| 二代目板長が独立！の為 "三代目花板"を急募!!板前見習いも同時募集！ |
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調理スタッフ募集
| 特徴 | 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給26万円〜35万円
※試用期間あり(最長3か月） ※みなし残業22〜45時間分を含（￥28,500〜￥58,300）
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費全額支給
|
| 応募資格 | 経験者歓迎、未経験OK！ ※ご提出頂いた履歴書の返却は致しかねますので予めご了承ください。 |
| 勤務時間 |
月間変形労働制 12:00〜23:00※休憩あり、シフト制 一日実働8時間
終電考慮
|
| 休日・休暇 |
◆月8日休み ◆有給休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
| 待遇 |
社会保険、雇用保険完備。 社割有（系列店4店舗にて割引有） 交通費全額支給。
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
【 仕事内容 】 ・調理業務全般…仕入れ、仕込み、調理、仕上げなど 未経験でも構いません。 ワークライフバランスを守りながら、情熱を持って飲食業に取り組める方・全力でお客様に向かっていける方を募集中です。 〜 当店のコンセプト 〜 『粋な癒しを 極上の空間で』 鮨×シャンパンという業態のこともあり、女性のお客様の割合が多い当店。 「錦糸町下町でお客様みんなが主役になれる」 そんなレストランを運営しています。 寿司とシャンパンを気軽に愉しめる店を、錦糸町の街に根付かせます！ ● 当店で働くポイント ● ・社内人事での異動可能！ ・母体安定！飲食店×アミューズメント運営の多角事業で安定経営◎福利厚生は各種完備◎ ・扱う飲食店4店舗が自社ビル展開で安心運営◎ ◆こんな方におすすめ◆ ◎アイデアをカタチにしたい方 ◎ポジションを任されたい方 ◎ポジティブ精神を保ち、お仕事を楽しめる方 「鮨×champagne」の美味しさを、多くの人に届けるお手伝いをしませんか？ 皆様からのご応募をおまちしています！！ 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 魚の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞龍月-SUSHI-
調理スタッフの募集
お店の特徴 ＜カウンター12席の高級鮨店＞ 龍月-SUSHI-
■□――――――――――□■
JR線「錦糸町」駅徒歩3分
カウンター12席のみの高級鮨店
自社ビルにて運営！
安定母体でキャリアを築ける◎
■□――――――――――□■
◆舌の肥えた食通に選ばれる高級鮨店◆
『龍月-SUSHI-』は、選りすぐりの鮨を食したお客様に選ばれる鮨店。
産地・鮮度にこだわった四季折々の食材に、巧みな技をプラス。
日本の旬を味わう美味しさは、お客様へ新たな鮨の奥深さをお届けしています。
～●四季を楽しむ、粋で魅せる握り●～
四季折々の旬の食材を使った、極上の1貫をご提供します。
日本ならではの四季を、職人渾身の魅せる握りで表現。
目で、舌で、日本の伝統と美しさを堪能できます。
～●ウッドテイストを基調にした和モダン空間●～
店内は、檜で作った重厚感あふれるカウンター12席のみ。
木の風合いや香りを活かした、和モダンな空間です。
カウンター越しには、西陣織の壁掛けがお客様の目を楽しませます。
静かで落ち着いた雰囲気のため、大人のデートや接待でよくご利用頂きます。
～●粋な鮨の楽しみ方！鮨×シャンパンを推奨●～
厳選した日本酒から、ワイン・焼酎・ウイスキーと酒類も豊富。
特に鮨×シャンパンとのマリアージュをおすすめしています。
今、巷で大人気の＜鮨シャン＞の美味しさに感動するお客様も多数。
ボトルリストもあり、多くの常連さまがボトルキープしています。
【数字を意識できる方を大歓迎】
私たちが求めるのは、お客様の満足と共に、利益も意識できる方。
食材やサービスに一切妥協はしないけれど…
食材ロスを減らす発注や、光熱費の負担を減らすオペレーションができる。
