| NEW | 駅ナカで“街の食文化”をつくる◎店長候補募集！月給35万～｜最短3ヶ月で料理長可能｜独立支援実績あり |
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正社員
店長候補・マネージャー募集
| 特徴 | 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 経験者優遇 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給35万円〜60万円
＼充実の給与体系で、あなたの頑張りをしっかり還元／ ★昇給（随時）あり ★賞与（年2回の査定）あり ※週休3日（月13日休み）の方は対象外 ★決算賞与あり ★業績給あり ★報奨金あり ★住宅完備（家賃月4万円～） →都内シェアハウス：生活家電等一式完備 ★深夜手当25％UP ★業績給は年1回、業績達成店舗の社員に支給 ★特に活躍したスタッフには報奨金年1回 ★インセンティブ制度あり ★そのほか各種手当が充実 ※詳細に関しては面接でご説明いたします！ ＼ 明確な評価制度で実力を正当に評価 ／ あなたの"やる気"と"成長”に応える 充実の評価体制と給与体系を用意しています。 ぜひあなたの夢をお聞かせください！！ |
| 応募資格 | ＼こんな方は店長・マネージャー職にぴったり！／ ✨180度視点を変えてチームをまとめ、 目標達成に向かって行動できる方 ✨ 時に厳しく、時に優しく、 人材の育成にやりがいを感じられる方 ｡･ﾟ*:･ﾟ以下にあてはまる方は大歓迎！･*:･ﾟ｡ ✅飲食が好きで、エンターテインメントを届けたい方 ✅人の成長を自分の喜びと感じ、 教えることにやりがいを持てる方 ✅相手に合わせた指導やサポートができ、 明るく前向きなコミュニケーションがとれる方 ✅一人ひとりの個性や成長スピードを理解し、 育成方針を柔軟に工夫できる方 ✅自らも学び続ける姿勢を持ち、 チーム全体に良い影響を与えられる方 |
|
勤務時間
|
＼選べる働き方◎子育て中でも安心／ 昼帯のみ、午後から出社などもOK！ 気軽にご相談ください。 【勤務時間例】 ★完全週休2日制・週休3日制の社員 →6：30～23：30のうち、シフト制（実働8時間） 10:00～19:00／12:00～21:00／14:00～23:00 上記のように、働く時間帯を選べます。 |
| 休日・休暇 |
【バランスコース社員】 完全週休2日制 ※年間休日120日 ＼週休3日制も選べます！／ 【リーダーコース社員】 ①月8日～ ②月10日～ ※コースについての詳細は面接時にご説明します！ ・慶弔休暇 ・有給休暇（入社半年後から利用可） ◎女性に嬉しい！ポイント◎ 産前産後休業・育児休業の取得実績が多数あり、 復帰後は週休3日制勤務や時短勤務など、 ライフステージに合わせた柔軟な働き方を実現できる環境です！ |
| 待遇 |
＼オイシイ待遇盛りだくさん！／ ◆各種社会保険完備 ◆通勤交通費別途全額支給 ◆昇格・昇給あり └半年ごとにランクアップ査定あり ◆賞与あり（年2回） └週休3日（月13日休み）の方は対象外 ◆決算賞与（年1回） └会社目標達成の場合に支給 ◆業績給（年1回） └業績達成の店舗に支給 ※2023年度実績：100万円以上 ◆報奨金（年1回） └特に活躍したスタッフに支給 ※2023年度実績：50万円 ◆住宅完備（家賃月4万円～） └都内シェアハウス：生活家電等一式完備 ※遠方・上京の方のみ ◆まかない・食事補助あり（2食までOK) ◆ユニフォーム貸与 ◆直営店舗業務委託による独立制度あり └子会社化も可能 ◆時短社員制度あり ◆Wワーク・副業OK ◆髪型自由、ネイルOK、タトゥーOK 【各種手当あり】 ◆深夜勤務手当 └深夜勤務45h以上勤務で 1h単位の給与×1.25%を支給 ＼ほかにも多彩な手当あり！／ 役職に就かなくてもしっかり個人を評価！ ◆通常手当（毎月） └1万円～5万円 ＜支給例＞ ・キャラクター手当（英語力など） ・トレーナー手当 ・サービススペシャリスト手当 ・アテンドスペシャリスト手当 ・ドリンクスペシャリスト手当 など ◆一時手当（1万円～5万円） ＜支給例＞ ・オープニング手当 ・商品開発手当 ・イベント手当 ・店舗立て直し手当 ・月間MVP など ◆スタッフ紹介謝礼金 └アルバイト1名採用で2万円 └社員1名採用で15万円 ◆全国食材発掘研修 ◆産地・漁港・市場体験研修 └漁師体験や視察勉強会を実施。 国の生産地に行き、生産者の方と 直接コミュニケーションを図れる！ |
| 仕事内容・ 求める人物 |
□■■■■■■■■■■■■□■■■■■■■■■■■■□ 「食×エンタメ」で街を元気にする、 浜倉的商店製作所。 「飲食を通じてあらゆる人に楽しさを届けたい」 「新しいメニューやイベント企画でお客様を感動させたい」 「観光地としての魅力を創りたい」 あなたの情熱が、 日本の食文化に新しい価値を創造する力になります。 飲食テーマパークで、 新時代の食体験を一緒に創っていきませんか？ □■■■■■■■■■■■■□■■■■■■■■■■■■□ 【 仕事内容 】 まずは研修期間で基礎を習得していただき その後あなたの適性や希望に応じて 以下の業務をお任せしていきます。 ◇接客・サービス対応 ◇メニュー開発・提案 ◇SNS運用・イベント企画 ◇スタッフ育成 不安や疑問があれば、 いつでもご相談ください◎ ／ 当社では20代～30代のスタッフが メインとなって活躍中！ “想像力”と“チャレンジ”が活きる場所で、 長期的なキャリア形成を実現しませんか？ ＼ ＼当社の取り組み5選／ ①クリエイティブな環境 美食×伝統文化×エンタメなどが集結した クリエイティブな環境で活躍できます。 ②アイデアを形にできる 新メニューやイベントのアイデアも大募集！ 現場の声を大切にする文化が根付いています。 あなたの「やってみたい！」という想いを 実現できますよ。 ③手厚い待遇をご用意 昇給＆年2回の賞与に加えて、 業績賞与や業績給、報奨金も支給！ さらに、各種手当も充実しています。 高水準の収入をゲットして、 ワンランク上の暮らしを手に入れませんか？ また、美味しいまかないを1日2食まで 食べられるのも魅力のひとつです◎ ④多彩なキャリアパスと成長機会 飲食業界での確かなキャリアを確立！ 和・洋・中・韓・タイ料理といった 多様な調理技術を学べます。 また、イベント企画やSNS運用など、 さまざまな業務にも挑戦OK！ 幅広いスキルと経験が身につく環境です。 さらに、社内転職制度を活用して、 あなただけのキャリアプランの実現も可能です。 ⑤柔軟な働き方を実現 ライフスタイルに合った働き方を選択できる 「コース制度」を導入！ そのほか、産休・育休から復帰して 週休3日制勤務でイベント企画やフロア責任者として 活躍しているスタッフもいます。 〜・採用担当者からのメッセージ・〜 “あなたの想いを、ぜひ私たちに聞かせてください。” 食とエンターテインメントへの情熱を持つ 仲間が集まっています。 120店舗の直営店、2000坪の飲食テーマパーク、 そして新たな大型レジャービルプロジェクト。 活躍できるステージは無限大です。 大切なのは、「食を通じて感動を届けたい」 「新しいことに挑戦したい」という想い。 私たちは、スタッフ一人ひとりの「やってみたい」を 大切にする文化を持っています。 新しい飲食の形や企画が あなたの発案から生まれるかもしれません。 私たちと共に、 「飲食のテーマパーク」を創っていきませんか？ まずは、あなたの“想い”を聞かせてください。 新しい仲間との出会いを、心から楽しみにしています。 採用担当 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 製菓技術 カクテル技法 高級食材の知識 ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞全国ご当地グルメコート大宮
正社員
店長候補・マネージャーの募集
お店の特徴 ＜全国のB級グルメ・ソウルフード＞ 全国ご当地グルメコート大宮
★⌒☆⌒★⌒☆⌒★⌒☆⌒★⌒☆⌒★
北海道から沖縄まで、
全国のソウルフードが一堂に集まる
体験型のご当地グルメストリート！
◆日本各地の味と文化を届ける“食の回遊空間”で働く◆
浜倉的商店製作所が手がける、
次世代フードエンターテインメントプロジェクト。
★⌒☆⌒★⌒☆⌒★⌒☆⌒★⌒☆⌒★
＼＼店長候補の採用強化中！／／
今回募集するのは単なる店舗スタッフではなく、
将来的に店長・業態責任者・ブランド責任者として
“街と文化づくりに関わっていくポジション”です。
実力や成果に応じて、段階的にキャリアアップを目指せる環境です。
まずは月給30万円～からスタートし、経験を積むことで
★最短3ヶ月で店長へ昇格
★最短6ヶ月でエリアマネージャー（月給60万円～）
といったキャリアステップも想定しています。
その先には、
1店舗を丸ごと任される「責任者ポジション」として
より広い裁量を持って関わる機会があり、さらに
・複数店舗の統括
・経営領域への参画
・ブランド開発
・新業態開発
・新店舗立ち上げ
へとキャリアの幅が広がっていきます。
