オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:5月21日 22:05]

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NEW! メディア露出多数♪SNSで話題のアヒージョ酒場 ☆【各種手当充実】楽しく働くがモットー

「アヒージョ専門店 AJILLO 上野店」の求人情報

[ アヒージョセンモンテン アジロ ウエノテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 アヒージョ酒場
客単価 3000円〜4000円 席数 15席〜20席
最寄駅 JR山手線 上野駅より徒歩8分 東京メトロ銀座線 上野広小路駅より徒歩1分
勤務地 東京都文京区湯島3-41-3 大島薬局ビル 1F [地図]
運営 Alvino株式会社
都内に複数ブランドを展開中!
都内に複数ブランドを展開中!

このお店で募集中の職種

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調理スタッフ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給27万円〜40万円 ※固定残業代30時間分・7万円を含む

\\自分の年齢も貰えない飲食店が多いなか、年齢給は確保!//※上限あり

◇インセンティブあり
└毎月の売り上げ達成により、《最大50万円》のインセンティブを半年ごとに支給!
頑張っていただいたぶん、しっかり還元します◎
インセンティブ制度 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 未経験から料理の世界にチャレンジしたい方を歓迎!
どこでも通用できるスキルを身につけましょう♪

<こんな方は特に歓迎します>
◎イタリアンなどの調理経験がある方
◎経験をいかしてメニュー開発などにも携われる方
勤務時間 11:30~23:00(シフト制、休憩あり)
※日曜日は23:30まで
休日・休暇 月8日休み

◇GW休暇(4日間)
◇夏季休暇(3~4日)
◇年末年始休暇(5日間)

★まだまだ小さい企業なので、スタッフの希望を尊重して柔軟に休みが取れます
急な用事でのお休みにも対応可能です!
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 特別休暇 月8日以上休み
待遇 ◇社会保険完備
◇まかないあり
◇髪型自由
◇社内イベントあり(飲み会・社員旅行・お花見など)
◇研修あり(他店の視察・ワイン試飲会・料理の試作会など)
髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
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20~30代スタッフ活躍中♪
\インセンティブあり!研修も充実!/
《アヒージョ×ワイン》をご提案するお洒落なお店◎

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仕事内容
仕入れ・仕込み・調理・在庫管理などのキッチン業務全般がメイン。
小規模なお店ですので、ホール業務にもご協力いただきます。

\★\経験者を積極採用中です!/★/
今まで飲食店で働いた経験がある方、洋食店で働いた経験がある方など。
経験者を幅広く採用しています♪
メニュー開発も積極的にしていただけますので、あなたの手で人気メニューを生み出すチャンスも!

::■安定感のある会社でキャリアアップも目指せる■::
ウィスキーバーを初め、イタリアンやフレンチのお惣菜店など、幅広いジャンルの飲食店を展開中!
さまざまなことにチャレンジできるので10年後も安心して働ける会社です!
年齢に関わらず、自分のやる気次第で最短1ヵ月で店長を目指すことも可能◎
給与+売上歩合制なので、やりがいは無限大です♪♪

::■「アヒージョ」に着目したお洒落なお店!■::
当店は、日本でも定番のイタリアンメニューになりつつある「アヒージョ」の専門店。
卓上にIHを設置し、さまざまな具材のアヒージョをアツアツでご提供しています。
シンプルモダンな内装で、スマートにお食事とワイン、そして会話を楽しんでいただけるお店です◎

::■発想力をいかせる環境!■::
アヒージョ以外にも各種イタリアンメニューのご用意があり、コースも現在作成中。
メニューを含め、まだまだ発展途上にあるお店だからこそ、お店を良くしていくアイデアは大歓迎です◎
「こんな料理を出してみたい」など、あなたも積極的に意見を発信してください!

::■ワインについても学べる!■::
アヒージョに合わせるワインにも力を入れている当店。
スタッフがスキルアップできるよう、ワインの試飲会もおこなっています。
知識を身につけて、ワインと料理のペアリング提案にもチャレンジしていけます♪

\\こんな方と一緒に働きたい//
■美味しいお料理でお客様を喜ばせたい方
■お客様と接するのが好きな方
■向上心がある方
■いきいきとお仕事に向き合える方

あなたからのご応募を心よりお待ちしています!

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◆千代田区・台東区・文京区・中野区・北区に店舗を展開中◆
系列店へのヘルプ業務をお願いすることや、店舗異動となることもあります。

面接当日に都合が悪くなってしまった方や、電車遅延などの問題が発生した際には必ずご連絡ください!
面接のキャンセルやリスケジュールなど柔軟に対応しています◎
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身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>アヒージョ専門店 AJILLO 上野店 調理スタッフの募集

お店の特徴 <アヒージョ酒場> アヒージョ専門店 AJILLO 上野店

上野広小路駅から徒歩1分◎
上野広小路駅から徒歩1分◎
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【正社員を採用強化中!】
上野広小路駅近くのアヒージョ専門店♪
若手スタッフ活躍中!!
毎月の売り上げ達成⇒毎月ボーナス!★

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\ 転職した先にどんな未来を描きたい? /
求人をご覧になっているみなさんは、今回の転職にどんな目的をもっていますか?
「今よりももっと条件の良いところで働きたい」「今後のためにスキルアップがしたい」
など、たくさんの想いをお持ちかと思います。

当社ではサービスや調理、ワイン、ウイスキー、日本酒などの専門知識、飲食店経営についても学んでいただけます。
都内で別の業態を複数店舗展開しており、さまざまなことにチャレンジできるので、10年後も安心して働ける会社です!