「数字」をしっかり意識できる方と働きたいと思っています。
独立希望の方も応援します！
当店での経験を財産に、ぜひご自身の夢を叶えてください。
多角的な事業展開で年商50億円！
≪運営：株式会社skMのご紹介≫
1981年設立の株式会社skM。
飲食事業を中心に、不動産事業・自社ビル運営・エンタメ事業など多彩な事業を展開。
2022年には公式ホテルオープン予定。
代表は30代と若手ながら、年商50億円を誇る成長企業です。
『龍月-SUSHI-』入居ビルは自社ビル
このビルには、当社運営の他の飲食店も入っています。
どの店舗も極上の味わいと、心地良い接客。
そして高級感溢れる内装が魅力。
良かったらのぞいて積極的に情報交換もしてください。
同ビル内に入る仲間同士、良きライバルとして切磋琢磨していきましょう。
安定的な経営基盤！手当い福利厚生が魅力
【福利厚生の一例】
◆公休月8日・長期休暇も有
◆有給休暇・社会保険完備
◆頑張りを評価する昇給・賞与
裁量が大きいことも働きやすいメリット！
店舗運営は、現場で働くスタッフにお任せしています。
あなたの意見を、そのまま料理・サービス向上に生かせますよ。
自分らしく働ける環境で、長期キャリアを描いてみませんか？
～あなたのご応募を、楽しみにお待ちしています～
JR線「錦糸町」駅徒歩3分
カウンター12席のみの高級鮨店
自社ビルにて運営！
安定母体でキャリアを築ける◎
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◆舌の肥えた食通に選ばれる高級鮨店◆
『龍月-SUSHI-』は、選りすぐりの鮨を食したお客様に選ばれる鮨店。
産地・鮮度にこだわった四季折々の食材に、巧みな技をプラス。
日本の旬を味わう美味しさは、お客様へ新たな鮨の奥深さをお届けしています。
～●四季を楽しむ、粋で魅せる握り●～
四季折々の旬の食材を使った、極上の1貫をご提供します。
日本ならではの四季を、職人渾身の魅せる握りで表現。
目で、舌で、日本の伝統と美しさを堪能できます。
～●ウッドテイストを基調にした和モダン空間●～
店内は、檜で作った重厚感あふれるカウンター12席のみ。
木の風合いや香りを活かした、和モダンな空間です。
カウンター越しには、西陣織の壁掛けがお客様の目を楽しませます。
静かで落ち着いた雰囲気のため、大人のデートや接待でよくご利用頂きます。
～●粋な鮨の楽しみ方！鮨×シャンパンを推奨●～
厳選した日本酒から、ワイン・焼酎・ウイスキーと酒類も豊富。
特に鮨×シャンパンとのマリアージュをおすすめしています。
今、巷で大人気の＜鮨シャン＞の美味しさに感動するお客様も多数。
ボトルリストもあり、多くの常連さまがボトルキープしています。
【数字を意識できる方を大歓迎】
私たちが求めるのは、お客様の満足と共に、利益も意識できる方。
食材やサービスに一切妥協はしないけれど…
食材ロスを減らす発注や、光熱費の負担を減らすオペレーションができる。
「数字」をしっかり意識できる方と働きたいと思っています。
独立希望の方も応援します！
当店での経験を財産に、ぜひご自身の夢を叶えてください。
多角的な事業展開で年商50億円！
≪運営：株式会社skMのご紹介≫
1981年設立の株式会社skM。
飲食事業を中心に、不動産事業・自社ビル運営・エンタメ事業など多彩な事業を展開。
2022年には公式ホテルオープン予定。
代表は30代と若手ながら、年商50億円を誇る成長企業です。
『龍月-SUSHI-』入居ビルは自社ビル
このビルには、当社運営の他の飲食店も入っています。
どの店舗も極上の味わいと、心地良い接客。
そして高級感溢れる内装が魅力。
良かったらのぞいて積極的に情報交換もしてください。
同ビル内に入る仲間同士、良きライバルとして切磋琢磨していきましょう。
安定的な経営基盤！手当い福利厚生が魅力
【福利厚生の一例】
◆公休月8日・長期休暇も有
◆有給休暇・社会保険完備
◆頑張りを評価する昇給・賞与
裁量が大きいことも働きやすいメリット！
店舗運営は、現場で働くスタッフにお任せしています。
あなたの意見を、そのまま料理・サービス向上に生かせますよ。
自分らしく働ける環境で、長期キャリアを描いてみませんか？
～あなたのご応募を、楽しみにお待ちしています～
＜応募先＞龍月-SUSHI-
調理スタッフの募集