飲食店の求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:5月3日 10:05]

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飲食店の求人一覧

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ガストロノミー “Joël Robuchon” (恵比寿駅より徒歩5分)

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ガストロノミー “Joël Robuchon”
最高の素材を惜しみなく使った料理
  • 正社員
  • パティシエ
  • サービス・ホール
  • レセプション・フロント
  • ソムリエ
  • パン職人・ブーランジェ
  • 調理スタッフ
  • 洗い場・皿洗い
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
業 態 フレンチレストラン
勤務地 東京都目黒区三田1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス内 2階、3階
席 数 75席〜100席
客単価 20000円以上
掲載終了7日前 更新日:
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IL Brio (六本木駅より徒歩3分)

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IL Brio
東京タワーを一望できる優雅な空間
  • 正社員
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  • 調理スタッフ
  • レセプション・フロント
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアン
勤務地 東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ・ウェストウォーク 5F
客単価 20000円以上
掲載終了5日前 更新日:
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XEX TOKYO (東京駅より徒歩1分)

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XEX TOKYO
本格イタリアンを提供しています
  • 正社員
  • パティシエ
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • レセプション・フロント
  • 店長候補・マネージャー
  • バーテンダー
  • 調理補助・調理見習い
  • その他
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 リストランテ・鉄板・バー
勤務地 東京都千代田区丸の内1-9-1 大丸東京 13階
席 数 75席〜100席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
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  • イチオシ

スイーツワンダーランドアラキ (蓮根駅より徒歩4分)

気になる
スイーツワンダーランドアラキ
季節、イベントのオリジナル商品多数!
  • 正社員
  • パティシエ
  • サービス・ホール
  • 販売スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 パティスリー
勤務地 東京都板橋区蓮根2-20-6 蓮根ビル1F
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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ネスカフェ 原宿 (原宿駅より徒歩1分 明治神宮前駅より徒歩3分)

気になる
ネスカフェ 原宿
世界初『ネスカフェ』のフラグシップ店♪
  • 正社員
  • パティシエ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ネスレのコーヒーショップ
勤務地 東京都渋谷区神宮前1-22-8 (他都内店舗あり)
客単価 1500円〜2000円
更新日:
三菱地所運営のプライベートクラブ 内 メインレストラン(丸の内)
一流の技術を身につけられるチャンス!
  • 正社員
  • パティシエ
  • レセプション・フロント
  • ソムリエ
  • バーテンダー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • その他
  • バリスタ
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
業 態 プライベートクラブ内レストラン
勤務地 東京都千代田区丸の内一丁目 3 番4 丸の内テラス 7階
席 数 50席〜75席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
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Bar&Lounge MAJESTIC (汐留駅より徒歩1分 新橋駅より徒歩3分)

気になる
Bar&Lounge MAJESTIC
215mからの夜景とカクテルを提供します
  • 正社員
  • パティシエ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • バーテンダー
  • ソムリエ
  • 洗い場・皿洗い
  • レセプション・フロント
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 高層階 Bar&Lounge
勤務地 東京都港区東新橋1-5-2 汐留シティセンター 41F
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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にしあざぶ果汁店-氷凪- (六本木駅より徒歩7分 乃木坂駅より徒歩8分)

気になる
にしあざぶ果汁店-氷凪-
3〜4時間行列の関西有名かき氷店監修のか
  • 正社員
  • パティシエ
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
業 態 かき氷を中心とした軽食
勤務地 東京都港区西麻布1丁目8-21 エメロード西麻布ガーデン 地下1階
席 数 20席〜30席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
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L'EAU (外苑前駅より徒歩3分 青山一丁目駅より徒歩6分)

気になる
L'EAU
  • 正社員
  • パティシエ
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • バーテンダー
  • 調理補助・調理見習い
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 モダンフレンチ、ガストロミ―フレンチ
勤務地 東京都港区南青山2-14-14 KFKビル B1F
席 数 20席〜30席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
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amsu tea house 東京(大崎ブライトタワー店) (大崎駅より徒歩4分 品川駅より徒歩15分)

気になる
amsu tea house 東京(大崎ブライトタワー店)
amsu tea house東京全景
  • 正社員
  • パティシエ
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 紅茶専門店
勤務地 東京都品川区北品川5-6-1 大崎ブライトタワー 1階
席 数 30席〜40席
客単価 2000円〜3000円
更新日:
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naturam (二子玉川駅より徒歩5分)

気になる
naturam
一緒にお店を盛り上げてくれる方募集中♪
  • 正社員
  • パティシエ
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 フレンチレストラン
勤務地 東京都世田谷区玉川1-17-16
席 数 30席〜40席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
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灯台KITCHEN (片瀬江ノ島駅より徒歩20分 江ノ島駅より徒歩25分)

気になる
灯台KITCHEN
パティシエ&調理スタッフ募集
  • 正社員
  • パティシエ
  • 調理補助・調理見習い
  • 調理スタッフ
業 態 カフェ
勤務地 神奈川県藤沢市江の島2-3-28
客単価 1500円〜2000円
更新日:
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LA BOUTIQUE de Joël Robuchon ラボラトワール (八丁堀駅より徒歩5分 新富町駅より徒歩5分)

気になる
LA BOUTIQUE de Joël  Robuchon ラボラトワール
  • 正社員
  • パティシエ
  • 本部スタッフ・SV
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 高級スイーツ、ケーキや焼き菓子の製造
勤務地 東京都中央区湊2-2-8 CKビル 8階
客単価 2000円〜3000円
掲載終了7日前 更新日:
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パパスカフェ 新宿高島屋店 (新宿駅より徒歩2分 新宿三丁目駅より徒歩3分)

気になる
パパスカフェ 新宿高島屋店
百貨店内とは思えない吹抜けの開放的な空間
  • 正社員
  • パティシエ
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 カフェレストラン/ケーキ
勤務地 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2 7階
席 数 75席〜100席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
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パパスカフェ玉川高島屋店 (二子玉川駅より徒歩2分)

気になる
パパスカフェ玉川高島屋店
アンティーク調の落ち着いた雰囲気
  • 正社員
  • パティシエ
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 カフェレストラン/ケーキ
勤務地 東京都世田谷区玉川3-17-1 4階
席 数 30席〜40席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
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  • 注目!

株式会社コダマ工場 (昭和島駅より徒歩22分)

気になる
株式会社コダマ工場
本場以上の味を追求しています!
  • 正社員
  • パティシエ
  • 食品加工・製造(精肉・鮮魚等)
  • パン職人・ブーランジェ
  • 調理スタッフ
  • その他
  • シニア・ミドル活躍
業 態 食品製造
勤務地 東京都大田区京浜島1-3-9
更新日:
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KURKKUFIELDS (木更津駅よりバスで20分)

気になる
KURKKUFIELDS
広大な自然の中で働く心地よさ
  • 正社員
  • パティシエ
  • パン職人・ブーランジェ
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 農場素材を活かした食のフィールド
勤務地 千葉県木更津市矢那2503
席 数 10席〜15席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
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サラベス東京 (東京駅より徒歩2分 大手町駅より徒歩2分)

気になる
サラベス東京
夜のテラスもよい雰囲気です◎
  • 正社員
  • パティシエ
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 アメリカンレストラン&バー/朝食レストラン
勤務地 東京都千代田区丸の内1-8-2 鉃鋼ビルディング南館 2・3F
席 数 50席〜75席
客単価 1500円〜2000円
更新日:
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株式会社itk (就職支援会社) (新宿/西新宿/新宿3丁目/神楽坂/大久保/高田馬場/四谷)

気になる
株式会社itk (就職支援会社)
飲食の皆さん♪お気軽にクリック♪♪
  • 正社員
  • パティシエ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • バーテンダー
  • レセプション・フロント
  • 本部スタッフ・SV
  • バリスタ
  • ソムリエ
  • パン職人・ブーランジェ
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • シニア・ミドル活躍
  • 日曜定休
業 態 カジュアル〜高級まで洋食西洋料理のお店があります
勤務地 新宿/西新宿/新宿3丁目/神楽坂/大久保/高田馬場/四谷
席 数 20席〜30席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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  • 注目!

FARMER‘S KITCHEN (南町田グランベリーパーク駅より徒歩1分)

気になる
FARMER‘S KITCHEN
ボタニカルカフェ&イタリアン!
  • 正社員
  • パティシエ
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 旬の野菜とこだわりの本格ピッツァやパスタのカフェ
勤務地 東京都町田市鶴間3丁目4番地1号 グランベリーパークD102区画 1階
席 数 100席以上
客単価 2000円〜3000円
更新日:
世界を目指すスイーツ/ブーランジェ ブランドの商品開発ラボ・セントラルキッチン
世界を目指しましょう!※写真はイメージ
  • 正社員
  • パティシエ
  • パン職人・ブーランジェ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 世界を目指すスイーツ/ブーランジェの商品開発ラボ
勤務地 東京都千代田区霞が関3-2-1 霞が関コモンゲート西館 102
更新日:
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ジェー・プラス株式会社 新店開業プロジェクト (横浜駅より徒歩5分 新高島駅より徒歩5分)

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ジェー・プラス株式会社 新店開業プロジェクト
  • 正社員
  • パティシエ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 レストラン
勤務地 神奈川県横浜市西区高島
席 数 15席〜20席
客単価 20000円以上
更新日:

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お仕事に活かせる資格

この職業の仕事内容・特徴

パティシエとは・・・

パティシエとは、フランス語で、ケーキ職人や菓子職人のこと。カフェやホテルやレストランで、ケーキ、デザート、焼き菓子など洋菓子全般を作る仕事です。製菓関連の専門学校で製菓の基礎をしっかりと身に付けた後、洋菓子店やパン屋、またはレストランなどで修行を積み、パティシエとしての経験を重ねて行くのが一般的です。 なお、食品の衛生知識や、原材料などについての知識も必要です。 資格は特に必要ありませんが、「製菓衛生師」や「菓子製造技能士」という資格があり、一定の実務経験を積んだ後に受験することができます。 資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、パティシエスタッフの技術向上を図るところもあります。

パティシエに向いているのは・・・

パティシエには、美味しく美しい商品作りにかける情熱が何より大切です。また、好奇心旺盛で向上心が高く、常に新しいものをとりいれる柔軟性も必要となります。 また、記念日やウェディングなどでお客様の要望を聞き、それを形にすることもあるので、人とのコミュニケーション能力も大切な要素です。 将来的に独立して自分のお店をもつにしろ、シェフパティシエになるにしろ、お客様を飽きさせない、そして感動を与えるスイーツやケーキを作るために、常に新たなスイーツの可能性を追求する心、クリエイティブな精神のある方に向いています。

パティシエの求人情報なら

飲食店専門の求人サイト 求人@飲食店.COMならではのパティシエ求人を今後も多数掲載予定! オープニング店舗など、ここにしかないパティシエ社員募集/バイト情報を見つけませんか? 会員登録すると、パティシエの未経験求人や、独立応援求人をメールで受け取ることもできますよ。 求人@飲食店.COMで、希望の転職/就職/バイト採用に成功しましょう。