そしてその延長線上には、
のれん分け・独立支援制度も整えています。
実際に恵比寿エリアでは、のれん分けによって
月商2000万円規模の店舗が生まれた事例もあります。
-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·
「飲食店をつくるのではない。街をつくる。」
恵比寿横丁、渋谷横丁、カブキホール、グランハマー。
私たちは日本の食文化とエンターテインメントを掛け合わせ、
“人が自然と集まる場所＝溜まり場”をつくってきました。
次に必要なのは、
その中心で店舗を動かし、ブランドを形にしていく仲間です。
-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·
【『全国ご当地グルメコート 大宮』ってどんな空間？】
大宮駅構内「ecute（エキュート）内」に広がるのは、
昔懐かしい“昭和の商店街”を現代に再現した
体験型グルメストリートです。
ここは、通勤・通学・旅行の合間に立ち寄れる
“日常に溶け込むグルメ街”として設計されています。
年間数百万人が行き交う駅ナカという日常空間の中で、
“日常の食体験を設計・運営していくポジション”です。
北海道から沖縄まで、
全国各地のローカルグルメやソウルフードが一堂に集結し、
餃子・唐揚げ・ラーメン・丼・スイーツなどのジャンルごとに
複数の専門店が並ぶ構成になっています。
一度の来店で「食べ比べ」や「はしご体験」ができ、
地域ごとの味の違いを気軽に楽しめるのが特徴です。
また、イートインだけでなく
ワンハンドで楽しめるテイクアウトスタイルも充実しており、
朝食・ランチ・ちょい飲みなど、あらゆる日常シーンに対応しています。
ここは特別な時間を過ごす場所ではなく、
毎日の生活の中にある“もうひとつの食体験の場”。
誰もが気軽に立ち寄り、地域の食文化に触れられる
“駅ナカグルメストリート”です。
-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·
【運営会社『浜倉的商店製作所』について】
～街をつくる・文化をつくる・人が集まる場所をつくる～
年間数百万人規模が訪れる施設群を企画・運営し、
日常的に“都市レベルの飲食空間”を生み出しています。
3坪の横丁から1000㎡超の商業施設まで、
“人が集まる溜まり場”を企画・開発してきた会社です。
恵比寿横丁、渋谷横丁、カブキホール、グランハマー。
私たちは飲食店という枠にとどまらず、
たまり場をプロデュースする存在です。
-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·
【飲食業界で実現したいこと】
食を通じて、たくさんの笑顔と活気を創造する。
グランハマーを起点に、
国内外のゲストへ日本の食文化を発信しています。
VIPやインバウンドのお客様に対しても、
産直食材を活かした和食提案を行い、
“日本の食の価値”を体験として届けていく仕事です。
「飲食のテーマパーク」をつくることは、
単なる事業というよりも
たまり場と文化を一緒に育てていく挑戦だと考えています。
-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·-·
【この仕事が向いている人へ】
「もっと成長したい」
「もっと大きな仕事に関わりたい」
「普通の飲食ではできない経験をしてみたい」
「将来は店長・事業責任者を目指したい」
そんな想いを持つ方にフィットする環境です。
私たちは“働きやすさ”だけを約束する会社ではありませんが、
その分、挑戦できる幅はとても広い環境です。
・数万人規模の施設づくり
・新業態開発
・商品開発
・店舗立ち上げ
・ブランドづくり
・VIP・インバウンド向け提案
こうした領域にも関わる機会があります。
楽な環境ではないかもしれませんが、
本気で成長したい方にとっては、やりがいのある環境です。
北海道から沖縄まで、
全国のソウルフードが一堂に集まる
体験型のご当地グルメストリート！
◆日本各地の味と文化を届ける“食の回遊空間”で働く◆
浜倉的商店製作所が手がける、
次世代フードエンターテインメントプロジェクト。
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＼＼店長候補の採用強化中！／／
今回募集するのは単なる店舗スタッフではなく、
将来的に店長・業態責任者・ブランド責任者として
“街と文化づくりに関わっていくポジション”です。
実力や成果に応じて、段階的にキャリアアップを目指せる環境です。
まずは月給30万円～からスタートし、経験を積むことで
★最短3ヶ月で店長へ昇格
★最短6ヶ月でエリアマネージャー（月給60万円～）
といったキャリアステップも想定しています。
その先には、
1店舗を丸ごと任される「責任者ポジション」として
より広い裁量を持って関わる機会があり、さらに
・複数店舗の統括
・経営領域への参画
・ブランド開発
・新業態開発
・新店舗立ち上げ
へとキャリアの幅が広がっていきます。
そしてその延長線上には、
のれん分け・独立支援制度も整えています。
実際に恵比寿エリアでは、のれん分けによって
月商2000万円規模の店舗が生まれた事例もあります。
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「飲食店をつくるのではない。街をつくる。」
恵比寿横丁、渋谷横丁、カブキホール、グランハマー。
私たちは日本の食文化とエンターテインメントを掛け合わせ、
“人が自然と集まる場所＝溜まり場”をつくってきました。
次に必要なのは、
その中心で店舗を動かし、ブランドを形にしていく仲間です。
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【『全国ご当地グルメコート 大宮』ってどんな空間？】
大宮駅構内「ecute（エキュート）内」に広がるのは、
昔懐かしい“昭和の商店街”を現代に再現した
体験型グルメストリートです。
ここは、通勤・通学・旅行の合間に立ち寄れる
“日常に溶け込むグルメ街”として設計されています。
年間数百万人が行き交う駅ナカという日常空間の中で、
“日常の食体験を設計・運営していくポジション”です。
北海道から沖縄まで、
全国各地のローカルグルメやソウルフードが一堂に集結し、
餃子・唐揚げ・ラーメン・丼・スイーツなどのジャンルごとに
複数の専門店が並ぶ構成になっています。
一度の来店で「食べ比べ」や「はしご体験」ができ、
地域ごとの味の違いを気軽に楽しめるのが特徴です。
また、イートインだけでなく
ワンハンドで楽しめるテイクアウトスタイルも充実しており、
朝食・ランチ・ちょい飲みなど、あらゆる日常シーンに対応しています。
ここは特別な時間を過ごす場所ではなく、
毎日の生活の中にある“もうひとつの食体験の場”。
誰もが気軽に立ち寄り、地域の食文化に触れられる
“駅ナカグルメストリート”です。
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【運営会社『浜倉的商店製作所』について】
～街をつくる・文化をつくる・人が集まる場所をつくる～
年間数百万人規模が訪れる施設群を企画・運営し、
日常的に“都市レベルの飲食空間”を生み出しています。
3坪の横丁から1000㎡超の商業施設まで、
“人が集まる溜まり場”を企画・開発してきた会社です。
恵比寿横丁、渋谷横丁、カブキホール、グランハマー。
私たちは飲食店という枠にとどまらず、
たまり場をプロデュースする存在です。
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【飲食業界で実現したいこと】
食を通じて、たくさんの笑顔と活気を創造する。
グランハマーを起点に、
国内外のゲストへ日本の食文化を発信しています。
VIPやインバウンドのお客様に対しても、
産直食材を活かした和食提案を行い、
“日本の食の価値”を体験として届けていく仕事です。
「飲食のテーマパーク」をつくることは、
単なる事業というよりも
たまり場と文化を一緒に育てていく挑戦だと考えています。
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【この仕事が向いている人へ】
「もっと成長したい」
「もっと大きな仕事に関わりたい」
「普通の飲食ではできない経験をしてみたい」
「将来は店長・事業責任者を目指したい」
そんな想いを持つ方にフィットする環境です。
私たちは“働きやすさ”だけを約束する会社ではありませんが、
その分、挑戦できる幅はとても広い環境です。
・数万人規模の施設づくり
・新業態開発
・商品開発
・店舗立ち上げ
・ブランドづくり
・VIP・インバウンド向け提案
こうした領域にも関わる機会があります。
楽な環境ではないかもしれませんが、
本気で成長したい方にとっては、やりがいのある環境です。
＜応募先＞全国ご当地グルメコート大宮
正社員
店長候補・マネージャーの募集
勤務時間に22時～翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります