広尾プラザ◇ジャズが流れるハイセンスな異空間・工房併設で芳醇な香り漂うベーカリーカフェ

「ベーカリー＆カフェ沢村　広尾プラザ」の求人情報

［ベーカリーアンドカフェ　サワムラ　ヒロオプラザ］

駅チカ(徒歩5分以内)

▼お店データ（オープン日：2016年5月18日） [お店のサイト]

業態	軽井沢発祥のベーカリーカフェ
客単価	1000円〜1500円	席数	20席〜30席
最寄駅	東京メトロ日比谷線広尾駅より徒歩1分　JR山手線恵比寿駅より徒歩17分
勤務地	東京都渋谷区広尾5-6-6 広尾プラザ 2F　[地図]
定休日	無し
運営	株式会社フォンス

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2022年6月3日

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販売スタッフ募集

特徴	未経験者歓迎独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給21万円〜40万円 ※経験・能力を考慮し、相談決定いたします。 ※固定残業代20時間分（24,380～46,880円）を含みます。※超過分別途支給 ※賞与・昇給・残業手当ありボーナス・賞与あり昇給あり交通費支給
応募資格	・独自のサービス精神でお客様をもてなしたい方・一緒にお店を盛り上げてくれる方・ベーカリーでの販売、カフェスタッフの経験のある方。店長業務経験者優遇！ ※経験者優遇いたします！
勤務時間	6：00〜2３:00の間でシフト制（休憩1時間程） ※実働8ｈ〜10ｈ程度
休日・休暇	シフト制　（実働８～１０時間）※休憩あり ※シフトは実際の営業時間を優先します。緊急事態宣言下では都の要請に従い営業しております。 ※半月ごとにシフト作成 ※シフトは自己申告制です【シフト例】 6:00-15:00 7:00-16:00 12:00-21:00　（※あくまで一例であり実際には店舗の稼働時間・人員状況により決定致します）産休・育休夏季休暇年末年始休暇特別休暇有給休暇月8日以上休み
待遇	・交通費規定支給（1日1,000円／月2万円まで）・昇給（随時）・賞与年２回（入社２年目から対象）・残業代支給・社員割引あり・各種手当あり・各種社会保険完備（雇用保険・健康保険・厚生年金・労災保険）海外研修まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	〜スタッフの力が最大限発揮できる環境！あなたらしく働きましょう！☆〜【お仕事内容】店内におけるカフェ業務、販売業務全般をお願いします。具体的には、カウンターにてオーダー受付、料理提供、ドリンク提供、パンの販売業務などです。お客様が日常の中の贅沢を感じるような、心温まる接客を目指しています。マニュアルはありません。大切なのはお客様を『もてなす気持ち』と『あなたらしさ』です。私たちが思うサービスは、丁寧な言葉や立ち振る舞いだけではありません。お客様がしてほしいと思っていることを感じ取り、言われる前に提供していくことです。それは、まるで自分の家に招いているような気持ちでお客様に接することです。それを実行していくためには、様々な業務を平行して行いながら、お客様を一人ひとりに注意しておく必要があります。最初は難しいかもしれませんが、先輩スタッフの動きやアドバイスを参考にして、少しずつ、お客様の内なる要望に応えられるようになってください。【　あなた次第でこんなことできます！　】接客のお仕事をしながら、ベーカリー＆カフェ沢村広尾プラザで色々な経験と知識を増やしてください。 ■ベーカリーの工房が併設している店舗なので知りたいパンの知識が増えます！ ■コーポレートバリスタからコーヒーの知識を教えてもらえます！ ■ソムリエからワインを勉強して、お客様に美味しいワインをオススメしてみましょう！【　自分らしく働ける環境！　】未経験でも問題なし！経験豊富なスタッフが丁寧に教えますので、できることから始めましょう。安心してください。一緒にステップアップしていきましょう。学生さん、主婦の方、フリーターの方、Ｗワークの方など、さまざまな立場の方が働いでいます。色々な立場の方と一緒に仕事をすることは、あたな自信の成長につながります。ご応募、お待ちしております。【　こんな方にはピッタリです　】 ●接客の仕事が好きな方 ●ワイン好き！食べることが好きな方 ●通勤前後が充実！オシャレなエリアで働きたい方 ●仕事を通していろんな体験をしたい方・学びたい方 ●仲間と楽しく働きたい方 ●仕事を通じて自分を成長させたい方新たな出会いがあなたを待っています☆　一緒にお店を盛り上げて行きましょう！身につくスキル！学べる知識！ラテアートワインの知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識コーヒーの知識肉の知識魚の知識野菜の知識チーズの知識洋菓子の知識店舗運営

＜応募先＞ベーカリー＆カフェ沢村　広尾プラザ販売スタッフの募集

お店の特徴　＜軽井沢発祥のベーカリーカフェ＞　ベーカリー＆カフェ沢村　広尾プラザ

◆◇ベーカリ、カフェ、レストランが融合する「SAWAMURA」◆◇

「お客様に美味しいパンを届けたい」
私たちはその気持ちをまず第一に、素材を厳選、製造工程で工夫を加え「沢村にしかないパン」をつくっています。
20種ほどの国内外の粉をそれぞれのパンの個性に応じて使い分け、低温で長時間発酵させることにより、その旨味を最大限に引き出しています。
またレストランとしての顔も持ち、普段脇役とされるパンを主役に置き「パンに合う料理」をコンセプトにイタリアン・フレンチ・スパニッシュetc.様々な洋食のエッセンスを取り入れた料理をワインと共に提供しています。

◆◇当社はスタッフ全員の働くスタイルを大事にしています◆◇

アルバイトは完全自己申告制、社員の休日は月8日です！
プライベートを充実に過ごすことができ、メリハリつけ仕事に取り組めます☆
ライフスタイルに合った働き方はかならず見つかります♪

★マニュアルに囚われない個性を活かしたスタイルあるサービス★
ソムリエが厳選したワインと素材にこだわった料理とパン。
ジャズが流れる非日常の空間。
私たちのサービスは、誠実であること、押しつけにならないことを大切に、「大切な友人を自宅におもてなしする」ことをモットーにおもてなしをしています。

【運営会社：株式会社フォンス】
私たちの会社は、和食・洋食・ベーカリーカフェと、様々なジャンルのブランドを展開しています。
自分たちがおいしいと思う「料理」作りに徹底的にこだわること。
アート、器…その街・場に溶け込み居心地の良い時間を過ごしていただく「空間」をつくること。
マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様に提供したいと思う「サービス」ができること。
この、「料理・空間（デザイン）・サービス」の3点を大切に、お店づくりを行っています。

日本各地には高価・安価問わず長年愛される食材があり、美味しいものに出会ったら、身近な人に勧めたくなるように、私たちはお客様にぜひ召し上がっていただきたい食材を、その持ち味を生かして調理しお届けしています。
また、家に身近な人を呼んだた気持ち良く過ごしてもらいたくなうように、年に数回しか行かないような店ではなく、少しの贅沢を気の利いたスタイルと共に、お客様の食卓の笑顔を増やしていけるお店・会社をこれからも目指します。
効率よりも「自分たちがおいしいと思う料理」の提供を最も重要視しています。

～展開ブランド～
◆THE CITY BAKERY
◆ベーカリー＆レストラン沢村
◆川上庵
◆酢重
◆鎌倉松原庵
etc・・・

「世界の一級品をつくる」というビジョンに共感し共に創り上げる仲間を歓迎致します。