| NEW | ホールスタッフ募集！【日祝定休】緑あふれる落ち浮いた空間で、どんな方でも楽しめる料理を提供☆ |
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正社員
サービス・ホール募集
| 特徴 | 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給23万円〜30万円
昇給あり
交通費全額支給
交通費支給
|
| 応募資格 | 経験者優遇 |
| 勤務時間 |
10時〜21時 （実働8h・休憩1h・シフト制） 早番、遅番あり
終電考慮
ランチのお仕事
|
| 休日・休暇 |
隔週２日、 遅番早番あり 毎週日曜日、祭日 休暇、 GW、夏季休暇、年末年始
夏季休暇
年末年始休暇
GW休暇
特別休暇
有給休暇
|
| 待遇 |
交通費(上限20,000円)、社会保険
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
【 仕事内容 】 オーダーテイク・お料理の提供・会計・接客など、お客様が寛げる空間を接客を通じご提供してほしいと思っています。 未経験者でも料理・ワインが好きでソムリエを目指す方。 責任感を持ち、やる気のある方は大歓迎です★ 〜・〜 求める人材 〜・〜 ◆飲食が好きな方 ◆ワインが好き！ソムリエに興味のある方 ◆お客様の喜びを自分の喜びと感じられる方 ◆現状に満足せず、スキルアップしたいと思っている方 ◆お客様、スタッフの声に真摯に耳を傾けることができる方 ◆初心者の方も大歓迎です まずはご連絡頂いて、お会いしてお話しができれば嬉しいです。 身につくスキル！ 学べる知識！ ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 婚礼料理・パーティーメニュー |
＜応募先＞ape cucina naturale
正社員
サービス・ホールの募集
お店の特徴 ＜イタリアンレストラン＞ ape cucina naturale
生産者とのつながりを大切にしたサスティナブルなレストランape(アーペ)
私たちアーペグループは東京大学駒場リサーチキャンパス内にレストランアーペ
併設したBio cafe ape
白金の東京大学医科学研究所敷地内に girolomoni cafe di apeの
3店舗を展開しています。
今回の募集は
レストランを中心に、3店舗のメニュー、コンセプトなどを
一緒に考え、今後の飲食のスタイルを共に創造してゆく方
を募集しています。
私たちの業務は多岐にわたります。
調理師、パテシェ、ブーランジェ、サービス、料理研究家、販売といった料理、レストラン等の経験者だけでなく、
栄養士、保育士、スポーツトレーナー、イベントプロデュースや自然、オーガニックに興味があるなど、全ての方の経験を今後のアーペの力にさせていただきたいと考えています。
2001年六本木に前身となる「チャオ・ベッラ」をopen、その後、東大の駒場リサーチキャンパス内に移転して「ape cucina naturale」としてオープン。
緑に囲まれた落ち着いたキャンパス内にあるレストランは、都会の喧騒から離れ、広々として落ち着いた空間でゆったりと食事のできる場です。
apeでは、私たちが「美味しい」と考える、自然な食材を提供してくれる生産者の皆さんとともに、有機や自然農法をより広く普及させることを目指し、ひいては、カラダにも環境にも優しい持続可能な食のライフスタイルを提案していきます。
◎意識の高い生産者を支持し、フードロスを減らし、サステナブルな環境の維持、改善に寄与する。
◎旬のオーガニック食材を使用し、お客様の心と体の健康維持、改善に寄与するレストラン。
◎お客様一人ひとりのポリシーや志向、宗教、疾病、アレルギーなど、健康上の嗜好によるあらゆる食事制限に寄り添い、すべての方が安心して食事ができる環境づくり。（フードダイバーシティに対応）
◎食育イベントなどを実施し、オーガニック食材をより広めるとともに、食の大切さを伝えること。
シェフの島田は、栄養士の資格も持ち、素材や生産者へのリスペクトと循環を考えて”自然な料理“を調理するため、食意識の高い人や体質や病気などによって食制限を強いられる方に寄り添い、要望に応えて料理提供をしています。
是非一度、直接お会いしてお話をしたいと思います、ご連絡ください。
ape cucina naturale 島田 伸幸
私たちアーペグループは東京大学駒場リサーチキャンパス内にレストランアーペ
併設したBio cafe ape
白金の東京大学医科学研究所敷地内に girolomoni cafe di apeの
3店舗を展開しています。
今回の募集は
レストランを中心に、3店舗のメニュー、コンセプトなどを
一緒に考え、今後の飲食のスタイルを共に創造してゆく方
を募集しています。
私たちの業務は多岐にわたります。
調理師、パテシェ、ブーランジェ、サービス、料理研究家、販売といった料理、レストラン等の経験者だけでなく、
栄養士、保育士、スポーツトレーナー、イベントプロデュースや自然、オーガニックに興味があるなど、全ての方の経験を今後のアーペの力にさせていただきたいと考えています。
2001年六本木に前身となる「チャオ・ベッラ」をopen、その後、東大の駒場リサーチキャンパス内に移転して「ape cucina naturale」としてオープン。
緑に囲まれた落ち着いたキャンパス内にあるレストランは、都会の喧騒から離れ、広々として落ち着いた空間でゆったりと食事のできる場です。
apeでは、私たちが「美味しい」と考える、自然な食材を提供してくれる生産者の皆さんとともに、有機や自然農法をより広く普及させることを目指し、ひいては、カラダにも環境にも優しい持続可能な食のライフスタイルを提案していきます。
◎意識の高い生産者を支持し、フードロスを減らし、サステナブルな環境の維持、改善に寄与する。
◎旬のオーガニック食材を使用し、お客様の心と体の健康維持、改善に寄与するレストラン。
◎お客様一人ひとりのポリシーや志向、宗教、疾病、アレルギーなど、健康上の嗜好によるあらゆる食事制限に寄り添い、すべての方が安心して食事ができる環境づくり。（フードダイバーシティに対応）
◎食育イベントなどを実施し、オーガニック食材をより広めるとともに、食の大切さを伝えること。
シェフの島田は、栄養士の資格も持ち、素材や生産者へのリスペクトと循環を考えて”自然な料理“を調理するため、食意識の高い人や体質や病気などによって食制限を強いられる方に寄り添い、要望に応えて料理提供をしています。
是非一度、直接お会いしてお話をしたいと思います、ご連絡ください。
ape cucina naturale 島田 伸幸
お店からの投稿
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＜応募先＞ape cucina naturale
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