| NEW | 《11月オープニング募集》✨お洒落中華✨年間休日120日以上で安定勤務▷次期店長候補歓迎✨ |
「yura飯店」の求人情報
［ ユラハンテン ］
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
- 個人経営
▼お店データ
| 業態 | ワインも楽しめるオシャレな中華酒場 | ||
|---|---|---|---|
| 客単価 | 7000円〜10000円 | 席数 | 20席〜30席 |
| 最寄駅 | 京王井の頭線 永福町駅より徒歩2分 京王井の頭線 西永福駅より徒歩10分 | ||
| 勤務地 | 東京都杉並区永福1-44-8 [地図] | ||
| 定休日 | 木曜日 | ||
| 運営 | 株式会社エーディーエモーション | ||
このお店で募集中の職種
このお店の特徴は？
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職種ごとの募集内容が表示されます。
正社員
店長候補・マネージャー募集
| 特徴 | 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給32万円〜
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費支給
|
| 応募資格 | ≪オープニングスタッフ募集≫ 現在、店長候補のポストが空いています！ 1から店舗運営に携わりたい方も大歓迎です◎ ◆飲食店経験がある方 ◆店長経験がある方歓迎 ◆ゆくゆくは独立したい方も大歓迎 当社3店舗目となる新店舗『yura飯店』を 一緒に盛り上げてくれる方をお待ちしています✨ 樺山・熊倉と共に当社の”3本目の柱”として、 ワクワクが溢れるお店作りをしていきましょう！ |
| 勤務時間 |
13:00～24:00 ★シフト制/休憩あり ▽シフト例 ・13:00～21:00 ・15:00～24:00 ・13:00～24:00 など、時間帯はお気軽にご相談ください！
終電考慮
フルタイム歓迎
|
| 休日・休暇 |
完全週休2日制(月8日以上) └年間休日120日以上 ※木曜定休日 【休暇制度】 ●有給休暇 ●慶弔休暇 ●夏季休暇(3～4日) ●年末年始休暇(5日)
夏季休暇
年末年始休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
| 待遇 |
■社会保険完備 ■昇給あり ■賞与あり/決算賞与 ※業績により ↳年1回/7月 ■交通費規定支給 ■制服貸与 ■まかない有 ■髪色・髪型自由 ■ネイルok(華美でないもの) ■社内イベント(BBQ)あり ≪フォロー体制も充実≫ ■国内生産者視察 24年8月にはサントリーホールディングスが運営する 山崎蒸溜所（大阪府）へ訪問しました！ ■ワイナリー研修 ■ウイスキー研修 ■独立支援制度あり ≪研修期間≫ 研修期間3ヶ月(同条件) ※オープンまでは近隣の既存店で研修 ╭━━━━━━━━╮ ⧉ ピックアップ ⧉ ╰━ｖ━━━━━━╯ オーナーも、実際に独立支援制度を活用し 自分のブランドを立ち上げた経験があります。 ・店舗の設計 ・資金の調達 ・運営のノウハウ など親身にサポートしていきます◎
生産者訪問
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
▼▼▼ 仕事内容 ▼▼▼ ＊店舗運営全般 ＊お客様の接客 ＊従業員のマネジメント ＊売上管理 ＊イベントの企画・運営 ▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲ オーナーの知人である40代の料理人1名が シェフとして入社します！ 中華料理はもちろん、居酒屋など幅広い経験を積んできたので、 不安なことがあれば何でも相談してくださいね！ 当店は、ワインを嗜む大人の中華酒場をコンセプトにしています。 ・コンセプトに共感しスタッフ同士の協調性を大切にできる方 ・オープニングからお店を作ることに興味がある方 ・新しいことに挑戦することが好きな方 など楽しく前向きに働ける方をお待ちしています◎ ＃若手応援 ＃オシャレな中華料理店 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 カクテル技法 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞yura飯店
正社員
店長候補・マネージャーの募集
お店の特徴 ＜ワインも楽しめるオシャレな中華酒場＞ yura飯店
╋━━
11月末にオープン予定の中華料理店
━━╋
◎こんなお店です
既存姉妹店の和食やイタリアンの要素も取り入れながら、
和山椒や白子で作る麻婆豆腐と蒸し物をメインとした
オリジナルの中華料理を提供していく予定です🥟
”町中華”というよりは”中華料理バル”
落ち着いた照明とシックな雰囲気の店内で、
ワインなども楽しむことができます◎
≪営業時間17:00～24:00≫
◤￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣◥
オーナーの新たな挑戦
◣＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿◢
✅当店はichi系列の3店舗目としてOPEN
1店舗目▷永福町ichi（イタリアン）
https://www.cardenas.co.jp/shop/family/ichi-eifukucho/
2店舗目▷居酒屋一（居酒屋）
https://www.cardenas.co.jp/shop/family/izakaya-ichi/
3店舗目▷yura飯店（中華）
1店舗目と2店舗目は同じビルに構えています！
今回募集の3店舗目も同ビルにOPEN予定！
更にクラフトビールを扱う
「VERTERE(バテレ)永福町店」も同時期にオープンする予定です♪
1階…VERTERE永福町店(new!)/永福町ichi
2階…居酒屋一/yura飯店(仮/new!)
この地で一挙に「幅広いジャンルを楽しんでもらいたい」
という想いから、今回は中華業態に挑戦◎
《3店舗合わせて”和洋中”を網羅》
お客様がその日の気分に合わせてはしごできる様な
”飲食店のテーマパーク”を目指しています！
★永福町ichi、居酒屋一共に系列店あり
希望があれば詳細をお伝えします♪
✅【オーナー・樺山の経歴】
2001年：エーディーエモーション入社後
└fummy‘s grillのシェフとして活躍
2010年：株式会社イーチアザーを設立
└永福町ichiを開店
2012年：ichiの同ビル２階に居酒屋一(いち)をオープン
◎永福町の雰囲気
料理人が多く住み、
駅周辺の飲食店は賑わっています！
こんな街で既存店でも素材や味にこだわり、
コロナ禍でも給与を100％支給する
安定経営を続けてきました。
30代～60代のお客様が多いですが、
最近では若者も増加！
『yura飯店』ではSNS発信や口コミでの
集客を軸に多くの方に愛されるお店を作りたいと考えています◎
≪系列店の紹介≫
✅永福町ichi
店長の熊倉と3名のスタッフで運営。
求人内の写真の様に看板を掲げない
オシャレな風貌な路地裏イタリアンとして、
様々なシーンで利用される人気店◎
✅居酒屋一
店長の樺山と5名のスタッフで運営。
全国各地の日本酒と
旬の食材を使った料理が魅力の居酒屋◎
株式会社エーディーエモーションが母体にあり安定経営
とはいえ、当社は同じ志を持った仲間が集まる
小規模な経営体制で、雰囲気も居心地もバツグンです✨
（3～4名体制でシフトをまわしていく予定）
コロナ禍以降の売り上げも回復傾向にあり、
今後も新店舗オープンや深夜営業などの
さらなる拡大をみんなで目指していきます！
＼＼ 面接について ／／
￣￣￣￣￣￣V￣￣￣￣￣
面接は『永福町ichi』にて行います。
📍東京都杉並区永福1-44-8 中根ﾋﾞﾙ1階・2階
「永福町駅」徒歩2分
11月末にオープン予定の中華料理店
━━╋
◎こんなお店です
既存姉妹店の和食やイタリアンの要素も取り入れながら、
和山椒や白子で作る麻婆豆腐と蒸し物をメインとした
オリジナルの中華料理を提供していく予定です🥟
”町中華”というよりは”中華料理バル”
落ち着いた照明とシックな雰囲気の店内で、
ワインなども楽しむことができます◎
≪営業時間17:00～24:00≫
◤￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣◥
オーナーの新たな挑戦
◣＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿◢
✅当店はichi系列の3店舗目としてOPEN
1店舗目▷永福町ichi（イタリアン）
https://www.cardenas.co.jp/shop/family/ichi-eifukucho/
2店舗目▷居酒屋一（居酒屋）
https://www.cardenas.co.jp/shop/family/izakaya-ichi/
3店舗目▷yura飯店（中華）
1店舗目と2店舗目は同じビルに構えています！
今回募集の3店舗目も同ビルにOPEN予定！
更にクラフトビールを扱う
「VERTERE(バテレ)永福町店」も同時期にオープンする予定です♪
1階…VERTERE永福町店(new!)/永福町ichi
2階…居酒屋一/yura飯店(仮/new!)
この地で一挙に「幅広いジャンルを楽しんでもらいたい」
という想いから、今回は中華業態に挑戦◎
《3店舗合わせて”和洋中”を網羅》
お客様がその日の気分に合わせてはしごできる様な
”飲食店のテーマパーク”を目指しています！
★永福町ichi、居酒屋一共に系列店あり
希望があれば詳細をお伝えします♪
✅【オーナー・樺山の経歴】
2001年：エーディーエモーション入社後
└fummy‘s grillのシェフとして活躍
2010年：株式会社イーチアザーを設立
└永福町ichiを開店
2012年：ichiの同ビル２階に居酒屋一(いち)をオープン
◎永福町の雰囲気
料理人が多く住み、
駅周辺の飲食店は賑わっています！
こんな街で既存店でも素材や味にこだわり、
コロナ禍でも給与を100％支給する
安定経営を続けてきました。
30代～60代のお客様が多いですが、
最近では若者も増加！
『yura飯店』ではSNS発信や口コミでの
集客を軸に多くの方に愛されるお店を作りたいと考えています◎
≪系列店の紹介≫
✅永福町ichi
店長の熊倉と3名のスタッフで運営。
求人内の写真の様に看板を掲げない
オシャレな風貌な路地裏イタリアンとして、
様々なシーンで利用される人気店◎
✅居酒屋一
店長の樺山と5名のスタッフで運営。
全国各地の日本酒と
旬の食材を使った料理が魅力の居酒屋◎
株式会社エーディーエモーションが母体にあり安定経営
とはいえ、当社は同じ志を持った仲間が集まる
小規模な経営体制で、雰囲気も居心地もバツグンです✨
（3～4名体制でシフトをまわしていく予定）
コロナ禍以降の売り上げも回復傾向にあり、
今後も新店舗オープンや深夜営業などの
さらなる拡大をみんなで目指していきます！
＼＼ 面接について ／／
￣￣￣￣￣￣V￣￣￣￣￣
面接は『永福町ichi』にて行います。
📍東京都杉並区永福1-44-8 中根ﾋﾞﾙ1階・2階
「永福町駅」徒歩2分
＜応募先＞yura飯店
正社員
店長候補・マネージャーの募集