==『AJILLO 上野店』==
上野広小路駅から徒歩1分。
2023年9月にオープンした、アヒージョ専門店です。
当店は、オープンキッチンに面したカウンター席がメインの全18席。
全ての卓上にIHを設置し、アツアツのアヒージョをお楽しみいただいています◎

アヒージョのほかに、おつまみや一品料理、パスタ、肉、魚料理などをご提供。
また、日替わりのランチもお客様から好評です。
コースメニューも現在作成中なので、メニュー考案に携わりたい方も大歓迎です♪

■□「お客様に笑顔でお帰りいただく事」が創業からのこだわり!□■
当店は2016年オープンのイタリアン『Alvino』の姉妹店。
『Alvino』は美味しい料理だけでなく、お客様との会話を大切にしてその方に合ったサービスをご提供する人気店です。

ここ『AJILLO 上野店』でも、お客様との会話を大切にしています!
お客様のお好みに合う料理やワインを提案していくことで、ホールスタッフとしてのワンランク上のスキルを磨いていけるお店です◎

また、オープンキッチンなので、キッチンスタッフもお客様とコミュニケーションしやすい環境。
「お客様が求めるもの」を会話を通じて感じ取り、キッチン業務に反映していけます♪

ここがPOINT
◆◆休日たっぷり◎だから仕事も頑張れる!◆◆
GW、お盆、年末年始の年に3回休暇あり!
仕事とプライベートのオンとオフを切り替えて働けます◎
公休は月8日のシフト制で、スタッフの希望を尊重して休日の取得が可能です。
急用が入った場合も、柔軟に対応させていただきます。

◆◆やりがいもお給料もGET!◆◆
毎月の売上に応じて、毎月ごとに最大はありませんのインセンティブ支給あり。
努力が必ず評価されるので、やりがいを感じながら成長していけます!
経験による給与の考慮はもちろん、年齢給も採用◎
飲食業界だから給料を諦めるのではなく、スキルアップできる飲食業界だからこそ給料アップが目指せますよ!

◆◆独自の独立支援制度あり!◆◆
「ゆくゆくは自分のお店を持ちたい」方は必見!
低投資でリスクを抑えた出店が叶う、弊社独自の独立支援制度をご用意しています。
調理やサービスのスキルの向上はもちろんのこと、経営戦略などについても学べる環境が整っています。
「さらなるスキルアップを目指したい」「将来的には独立したい」という方にぴったりです♪

~<求職者様へのメッセージ>~
未経験スタートのスタッフから、経験をもとに店長や料理長を目指すスタッフまで……
当店では、みんなが「この仕事が大好き」という気持ちで、自信や誇りを胸に働いています。
楽しいことも辛いことも仲間と分かち合える、飲食業を精いっぱい楽しめる、そんなお店です◎

仕事もプライベートも楽しみたい方を大歓迎!
現在活躍しているスタッフは20~30代で、元気いっぱいなメンバーが勢ぞろいしています。
ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募ください♪


《 運営会社:Alvino株式会社 》
飲食店の企画・運営をおこなっている企業。
“楽しい食事をモットーに”を大切に、都内にさまざまな業態で6店舗展開しています。
今後はさらなる業態にもチャレンジしていく予定◎
100店舗展開を目指して事業拡大に取り組んでいきます!

**《 店舗情報 》**
『Bar Buzz』『Buzz bee』東京都台東区上野2-3-7 二三太楼ビル 2F
カウンター8席の小さなウィスキーバーとmade in japanにこだわったBar
女性オーナーがお客様にとっておきの時間を演出しています。

『Gourmandise Alvino』東京都北区上十条1-9-20
「ご自宅でも気軽にフレンチを楽しんでもらいたい」
そんな思いで運営しているフレンチ惣菜店です。

『アヒージョ専門店 AJILLO(上野店・中野店)』
東京都文京区湯島3-41-3 大島薬局ビル 1F/東京都中野区中野5-61-10 丸吉ビル 1F
ご注文をいただいてから、お好みのアヒージョをその場で調理。
提供後も各座席にあるIHヒーターを使用して、熱々のままお召し上がりいただいております。

『アルヴィーノ』東京都台東区上野2-2-6
裏路地にある小さなイタリアン。
名物のウニクリームコロッケは絶品!
カジュアル好みの方にも、高級志向な方にもお楽しみいただけるお店です。

『ビストロノミー avin』東京都千代田区外神田6-8-10 永井ビル 1F
ミシュラン獲得を目指す高級ビストロ。
上質なモダンフレンチをご提案しています。

今後もレストラン業態や、よりカジュアルで小規模な新店舗の出店を多数計画中!
日々進化を続ける新鋭企業に仲間入りしませんか☆
さまざまな具材のアヒージョをご提供☆
さまざまな具材のアヒージョをご提供☆
経験者はコースのメニュー考案も♪
経験者はコースのメニュー考案も♪
20代~30代が活躍しています◎
20代~30代が活躍しています◎
アヒージョにぴったりなワインも充実!
アヒージョにぴったりなワインも充実!
日替わりランチも好評です☆
日替わりランチも好評です☆
オープンしたばかりの系列店も♪
オープンしたばかりの系列店も♪
<応募先>アヒージョ専門店 AJILLO 上野店
調理スタッフの募集
アヒージョ専門店 AJILLO 上野店
アヒージョ専門店 AJILLO 上野店 [アヒージョ酒場]
上野駅より徒歩8分 上野広小路駅より徒歩1分
調理スタッフ 月給27万円〜40万円