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たてしな湖畔APRON MARK【メディア依頼殺到！⇒店舗出店依頼多数！】 (茅野駅よりバスで15分)
- 正社員
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- ソムリエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- パティシエ
| 業 態 | 超人気シェフ考案！長野食材を堪能できる湖畔カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 長野県茅野市北山蓼科湖畔4035-2896 蓼科BASE |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
調理補助・調理見習いの求人一覧 - 長野県
会社の特徴から探す長野県の調理補助・調理見習いの求人情報一覧です！オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。長野県の調理補助・調理見習いの仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください！
調理補助・調理見習い×正社員募集 または 調理補助・調理見習い×アルバイト募集 をお探しですか？
全33店中、1店〜20店を表示しています
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すきやき・しゃぶしゃぶ 池国 (松本駅より徒歩4分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | すき焼き、しゃぶしゃぶ、肉料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 長野県松本市深志１丁目２−１８ コスモビル 4F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
更新日：
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
| 業 態 | 日本料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 長野県松本市島内３４４１−１７ |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- NEW
蓼科ブランシエラリゾート (茅野駅よりバスで40分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
| 業 態 | 長谷工グループ保養所のレストラン（洋食・和食） |
|---|---|
| 勤務地 | 長野県茅野市北山5513 蓼科ブランシエラリゾート |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- NEW
パン焼き小屋 Ecru (北松本駅より徒歩25分)
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 販売スタッフ
| 業 態 | パン |
|---|---|
| 勤務地 | 長野県松本市沢村３丁目４−４１ |
| 客単価 | 500円〜1000円 |
更新日：
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- レセプション・フロント
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
| 業 態 | 全国展開の有名ホテル |
|---|---|
| 勤務地 | 長野県北佐久郡立科町芦田八ケ野白樺湖1525 |
更新日：
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- レセプション・フロント
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 洋食全般、和食全般、中華全般、バイキング |
|---|---|
| 勤務地 | 長野県下高井郡山ノ内町大字平穏2941 |
更新日：
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- レセプション・フロント
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 洋食全般、和食全般、中華全般、バイキング |
|---|---|
| 勤務地 | 長野県諏訪市湖岸通り3-4-16 |
更新日：
- NEW
Bears Café Snowplaza Sakka (白馬駅より徒歩30分)
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- オープニング
- 個人経営
| 業 態 | ゲレンデ食レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 長野県北安曇郡白馬村北城4793 スノープラザ咲花 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
ザ・ひらまつ 軽井沢 御代田 (御代田駅よりバスで10分 佐久平駅よりバスで25分)
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- その他
- 調理スタッフ
- パティシエ
- レセプション・フロント
- ソムリエ
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
| 業 態 | ホテル事業、フレンチ、イタリアン |
|---|---|
| 勤務地 | 長野県北佐久郡御代田町塩野375番地723 |
更新日：
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | 居酒屋、串揚げ、海鮮 |
|---|---|
| 勤務地 | 長野県長野市南千歳１丁目７−９ |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | 居酒屋、郷土料理、海鮮 |
|---|---|
| 勤務地 | 長野県長野市南千歳１丁目８−２ マスコチトセビル 1F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
| 業 態 | 日本料理、創作料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 長野県長野市南千歳１丁目８−２ マスコチトセビル B1F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
カフェレスト ガレージ (北松本駅よりバスで30分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 販売スタッフ
| 業 態 | 洋食、食堂、カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 長野県松本市浅間温泉１丁目１４−２０ |
| 席 数 | 30席〜40席 |
更新日：
ベーカリー&レストラン沢村 軽井沢 ハルニレテラス (中軽井沢駅より徒歩17分)
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 販売スタッフ
- パン職人・ブーランジェ
- 店長候補・マネージャー
- 本部スタッフ・SV
| 業 態 | 軽井沢発祥の本格ベーカリー&レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 長野県北佐久郡軽井沢町長倉字横吹2145-5 ハルニレテラスA棟 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- シニア・ミドル活躍
| 業 態 | 信州素材を中心に和食と地酒が楽しめるレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢6-1 2階 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
ベーカリー＆レストラン沢村(SAWAMURA) 旧軽井沢 (軽井沢駅より徒歩20分)
- アルバイト
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- パン職人・ブーランジェ
- サービス・ホール
- 販売スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- 本部スタッフ・SV
- シニア・ミドル活躍
| 業 態 | 軽井沢発祥の自家製酵母パンとコーヒー・洋食のお店 |
|---|---|
| 勤務地 | |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
エルミタージュ・ドゥ・タムラ (中軽井沢駅より徒歩20分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- ソムリエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- パティシエ
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | フレンチレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 長野県北佐久郡軽井沢町長倉820-98 |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
DMG森精機 蓼科高原ロッジ (蓼科湖駅よりバスで5分)
- 正社員
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- シニア・ミドル活躍
| 業 態 | 保養所の飲食部門 |
|---|---|
| 勤務地 | 長野県茅野市北山4035-372 |
更新日：
全33店中、1店〜20店を表示しています
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この職業の仕事内容・特徴
調理補助・調理見習いとは・・・
調理補助・調理見習いとは、仕込みや盛り付け、食器の洗浄等、シェフの補佐的な作業を担当します。調理の未経験者は、調理補助・調理見習いから始める事が多くなり、まさに料理人人生のスタートと言えるでしょう。
大規模のお店の仕込み作業は、これでもかと言わんばかりに野菜を切っていく事もあり、体力が必要ですが、見習い期間は調理技術の基礎や忍耐力が養われる大切な経験とも言えます。
小規模のお店では料理長のもと、仕込みから、調理、盛り付けまで、手取り足取り、一から学ぶことができることもあります。
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