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NEW \あの『鎌倉ビール』初の直営店!/調理スキルを活かして働ける★月9日休&実働8hで働きやすさ抜群◎

「鎌倉海街テーブル」の求人情報

[ カマクラウミマチテーブル ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 グリルレストラン
客単価 2000円〜3000円 席数 75席〜100席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR湘南新宿ライン 横浜駅より徒歩3分 東急東横線 横浜駅より徒歩5分
勤務地 神奈川県横浜市西区高島2-18-1 そごう横浜 10F [地図]
定休日 そごう横浜に準ずる
料理長・調理スタッフを大募集◎
料理長・調理スタッフを大募集◎

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正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給36万円〜42万円 ※上記月給には固定残業代40時間分・8.9万~10.3万円を含む(超過分は別途支給)
※最長3カ月の試用期間あり(給与変動なし)
└期間は経験・スキルにより変動し、試用期間なしの場合もあります

◎昇給あり
◎交通費支給
◎家族手当あり
家族手当 昇給あり 交通費支給
応募資格 料理長経験がある方
勤務時間 10:00~23:00
実働8h・休憩1h(シフト制)
休日・休暇 月9日(シフト制)
└年間休日107日

◎有給休暇
◎夏季休暇
◎産休・育休
◎慶弔休暇
産休・育休 夏季休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◎社会保険完備
◎まかない・食事補助あり
◎制服貸与
◎生産者訪問あり
◎旅行など社内イベントあり
◎髪型自由
生産者訪問 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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\ 料理長を積極採用中! /
あの『鎌倉ビール』の初の直営店
お店を引っ張るリーダーとして活躍しませんか!
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【仕事内容】
*仕入れ・食材管理
*仕込み・調理・盛り付け
*キッチンの清掃
*メニュー開発
*店舗マネジメント ほか

“地産地消”を重視!
神奈川県産の食材を使用した料理を多数ご提供しています◎

キッチン業務を中心に、店舗運営に関わるすべての業務をおまかせします。
慣れてきたら、季節限定メニューなどのメニュー開発に関われる機会もあります◎
あなたの豊かな創造力を、ぜひ発揮してくださいね♪

+++ここがポイント+++
◆\あなたの経験をいかして活躍!/◆
『鎌倉ビール』が運営する初の直営店としてオープンした当店。
これまでの経験をもとに、より良いお店づくりの中心となって活躍してください◎
磨いてきたスキルや知識を存分に活かせるので、やりがいは抜群ですよ♪

◆\多彩なキャリアプランが描ける!/◆
当店での活躍次第では、さらなるキャリアアップも可能です!
さらに今後新規出店時に、中心メンバーとなっていただくことも◎
キャリアアップへの意欲があれば、どんどん上を目指せる環境ですよ♪

◆\ワークライフバランスを重視した職場!/◆
当店は実働8h・月6~9日休みと、体力的に無理のないワークスタイルを実施。
有給休暇や夏季休暇の取得はもちろん。
産休・育休の取得でライフステージの変化にも対応します!
自分の時間や家族との時間なども、大切にしながら働いてくださいね◎

こんな方をお待ちしています
・調理スキルを磨きたい方
・経験をもとに活躍したい方
・リーダーシップを発揮したい方
・キャリアアップを目指したい方

ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>鎌倉海街テーブル 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <グリルレストラン> 鎌倉海街テーブル

5月にオープンしたまだまだ新しいお店☆
5月にオープンしたまだまだ新しいお店☆
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【5月にオープン★第二期オープニング募集】
JR横浜駅から徒歩3分『そごう横浜』内♪
『鎌倉ビール』が運営する初の直営店です!
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↓↓今回の採用について↓↓
今回は【料理長・調理スタッフ】の採用を強化中!
神奈川県産の食材にこだわっている当店で働いてみませんか♪

料理長は経験者募集、調理スタッフは意欲があれば未経験でもOKです
まだまだ新しいお店で、あなたの力を発揮してください!!


ゆくゆくは、総料理長や統括責任者を目指すことも可能
今後の事業拡大によっては、さらなる収入アップやキャリアアップも実現できますよ♪




===『鎌倉海街テーブル(カマクラウミマチテーブル)』===
JR横浜駅から徒歩3分、『そごう横浜』の10F。
『鎌倉ビール』の初の直営店であるグリルレストランです!

▼コンセプト:鎌倉の風を感じる、家族の笑顔が集う上質な食卓
気軽に立ち寄り、くつろいで心の充足を感じられる場所になるように…。
そんな“新しい飲食の場”をつくっていきたいと考え、オープンさせたお店です。

◆:-- “地産地消”にこだわった料理 --◆
当店では“地産地消”を大切にしており、神奈川県産の食材を多数使用♪
神奈川県のブランド牛〈足柄牛〉を使用したハンバーグや、料理に使用する卵・お米など…。
人気メニューにも地元の食材を使っています◎

調理スタッフにとっては、幅広い調理スキルを学べる絶好のチャンス!
料理人としていろいろなことにチャレンジしてくださいね☆

◆:-- お客さま一人ひとりをおもてなし♪ --◆
「全員に楽しんでもらいたい!」そう考える当店は、お店の中にキッズスペースをご用意。
大人も子どもも、きちんとおもてなししたい…!
そんな優しさあふれる楽しい雰囲気なので、スタッフ自身も自然と笑顔になれちゃいます♪

―― 『鎌倉海街テーブル』から求職者さまへメッセージ ――
ここまで求人をご覧いただき、誠にありがとうございます。
「これからスキルを身につけたい」という方も、「経験を活かしたい」という方も歓迎!
現場実務についてはもちろん、スタッフ教育や食材管理、売上管理など、店舗運営のすべてを学べる環境です。

『鎌倉ビール』初の直営店として、今後も力をつけ成長していきます!
楽しく働きながら、スキルを磨いてあなた自身も成長してくださいね♪

ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ。
あなたとお会いできる日を楽しみにしています◎
\『鎌倉ビール』が運営する初の直営店!/
\『鎌倉ビール』が運営する初の直営店!/
総料理長や統括責任者も目指せます!
総料理長や統括責任者も目指せます!
お客さまを楽しませる“楽しさ”があります
お客さまを楽しませる“楽しさ”があります
一流シェフがつくるグリル料理が自慢◎
一流シェフがつくるグリル料理が自慢◎
親子で楽しめるドリンクメニューも人気
親子で楽しめるドリンクメニューも人気
神奈川県産の食材をつかったメニュー
神奈川県産の食材をつかったメニュー
<応募先>鎌倉海街テーブル
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
鎌倉海街テーブル
鎌倉海街テーブル [グリルレストラン]
横浜駅より徒歩3分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給36万円〜42万円