| NEW | 安中榛名で地産地消。最高の環境で、上質なホスピタリティを表現しませんか。 |
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正社員
店長候補・マネージャー募集
| 特徴 | 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給30万円〜45万円
試用期間3か月(月給30万円〜)※経験・能力を考慮の上決定 固定残業代含む(68時間分/超過分別途支給)
昇給あり
寮・住宅手当あり
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| 応募資格 | ・飲食店におけるサービス・ホール業務の実務経験をお持ちの方 ・店舗運営やスタッフ育成に関わった経験のある方 ・料理やワインを含め、店全体の流れを理解し、状況に応じた判断ができる方 ・チームワークを大切にし、施設全体と連携して仕事ができる方 【歓迎条件】 ・ソムリエ資格、またはワイン・お酒に関する専門的な知識をお持ちの方 ・ワインペアリングやドリンク提案の経験がある方 ・会員制レストラン、高単価店でのサービス経験をお持ちの方 ・SNS発信やイベント企画などに関わった経験のある方 まずは現場のホールオペレーションを理解しながら、 ご経験を活かしてスタッフとの関係構築やサービス品質の安定・向上に関わっていただきます。 将来的に店舗責任者としてだけでなく、 リゾート全体の運営や新たな食の展開に関わりたい方を歓迎します。 |
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勤務時間
|
6:00〜23:00(内8時間のシフト制・休憩あり) ※シフトは店舗状況により調整し、 連続勤務や過度な長時間労働にならないよう配慮しています。
フルタイム歓迎
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| 休日・休暇 |
月8日休み(シフト制) 夏季・冬季休暇あり 有給休暇あり
産休・育休
夏季休暇
特別休暇
月8日以上休み
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| 待遇 |
社会保険完備、昇給あり(業績による)、交通費支給、まかないあり、生産者訪問・仕入れ同行あり、社内イベントあり(社員忘新年会・交流会 等)
生産者訪問
バイク・車通勤OK
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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| 仕事内容・ 求める人物 |
サービスの現場を「回す」だけでなく、 店の価値そのものを高めたい方へ。 会員中心のプライベートリゾート「THE CLUB golf village」内、 レストラン「THE BALL」またはDININGにて、 店長・マネージャー候補としてご活躍いただきます。 ホールオペレーション、スタッフマネジメント、 売上管理、予約管理、チームづくりまで、 店舗運営全体を担うポジションです。 料理・ワイン・空間・人。 それぞれを点ではなく「体験」としてつなぐ役割を期待しています。 キッチンと連携しながら、 この場所ならではのサービスの形を一緒につくってください。 将来、複数店舗やリゾート全体の運営に関わりたい方、 責任ある立場で長く価値を積み上げたい方をお待ちしています。 身につくスキル! 学べる知識! ラテアート カクテル技法 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 和菓子の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>THE CLUB golf village
正社員
店長候補・マネージャーの募集
お店の特徴 <プライベートリゾート内の飲食店> THE CLUB golf village
完成されたレストランではありません。
ここは、これから“街”になる場所です。
THE CLUB golf villageは、完全会員制ゴルフリゾートとして、
食・自然・滞在が一体となった価値づくりを進めています。
その中でレストランは、単なる付帯施設ではなく、
この場所の記憶を形づくる「体験の核」だと考えています。
私たちが大切にしているのは、流行やジャンルではなく、
誰と、どこで、どんな食材を扱い、どんな時間を提供するか。
群馬の生産者と直接向き合い、素材から料理を考え、
ワインやお酒とともに物語のある一皿をつくります。
忙しさで消耗する現場ではありません。
しかし、簡単な仕事でもありません。
これまで培ってきた経験を活かし、
次のステージに進みたい方。
将来、自分の店やオーベルジュを思い描いている方。
チームとともに、長く価値を積み上げる仕事がしたい方。
その想いを、本気で受け止められる場所がここにあります。
ここは、これから“街”になる場所です。
THE CLUB golf villageは、完全会員制ゴルフリゾートとして、
食・自然・滞在が一体となった価値づくりを進めています。
その中でレストランは、単なる付帯施設ではなく、
この場所の記憶を形づくる「体験の核」だと考えています。
私たちが大切にしているのは、流行やジャンルではなく、
誰と、どこで、どんな食材を扱い、どんな時間を提供するか。
群馬の生産者と直接向き合い、素材から料理を考え、
ワインやお酒とともに物語のある一皿をつくります。
忙しさで消耗する現場ではありません。
しかし、簡単な仕事でもありません。
これまで培ってきた経験を活かし、
次のステージに進みたい方。
将来、自分の店やオーベルジュを思い描いている方。
チームとともに、長く価値を積み上げる仕事がしたい方。
その想いを、本気で受け止められる場所がここにあります。
<応募先>THE CLUB golf village
正社員
店長候補・マネージャーの募集
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります