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＜神田錦町＞カジュアルフレンチレストラン
働きやすい環境作りを重視！定着率が高い！
料理・ワイン・接客……幅広い知識身につく！
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◆＊ GARB pintinoの特徴！ ＊◆
「気取らず自分スタイルで 食とお酒を楽しむ」がコンセプト。新鮮な国産食材を活かした料理、選りすぐりのワイン、気配りを意識したサービスで美味しく、楽しく、寛げる時間をお届けしています。

ビストロランチやディナーで大切な人との時間を楽しむ、仕事終わりに仲間とカウンターを囲む、モルトを楽しむサロン使いをするなど、さまざまなシーンでご利用いただいています。

◆＊ 洗練された空間！ ＊◆
落ち着いたソファ席、サクッと飲めるカウンター席、30名を収容できる2つのダイニング、10名が入れるプライベートルーム、開放感あふれるテラス席があり、用途に応じた利用方法をご提供しています。

6mもある高い天井が特徴的なウッドベースの内装に、POPなインテリアで喧騒から離れた寛ぎの空間を演出しています。

◆＊ カジュアルフレンチをご提供！ ＊◆
野菜・魚・肉すべてにおいて国産食材を中心に扱ったカジュアルフレンチをご提供しています。

自分スタイルで「食」を楽しむことに長けたイタリア・フランス・スペインの大人たち。そんな人たちのラフでスマートな食モードをベースにしたメニューをラインナップしています。

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☆＊【 運営会社：株式会社ピノシロ 】＊☆
大手外食企業で20年以上勤務してきたオーナー・松城が、2019年に設立した飲食企業です。レストランの運営だけではなく、飲食に関わるコンサルティングなど多彩な事業を手がけています。

＊大手企業様の社員食堂の運営委託
＊レストランのプロデュース
＊メニュー開発のコンサルティングやサポート など

私たちは「食」をキーワードに、私たちらしいレストランクオリティの料理・サービス・お店づくりを提案しています。
プロフェッショナルチームとしての誇りもあり、多くを生みだしていく会社です！

☆＊【 キャリアを伸ばせる！ 】＊☆
私たちの会社の魅力。それは大手企業じゃないからこそ、料理や接客だけでなく、店舗運営などのレストランに関わるさまざまな業務を経験できることです。

特に将来、独立を目指す方にとっては学べる機会が盛りだくさん！飲食の上場企業での取締役やグループ会社の社長として経験を積み、独立後の今も現場に立つオーナーシェフのもとで多くを学べます◎

あなたは将来に向けて、どんなビジョンを描いていますか？成長するきっかけが豊富な環境に身を置いて、ステップアップを目指しませんか。

日々の仕事から将来のことまで、会社として、お店として、あなたをサポートいたします！

☆＊【 定着率の高さは当社の誇り！ 】＊☆
既存社員のほとんどが勤続5年以上！離職率が低く、仕事にも会社の成長にも意欲的な仲間が集まっています♪

みんながコミュニケーションを大切にしていて、連携力が高いチーム体制も魅力のひとつ。社長や幹部との距離も近く、困ったことがあればすぐに相談できます。

新しく仲間になるあなたにも、将来的には経営者と同じ視点に立ち、会社の成長を支えてくれる存在になってほしいと考えています！

☆＊【 オーナーシェフからのメッセージ！ 】＊☆
数ある求人ページの中から、ここまで読んでくださってありがとうございます。僕は若いとき、あるカフェレストランを運営する会社に入社しました。今では上場するレストラン企業として大きな成長をした会社ですが……。その会社の創成期に関われたこと、事業会社の社長や取締役を経験できたことは、僕にとって大きな財産となりました。

そして独立して立ち上げたのが『株式会社ピノシロ』です。日々の仕事のなかで、料理・サービス・お客様と向き合うこと。それに加えて、何よりも＜自分と真剣に向き合うこと＞を強く意識し、僕たちはお店作りに取り組んでいます。

仕事ですから、きっと時にはつらいこと・大変なこともあるでしょう。でも大丈夫。一緒にレストランを作っていく仲間がいるので、必ず乗り越えることができますよ！

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■□ 運営店舗＆事業のご紹介！ □■
●『GARB pintino（ガーブ ピンティーノ）』／神保町
ランチ＆ディナーからバー使いまで。あらゆるシーンで、美味しく・楽しく・寛げるカジュアルレストランとして運営しています。

デートから会食、パーティまで＜大人の社交場＞として愛されています♪

●『cadet（カデット）』／神保町
完全予約制のコース料理をご提供。コンセプトは＜日本の風土に適した自然体のフレンチ＞です。

自然・気候と向き合う生産者さんから届く国産食材を使用した料理と、ソムリエ厳選のワインを提供しています。

店名の『cadet』は、末っ子を意味します。そのネーミングに込めたのは「いつも等身大でありたい」という思い。会社としても「スタッフみんなが無理することなく、等身大で精一杯頑張る環境でありたい」と考えています。

●『THE CAFE by cadet（ザ カフェ バイ カデット）』／南青山
世界的ライフスタイルブランド『TOM DIXON』に併設されたカフェ。プロデュースから運営までを当社が担っています。

洗練された空間で、レストランクオリティの料理やドリンクを提供しております♪

■□ これから当社が目指す姿！ □■
千代田区を中心に店舗を拡大している当社。地域密着の運営をおこなっているからこそ、お客様とも近い距離感で向き合うことができています。

この千代田の街から。
着実に一歩ずつ、大きく羽ばたこう！

そんな思いをともにし、一緒に未来に向かって歩んでいける仲間を探しています。
あなたが輝ける場所を用意して、ご応募をお待ちしております。
さあ、『株式会社ピノシロ』で新たな自分と出会いませんか！