飲食企業です。

社名のフォンス=“FONZ”は、泉・源泉を意味しています。
私たちは「物ごとの始まりをつくる」企業を目指して、食にフォーカスした“良いもの”を提案し続けます。
軽井沢から日本全国、そして世界へ!
どんどん拡大し続ける『株式会社フォンス』で、ともに成長していきませんか?

●○-- 私たちが大切にしている3つのこと --●○
◆1:料理=自分たちが「おいしい」と思う料理を追求すること
◆2:空間=その土地に馴染むデザインと、居心地の良い空間をつくること
◆3:サービス=マニュアルではなく、一人ひとりがお客様に寄り添うサービスを提供すること

『株式会社フォンス』で働くスタッフは、この3つのポイントを大切にしています。
常に自分たちの仕事を振り返り、見つめながら。
今後もお客様に喜んでいただけるような、“物づくり”に専念し続けていきます!
この想いに共感し、一緒に大切にしていける方をお待ちしております。

●○-- 幅広い業態にチャレンジ可能です --●○
当社では現在、バラエティ豊かな業態を11ブランド運営中!

《 ブランド一覧 》
★川上庵(蕎麦ダイニング/第1号ブランド)
★酢重正之(和食ダイニング)
★松原庵(蕎麦)
★文楽 東蔵(蕎麦・酒蔵)
★沢村(ベーカリー&カフェ、レストランなど)
★THE CITY BAKERY(ベーカリー、カフェ、レストランなど)
★銀座 真田(蕎麦・日本料理店)
★GREEN FOG(アパレル)
★小布施 寄り付き料理 蔵部(和食レストラン)
★BREAD IT BE(ベーカリー)
★HOTEL AO KAMAKURA(ホテル・ブライダル)

さまざまな業態やブランドを展開しており、希望を出せば店舗・業態の異動が可能です。
海外にも店舗があるので、海外進出へのチャンスも豊富!
『株式会社フォンス』で働くことで、これからの可能性がぐんと広がりますよ。

~★[ 求職者様へメッセージ ]★~
大切な人を自宅に呼ぶとしたら、あなたはどんなことを考えますか?
「あの人に喜んでもらいたい」という想いで、あれこれ考える楽しい時間。
浮かぶのは、きっとあなたの大切な人の笑顔だと思います。

そんな大切な人へのおもてなしと同じように。
私たちはまごころ込めてお客様をお迎えし、自信をもって料理をご提供します。

一つひとつの仕事に想いをのせて、あなたらしく成長していける場所をご用意しています。
本当に美味しいものを提供したいと思ったら、ぜひフォンスでお仕事していただきたいです。
少しでも興味をもってくださった方は、ぜひ一度お話ししてみませんか?
スタッフ一同、あなたからのご応募を心よりお待ちしております!
軽井沢の食材を使用したこだわりのパン
軽井沢の食材を使用したこだわりのパン
店内はパンの香りで満ちています!
店内はパンの香りで満ちています!
料理はカジュアルながらも本格的☆
料理はカジュアルながらも本格的☆
落ち着いた客層で、高度な接客を学べます
落ち着いた客層で、高度な接客を学べます
カフェバリスタ・パン販売も同時募集!
カフェバリスタ・パン販売も同時募集!
やる気があれば未経験OK!
やる気があれば未経験OK!

お店からの投稿

  • ベーカリー&カフェ沢村 広尾プラザ

    ベーカリーレストラン沢村のパンは国内外30種類以上の小麦を使ったこだわりのパン! ギッシリ中身が詰まったパンは、噛めば噛むだけ小麦の美味しさを感じることができます☆

    メニュー・イチオシ食材
    2020/02/20
<応募先>ベーカリー&カフェ沢村 広尾プラザ
店長候補・マネージャーの募集
ベーカリー&カフェ沢村 広尾プラザ
ベーカリー&カフェ沢村 広尾プラザ [軽井沢発祥のベーカリーカフェ]
広尾駅より徒歩1分 恵比寿駅より徒歩17分
店長候補・マネージャー 月給32万円〜45万円