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焼肉とごはんの奇跡八王子店の求人情報｜東京都八王子市中町

［ヤキニクトゴハンノキセキ　ハチオウジテン］

駅チカ(徒歩5分以内)
オープニング

▼お店データ（オープン日：2025年10月22日） [お店のサイト]

業態	焼肉店
客単価	5000円〜7000円	席数	40席〜50席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	JR八高線八王子駅より徒歩4分　京王線京王八王子駅より徒歩6分
勤務地	東京都八王子市中町2-15 大樽ビル　[地図]
定休日	不定休
運営	株式会社ENEGURY

このお店の特徴は？公開日：2026年1月9日

正社員本部スタッフ・SV募集

特徴	未経験者歓迎独立希望者歓迎経験者優遇
雇用形態・給与	正社員　月給45万円〜 ◆交通費規定支給 ◆給与は経験・スキル・年齢により決定します └詳細は面接時にご説明します ◆試用期間あり └期間：6カ月（変動の可能性あり） └条件：条件変動なし※詳細は面接でご説明します
応募資格	◆飲食業界での勤務経験、マネジメント経験がある方大歓迎！ ◆意欲があれば未経験でもOK！ └主体性があり自ら考えて行動できる方 └コミュニケーションを大事にできる方 └固定概念に捕らわれず挑戦できる方 └オープニングメンバー、責任あるポジションにご興味がある方 └ビジネスの視野を広げたい方　etc. ◆こんな方も歓迎します！ └「飲食業界は好きだけどずっと続けていけるか心配…」 └「経験を活かして新しいことに挑戦したい…」今回の募集ポジションは本部のSV。あなたの経験を活かしてオフィスワークに挑戦できます。新たな環境で活躍したい方に◎
勤務時間	10時30分～23時30分実働8時間／休憩1時間＜本部勤務スタート＞ 10時30分～19時30分実働8時間／休憩1時間＜営業時間＞ランチ：11時～15時ディナー：17時～23時 ※土日祝は通し営業終電考慮フルタイム歓迎ランチのお仕事
休日・休暇	週休2日制（シフト制） ◆休み希望は遠慮なく出してOK！ └フレキシブルな環境を大事にしています └みんなで協力していきましょう！
待遇	◆制服貸与 ◆まかないあり ◆社員登用あり ◆社保完備 ◆髪型・髪色自由 ◆ネイルOK ◆ピアスOK 社員登用制度髪型自由まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	◇◆……………………………………………………… ＜オープニングメンバーとして成長できる＞月給45万円～×シフト柔軟×髪型髪色自由 etc. ゆくゆくは"オフィスワーク"を目指す方に◎ ……………………………………………………………◆◇ ＜　当社で働くメリットはコチラ　＞ ✅オープニングメンバーとして活躍OK ✅経験を活かして管理職に！意見が通りやすい環境！ ✅本部のネットワーク＆ノウハウ豊富で安定・安心♪ ✅髪型・髪色自由＆ネイル・ピアスOK ✅シフト柔軟！休み希望も受け付けます◎ 【仕事内容について】￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ◆各店舗の数値チェック ◆店舗オペレーションの改善 ◆店長・幹部候補の育成 ◆新店立ち上げ・業態開発補助 ◆既存店向けの施策考案 ◆経営陣への現場フィードバックまずは事業への理解を深めてもらうために現場を体験してもらうところから！（状況によりキッチン、ホール両方に入ってもらいます）その後、本部SVとしてお店の基盤を固めてもらい、今後の店舗展開に注力していただきます。 SVならではの現場と本部の架け橋となる重要ポジション。やりがいは大きく、周囲の期待に応えられたときの手応えはひとしおです！【キャリアアップの道筋】￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ▼現場スタッフ（入社～） ▼リーダー／店長候補（最短半年～1年） ▼本部SVとして活躍！ゆくゆくは本格的に各店舗を取りまとめるポジションをお任せ。経験やスキルを活かしてオフィスワークに挑戦したい方、大歓迎！飲食業界で新たなキャリアを磨けます。柔軟に意見を反映できる環境ですのでアイデアはどんどん発信OK。あなたのアイデアが画期的な店舗の成長に繋がるかもしれません！【当社で働くメリットをご紹介】￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣《1》ビジネスの視点を養える代表は以前、一般企業で勤務されており、飲食業界に"ビジネスの可能性"を感じて切り込んできた敏腕ビジネスパーソン。そのため飲食以外の視点からも視野を広げることができ、時代に柔軟にフィットした施策を打てる力が身につきます。《2》お店を支えるオープニングメンバーオープンして間もないお店だからこそ、一緒に作っていけるやりがいは「大」！ ◆こんなお声がけをしたら喜んでもらえるんじゃないか ◆こんなシステムを導入したら効率が上がるんじゃないか etc. お店のためになる意見は大歓迎！どんどん発言してください！オープニングですが飲食経験者が多いため、現場慣れしていて頼もしいメンバーばかりです。《3》自分らしく働ける環境です月給45万円スタートで収入はしっかり安定！転職時に付き物の給与のアップダウンを心配する必要はありません。また、髪型髪色は自由なのであなたの個性を大切にしながら働けます♪ 休み希望も遠慮せず出してOK。プライベートも充実させてください◎ 【こんな方を歓迎します】￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ★未経験でも「ここで成長してみたい」と思ってくださった方 ★飲食業界で経験やマネジメントスキルを活かしたい方 ★チームをまとめ、スタッフを引っ張っていくのが得意な方 ★お客様や仲間とのコミュニケーションを楽しめる方 ★素直に学び、フットワーク軽く行動できる方 ◆現在は20～30代のメンバー中心で活躍しています【ここまで読んでくださった方へ】￣V￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣お店の重要メンバーとなって、私たちと一緒にお店をさらに魅力的な場所にしていきませんか？あなたからのご応募を、心よりお待ちしています！身につくスキル！学べる知識！包丁さばき飾り包丁盛り付け技術高級食材の知識ワインの知識日本酒の知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識お茶(日本茶・紅茶など)の知識肉の知識野菜の知識食器の知識婚礼料理・パーティーメニューテーブルマナー出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞焼肉とごはんの奇跡八王子店正社員本部スタッフ・SVの募集

