「赤坂 桃の木」の求人情報

〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓
ミシュランガイド掲載の本格中華料理店
続々出店中の成長企業◎海外進出も計画中
チャンスの多い環境でスキル＆キャリアUP！
〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓

□■　赤坂 桃の木　■□
東京ガーデンテラス内、3Fの眺望の良い場所に構える中華料理店です。
店名の由来は「桃李成蹊」という四字熟語。
桃やスモモの木の下に実を求める人々が自然に集まるように、美味しい料理で人々を引き寄せ、心温まる場所をつくっていきたいという想いを込めました。

店内は天井が高く、明るい陽の光が差し込む洗練された大人の空間。
高級感あふれる雰囲気で、政界や経営者、医者などハイクラス層のお客様も多数いらっしゃいます。

◆料理人の繊細な技が光る料理を提供
ご提供するのは、広東料理を中心とした中国全土の料理。
最高級食材を使用し、調理技法を駆使しながら独自のスタイルで作ります。
本場中国の野菜や稀少な素材はもちろん、日本の京野菜も取り入れ、食べやすく優しい味わいを追求。
中華料理はもちろん、フレンチなどの調理経験者も歓迎します！
あなたの経験とセンスで、洗練された一皿を作っていきましょう。

◆ワインや紹興酒の知識が身に付く！
ソムリエ厳選のワインや紹興酒を豊富にご用意し、お料理とのマリアージュを楽しめます。
会食・接待・お祝いなど、お客様のご利用シーンはさまざま。
あなたがオススメした一杯がお客様の食事を彩り、特別なものに変えるかもしれません◎
お酒やお料理に関する知識を深め、お客様の楽しいひと時を演出していきましょう！

□■　2号店がOPEN！成長中のブランドです　■□
中華料理『桃の木』は2024年、銀座に2号店がOPEN！
今後も店舗を増やしていく計画があり、今まさに成長中のブランドです！
挑戦のチャンスにあふれた環境で、お店やブランドを盛り上げていきましょう◎

◇◆＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝◇
「しっかり稼ぐ」「プライベート充実」「成果は結果に還元」
＜日本における飲食業の地位向上＞を本気で目指しています！
海外にも進出◎キャリアアップのチャンスが多数！
◇＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝◆◇

当社は、鮨や和食・鉄板焼きなど、高級業態の店舗を運営しています。
現在は関東・関西・東海・九州エリアに84店舗を展開。
2023年度では11月に3店舗、12月に2店舗、1月に1店舗、2月に1店舗出店を出店し、さらに2店舗の物件も契約済み！
年間12店舗出店予定のペースで、次々と新店をオープンしている成長企業です。

◆海外にも進出！今後は韓国か香港に出店予定◆
東京だけでなく、地方都市や海外にもマーケットを広げていく予定です。
韓国または香港への出店計画が進んでいるので、「海外で働いてみたい、経験を積みたい」という方は今がチャンスです！
出店に伴いどんどんポジションが増えていくので、キャリアアップのチャンスも多数◎

◆多様なキャリアプランを選べます！◆
さまざまなキャリアを選ばれる方がいらっしゃいます。
◎店舗で大将・店舗責任者として活躍
◎SVやマネージャーとして、複数店舗/エリアを管理
◎広告、経理、労務、不動産、内装など、社内の各部署への転向
◎社内の独立制度を使って自分のお店を出店　…など

あなたは1年後、5年後、10年後、どのようなビジョンを描いていますか？
そのキャリアプランを実現させるお手伝いを、私たちにもさせてください！

◆寮完備！遠方からの応募も安心◎◆
「興味はあるけど、今の居住地から遠い…」
「新天地で自分の能力を試したい…」
そんな方も大歓迎！寮を完備しているので、全国どこからでもご応募いただけます

少しでも気になっていただけた方は「応募する」ボタンからご応募ください！
面接にてお話しできる日を、心よりお待ちしています。