オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月24日 23:46]

NEW \未経験歓迎/新規出店ラッシュ!キャリアUPを目指すチャンス!月給29万円~※経験スキルは考慮@調布
★季節の創作和食を楽しめる居酒屋★
★季節の創作和食を楽しめる居酒屋★

旬菜旬魚×全国銘酒 漁帆 調布店の求人情報|東京都調布市

[ シュンサイシュンギョ ゼンコクメイシュ イサリホ チョウフテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 創作和食居酒屋
客単価 4000円〜5000円 席数 50席〜75席
喫煙喫煙室あり
最寄駅 京王線 調布駅より徒歩1分 京王相模原線 調布駅より徒歩1分
勤務地 東京都調布市布田1丁目41-1 菊屋ビル 4F [地図]
運営 株式会社星光

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給32万円〜51万円 ▼休日数により月給が変動します
月6日休みの場合:月給32万円~
月8日休みの場合:月給29万円~


※月給は経験やスキル、前職給与を考慮して決定
※固定残業代40時間分/7万円を含む(超過分は別途支給)
※試用期間1~3カ月
 └期間中は月給27万円~です
 └経験やスキルにより、月給30万円スタートの事例もあり◎

◆交通費支給(月2万円まで)
◆昇給あり(月1万~7万円)
◆賞与あり(年2回)
◆インセンティブ制度
 └月の利益目標達成で支給
 └例)店長:月3万円 マネージャー:月5万円
◆子供手当(5000円~5万円)

【収入例】
《マネージャー候補・料理長候補》
3年目/30歳/2店舗マネージャー…年収520万円
家族手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり
応募資格 ◆調理業務の経験がある方
※未経験からの挑戦OK!

<料理長昇格の目安>
コース料理の開発・原価計算・発注などの業務ができるようになったら昇格します
勤務時間
◆11:00〜24:30の間でシフト制
※実働8時間・休憩1時間
※早番・遅番のシフト制(通し勤務はありません◎)

《シフト例》
・11:00〜20:00
・15:30〜24:30 など
休日・休暇 ◆月6日~
※シフトにより、隔週2日休み
※月8日休みの働き方もあります(要相談)

◎有給休暇
有給休暇
待遇 ◆社会保険完備
◆まかないあり
◆制服貸与
◆髪型自由・ピアスOK!
◆マイカー通勤OK!(駐車場あり)
バイク・車通勤OK 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
・調理業務全般
・スタッフの教育、指導やシフト管理
・売上や経費などの収支管理
・店舗の設備や備品の管理
・販促企画やメニュー開発など、お店づくりに関わる業務

基本的な業務に加え、料理長候補として管理業務もお願いします。
即戦力となる経験・スキルがある方にはどんどん仕事をお任せします。

▼△ 『旬菜旬魚×全国銘酒 漁帆 調布店』について △▼
全席完全個室で、日本酒ソムリエが在籍する当店。
日本料理店で修業を長年積んできた料理長が、料理を監修しております!
朝どれ鮮魚を使った創作和食と、プロが厳選した銘酒をご提供中です。

\\ここがポイント!//
年齢関係なく実力で評価される環境!
「年功序列でなかなか、給与が上がらない…」ということはありません!
入社2年目(23歳)のスタッフも、店長に就任し月給33万円に◎
調理スタッフ⇒副料理長⇒料理長のように、着実にステップアップが可能です。

仲の良い風土が自慢!幅広い年代が活躍中!
スタッフの年齢層は幅広いものの、世代ごとに分かれることもなく、みんな仲良し!
年の離れた20代と50代が仲良しなのは、当社ならではの社風だと思います◎
社内旅行はスタッフみんなが楽しみにする交流の場。2024年は沖縄に行きました♪
「いろいろな世代の仲間ができるのは、面白いし楽しい!」と、みんなが言っています!

キャリアアップのチャンス到来中!新規出店予定!
2025年12月に相模原市橋本に、2026年2月には横浜市青葉台に、新規出店予定あり。
出店拡大にともない、ポジションに挑戦できる機会も増えていきます◎
新しいお店の立上げにも、関わる機会もありますよ♪
今、入社すればキャリアアップのチャンスの波にのれること、間違いなし!

飲食以外の事業も展開し、経営が安定!
リユース店(買取専門店)の経営やコンサルティングなど…
飲食店の経営以外にも、さまざまな事業を展開中の会社です。
複数の柱を持つ企業なので経営が安定◎安心して腰を据えて働ける職場です!

《こんな方を歓迎します》
・調理が好きな方、腕を磨きたい方
・食べることやお酒が好きな方
・チームワークを大切にできる方
・仕事を通じて成長やキャリアアップを目指す方
・将来自分のお店を持ちたい方

まずはお気軽にご応募ください!あなたとお会いできることを楽しみにしています♪
<応募先>旬菜旬魚×全国銘酒 漁帆 調布店 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <創作和食居酒屋> 旬菜旬魚×全国銘酒 漁帆 調布店

未経験の方にも先輩がしっかり教えます◎
未経験の方にも先輩がしっかり教えます◎
▼△ 『旬菜旬魚×全国銘酒 漁帆 調布店』 △▼
京王線 調布駅より徒歩1分!
ゆったりと寛げる全席完全個室の居酒屋です。

\◆ こだわりの内装で多様な個室をご用意 ◆/
全席が完全個室になりますが、大人数での宴会にも対応しています◎
会社勤めの方や学生さんのサークル等の打ち上げなど
コース料理とともにお楽しみいただいています

\◆ ここでしか食べられない自家製料理が自慢 ◆/
当店にはSAKEDIPLOMAを取得した、“日本酒ソムリエ”が在籍。
料理に合うお酒を、プロの目線から提案しています!

また料理は、日本料理店で修業を長年積んできた料理長が監修。
市場で朝どれの新鮮な魚介を使った和風創作料理は、どれも自慢の逸品です!

\★\ 1人1人のキャリアアップをサポート! /★/
未経験でも月給29万円~勤務可能。(月休8日の場合)
調理経験のある方は、特に採用を優遇いたします◎
当店で料理の楽しさを一緒に共有しましょう!

個々のスキルや経験・志望に合わせて、スキルアップ&キャリアアップが可能!
きちんとサポートしていくので、キャリアが行き詰るなんてこともありません◎


=◆ 運営会社:『株式会社星光』 ◆=
東京都内を中心に、埼玉・神奈川など関東圏内で飲食店を展開しています。
2025年7月の新店オープンに続き、年内はさらに2店舗のオープンを予定!
順調に店舗を増やしています。

《現場を大切にする“One Team”の精神》
浅草の小さなお店からスタートした当社。
時を経て会社は大きくなってきましたが、代表をはじめ、役員も皆現場に関わることは忘れません。
時にはお店でスタッフとともに、洗い物や掃除をすることもあります。

経営陣も従業員と同じ目線を常に持っているからこそ、会社全体が一丸となり、コロナ禍も乗り越えることができました。

そして、これからもさらに挑戦を続けます!
今まさに成長中の企業で、私たちと一緒にお店を盛り上げていきませんか!

《運営店舗一覧》
『鉄板 薊~Azami~』
└立川本店:東京都立川市柴崎町3-6-9 GEMS立川 7F
└町田店:東京都町田市原町田6-20-10 中野屋ビル2F
└鹿児島店:鹿児島県鹿児島市東千石町13-10 ビーファーズビル3F
『旬菜旬魚×全国銘酒 漁帆』:東京都調布市布田1丁目41-1 菊屋ビル4F
『九州料理&炭火居酒屋 九州いち』
└北朝霞店:埼玉県朝霞市西原1丁目5-12 ウイング北朝霞2F
└橋本店:神奈川県相模原市緑区橋本6丁目17-2
『酒場 半蔵HANZOU 多摩センター店』:東京都多摩市落合1丁目9-6 山の手ビル1F
『鮮魚×創作旬菜 くるり 多摩センター店』:東京都多摩市落合1丁目9-6 山の手ビル3F
『あさかな−美味しいお魚と旨い酒 北朝霞店』:埼玉県朝霞市浜崎1-310AX-1 ビル204号
『旬の食材 個室居酒屋 食右衛門 北朝霞店』:埼玉県朝霞市西原1丁目5-12 ウイング北朝霞2F
『大衆酒場 餃子いち 半蔵門・麹町店』:東京都千代田区平河町1丁目8-11 グローリア平河町1F
『火囲炉~HERO~橋本店』:神奈川県相模原市緑区橋本3丁目29−2 芳栄ビル3F
『鉄男!-TETSUO- 立川店』:東京都立川市緑町3-1
『買取専門店こやし屋』
└立川店:東京都立川市柴崎町3−10−24
└たまプラーザ店:神奈川県横浜市青葉区美しが丘2丁目16-7 佐々木ビル
店内は木のぬくもりが感じられる和の空間◎
店内は木のぬくもりが感じられる和の空間◎
メニューはバラエティ豊か♪
メニューはバラエティ豊か♪
お酒のラインナップも豊富です◎
お酒のラインナップも豊富です◎
ご応募をお待ちしています!
ご応募をお待ちしています!
<応募先>旬菜旬魚×全国銘酒 漁帆 調布店 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
旬菜旬魚×全国銘酒 漁帆 調布店
旬菜旬魚×全国銘酒 漁帆 調布店 [創作和食居酒屋]
調布駅より徒歩1分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給32万円〜51万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります