NEW	＼オープンしたばかり／おしゃれな日本酒バルであなたのファンを作る★未経験OK！月8以上休み◎独立歓迎

日本酒バル異な味なの求人情報｜東京都足立区

［ニホンシュバルイナミナ］

駅チカ(徒歩5分以内)
日曜定休
個人経営
小さなお店(20席未満)

▼お店データ（オープン日：2025年5月23日） [お店のサイト]

業態	日本酒バル
客単価	4000円〜5000円	席数	15席〜20席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	JR常磐線北千住駅より徒歩2分　東京メトロ千代田線北千住駅より徒歩2分
勤務地	東京都足立区千住2-62 さつき荘　[地図]
定休日	日曜日

このお店の特徴は？公開日：2025年12月6日

正社員店長候補・マネージャー募集

特徴	未経験者歓迎独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給30万円〜 ※固定残業代30時間分・4万5000円を含みます ■昇給あり └売上に応じたインセンティブ制度を採用◎ └姉妹店では売上ノルマより50万円上振れた時に月給30万円になりました！ └月給50万円も目指せます！ ■交通費支給（1日500円まで） ■入社祝い金あり └3カ月以上の勤務で1万円支給（規定あり）【月収例】 ▼入社2年目のYさん月給30万円＋インセンティブ15万円＝月収45万円の実績ありインセンティブ制度昇給あり交通費支給
応募資格	■意欲があれば未経験でもOK ■独立希望者大歓迎【歓迎します】 ■イタリアン・フレンチ・和食・洋食・中華レストランでの勤務経験がある方 ■飲食店バイトや接客バイト、カフェスタッフの経験がある方
勤務時間	■13：00～24：00（シフト制）
休日・休暇	■完全週休2日制（シフト制） └希望日は調整します◎ ■有給休暇有給休暇月8日以上休み
待遇	■社会保険完備 ■絶品まかないあり └リクエストにお応え＆テイクアウトOK！ ■制服貸与（Tシャツ） ■髪型・ピアス自由 └ネイルは安全配慮のためNG ■自転車通勤OK ■日本酒の試飲会あり髪型自由まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	【仕事内容】キッチンもホールも、両方の業務をお願いします。まずは接客や簡単な調理補助からスタート！お客様との距離が近いので、コミュニケーションも楽しんでくださいね♪ 基礎からしっかりと身につけて、徐々に業務の幅を広げていきましょう。やる気と責任感をもって取り組んでくれる方には、店舗運営などのより大きな仕事もお任せします！＊ 2025年5月にオープンしたばかりのお店です＊まだオープンして間もない新しいお店です。これからどんどん、仲間やお客様との絆を深めていきたいと思います。お店作りの段階にあるキレイなお店で、積極的に学んでいきませんか？将来は店舗展開も視野に入れています。意欲をもって、大黒柱を目指してください！＊裁量大！なりたいあなたを目指せます＊小さなお店なので、大きな裁量をもって働ける環境です。オーナーもお店に立つので、右腕として成長することができますよ◎ もちろん、独立のノウハウもお教えします。「いつかお店を持ちたい」「自分で考えたメニューを出したい」など… あなたの夢や理想を全力でサポートします。面接でなりたい姿を教えてくださいね。＊日本酒好き必見！どんどん学べます＊「日本酒が大好き！」「いろいろと飲んで勉強したい！」そんな方は、ぜひ一緒に働きませんか？新しい日本酒が入ると試飲会を実施。多くの銘柄を、味わいをきちんと確かめながら学べますよ。／／以下に当てはまる方を大募集★ ・正社員として一緒にお店を作り上げてくれる方・フリーターさんなど、週4以上シフトに入れる方【こんな方にオススメです】 ★おしゃれなお店で働きたい方 ★とにかく食べることが好きな方 ★お客様との会話を楽しみたい方 ★独立を目指してオーナーの近くで学びたい方＼＼【近くに姉妹店あり】駅前通りを歩いて3分のところに姉妹店『豚とん拍子』があります。お互いにサポートし合いながら運営中です。身につくスキル！学べる知識！包丁さばき盛り付け技術日本酒の知識肉の知識魚の知識野菜の知識出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞日本酒バル異な味な正社員店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴　＜日本酒バル＞　日本酒バル異な味な

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正社員として、新たな気持ちでスタートを切りたい方は大歓迎！
将来独立を考えている方も大歓迎！
お客様とのコミュニケーションを楽しみながら働けます◎
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北千住駅前の飲食店街に、2025年5月にオープンしたばかりの『日本酒バル異な味な』。
カウンター3席、テーブル14席、オープンキッチンの小さなお店です。
カフェのようにおしゃれな内装は、女性客からも好評◎
お客様とスタッフの会話も弾み、お店からは毎晩楽しい笑い声が聞こえています。

◇◆ コミュニケーション好きな方にピッタリ ◆◇
常連さんが集い
「おかえりなさーい！」「ただいまー！」「今日は遅かったねー」
そんなアットホームな会話が楽しめるお店を目指しています。

今は常連さんが1割ほど。
新規でご予約をいただくお客様もたくさんいらしゃいます。
誕生日にはケーキをいただいたり、姉妹店では卒業の日に20～30人のお客様に見送られるスタッフもいるほど、お客様との関係は良好です。

あなたもお客様との会話を楽しんで絆を深めていきませんか？
「〇〇さん！会いに来たよ！」
そんな常連さんを、あなたの力で増やしてください！

◇◆ 日本酒×洋食の魅力を伝えたい ◆◇
日本酒というと、お刺身など和食のイメージが強いと思います。
『日本酒バル異な味な』は、日本酒と“異”国のお“味”をマッチング。
和食以外でも楽しめることを伝えていきたいと考えています。

幅広い産地から厳選して、とにかく美味しい銘柄を品ぞろえ。
料理はお客様に説明しながら、目の前で炙るなどのパフォーマンスもお楽しみいただいています。

◇◆ オーナーはこんな人 ◆◇
サラリーマンを8年やっていたというオーナー。
当時から常連として通い「おかえりー」と言ってもらえるお店が欲しかったとか。
でもそんなお店はなく、人が気軽に集える温かな場所を作りたいと願ってきました。

そして、創業者である父の想いを受け継いだお店でオーナーとなり、理想のお店作りに奮闘してきました。
日本酒好きなこともあり、販売ルートを開拓して質の良い日本酒を仕入れています。
『豚とん拍子』に続いて『異な味な』を北千住にオープン。
今後も新規出店を視野に、成長を続けていきたいと考えています！

◇◆ こんな方が活躍中 ◆◇
現在はオーナーのもと、12人のアルバイトさんが働いています。
年齢層は20代がメイン。
そのほか30代と、飲食店で働いてきた62歳の方にも入ってもらっています。
みんな暇ができたら掃除を始めたり、お客様とおしゃべりしたり。
積極的でコミュニケーションが大好きな人ばかりです。

未経験スタートの方が多いので、経験は問いません。
明るく元気で芯がある方なら大歓迎！
少しでも気になったら、まずはご応募ください◎

【ご応募からの流れ】
面接後、1～2回の体験入店を経て本採用となります。
人と話すことが好きな方を歓迎します。
「いらっしゃいませー！」
「〇〇入りまーす！」
「何かやることないですか？」など…
挨拶や連絡がきちんと元気良くできて、積極性がある方なら大丈夫！
でも無理して頑張るのは良くないので、本採用前にあなたからも気になることは何でもぶっちゃけてください！

体験入店後、実際に勤務するかどうかは相談自由です！
お店の雰囲気を知ってみようという気軽な気持ちで飛び込んでください。

【姉妹店のご紹介】
『豚とん拍子』
東京都足立区千住1-32-6　高橋ビル 2F
https://www.instagram.com/tonton_byousi/
当店から歩いてスグのところにある、焼きトンと日本酒が美味しい居酒屋。
2店の間でスタッフを共有しながら営業しています。