お店の特徴　＜焼肉店＞　焼肉とごはんの奇跡八王子店

◇◆…………………………………………………………………
＼＼オープニングスタッフ／／
八王子の新定番を目指す焼肉店
「世の中に必要とされているものを広げていく」を
胸に、一緒にお店を盛り上げてくれる方大募集！
…………………………………………………………………◆◇

＜　当店で働くメリットはコチラ　＞
✅オープニングメンバーとしてお店の主要メンツに！
✅完璧なマニュアルでお店の"回る化"対策済
✅肉の仕入れに強いネットワーク＆ノウハウがあり安定感◎
✅シフト制でお休みに融通が利く環境
✅髪色・ネイル・ピアス自由
✅「八王子駅」徒歩4分で通勤しやすい

【株式会社ENEGURY（エネグリー）について】
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「ENEGURY」は代表が作った造語で
エネルギー＋ぐりぐりやっていこう！という想いが込められた言葉。

もともとリーガルテックのSaaS（ITサービス）企業に勤めていた代表。
飲食の分野は未経験でした（なんと学生時代のアルバイト経験も無し！）。
その後、独立し「いいもの、世の中に必要とされるものを広げていきたい」
という想いからFC事業に目をつけ、本部支援やコンサルに本格的に関わるようになります。

そうした中で「焼肉とごはんの奇跡」のFC展開の話が挙がり、
国民食で単価が取れるという焼き肉にビジネス視点から魅力を感じたのと
前職の上司と二人三脚で他事業を成長させていった経験から、
2025年10月に「焼肉とごはんの奇跡　八王子店」をオープンさせる運びとなりました。

【大事にしたいマインドと今後のビジョン】
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2026年には「焼肉とごはんの奇跡」を8店舗に増やし、
ゆくゆくは15店舗にまで増やしていきたいと考えています。
そのためには八王子店の基盤をしっかり固めなければいけません。

実は私たちは、スキルや経験は多くは求めておりません。
それよりも大事なのは素直さや何事にも挑戦するというマインドの部分。
固定概念に捕らわれず色んな人の意見を受け入れて次のアクションに活かす。
これこそがお店も自分自身も成長させる秘訣だと考えています。

また、周りを見て主体的に行動するという意識も大切にしていきましょう。
まだまだオープンして間もない店舗ですから、自分で先を見据えて行動できる
あなたの力が必要です。まずはそこの意識から始めていきましょう！

【ゆくゆくは責任者として裁量大きく成長OK！】
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現在お店は完璧な"回る仕組み化"により、
アルバイトだけでもオペレーションができる状態にはなっています。

ただ今後、特に重要な施策を打つ時などはやはり責任者が必要だと考えている当店は、
店長候補などをお任せする方にはお店の主要メンツとなるだけでなく、
様々な方向で力を貸してほしいと考えています。

FC店舗ではあれど、本部から全面的に信頼を得ていて
メニューや今後の指針などフレキシブルに決定できる当店。
一般の企業でもビジネスの腕を振るってきた代表からも刺激を受けて、
大きなやりがいを感じられるはずです。

一緒に働くメンバーも意欲・パフォーマンス力が高いメンバーばかり。
（なんと全員アルバイトから正社員採用となりました！）
一致団結しながらもっと良いお店づくりをしていけますよ！

他にも当店で働く上の魅力として…
【1】本部に肉の仕入れに強いネットワークがある＆ノウハウ豊富で安定
【2】接客に力を入れているため"差別化できるおもてなし"を習得OK
【3】シフト柔軟＆髪色・ネイル・ピアス自由で自分らしさも大事にできる
…などが挙げられます。

【焼肉とごはんの奇跡八王子店について】
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普段より"ちょっと贅沢"な焼肉が味わえるお店。
厳選した黒毛和牛の各部位やおひつで提供する「焼肉専用おひつごはん」が楽しめます。

客層はビジネス＆ファミリー層がメイン。
日常的に使っていただけるお店にしたいと、ゆったり過ごせる内装にもこだわりました。
ドリンクの値段もとことんリーズナブルに挑戦しています。

【他事業についてのご紹介】
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✅鰻の成瀬　練馬店
✅鰻の成瀬　松本店
✅鰻の成瀬　安曇野店
✅鰻の成瀬　いわき店

＼ここだけの話！／
実は以前、その日の売上げを毎日SNSで報告していた「鰻の成瀬」。
このユニークな取り組みと良い面だけでなく悪い面にもしっかり向き合う
姿勢を貫いていたことで、結果的に多方面で信頼を獲得することができました。

【今後の成長戦略】
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FC5店舗を2025年には8店舗まで拡大、
今後は15店舗を目指して疾走する当社。
可能性を感じるスタッフには新しいポジションをどんどん与え、
これからも着実に店舗拡大を目指していきます。
ぜひ、一緒に力を合わせて頑張っていきましょう！

【未来の仲間へ送るメッセージ】
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最後までお読みいただき、ありがとうございます！
新しいお店をつくることは、大きな挑戦です。
だからこそ私たちは「ここで働いてみたい！」と思ってくださる方を
大事なメンバーとしてお迎えしたく考えております。

オープニングという特別な瞬間に立ち会い、
お店と共に成長していく喜びをぜひ分かち合いませんか？
少しでも気になってくれた方は一緒に働きましょう！