オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:7月15日 16:12]

<商品開発・SV>採用強化中◎メディアで話題!豊洲直送の魚介・オイスターバル🦪★昇給・賞与・連休◎

「MICHI FISH&OYSTER」の求人情報

[ ミチフィッシュアンドオイスター ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 豊洲市場直送の鮮魚や産直の牡蠣が味わえる魚介バル
客単価 4000円〜5000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR京浜東北線 大井町駅より徒歩2分 東急大井町線 大井町駅より徒歩2分
定休日 月曜定休
運営 株式会社ディーアール
MICHI FISH&OYSTERの詳細画像1

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本部スタッフ・SV募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給40万円〜50万円 \新しい商品やメニューを生み出す【商品開発スタッフ】/

【月給】
月給400,000~500,000円+賞与

※給与応相談

【年収例】
1年目の想定年収:5,200,000~5,850,000円

\店舗の経営マネジメントを担う【統括マネージャー】/

【月給】
月給380,000~450,000円+賞与


【年収例】
1年目の想定年収:5,000,000~5,850,000円

★今年度、新業態も全国でOPEN!
 新たな店舗の商品にもチャレンジできます!!
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 【応募にあたって】※すべてが必須ではありません!※
・飲食チェーン店などでの商品開発経験
・既存業態への課題抽出⇒改善⇒運用のご経験
・新しい事業計画の企画やそれらに準ずる業務のご経験
・若手スタッフへのマネジメント、指導・人材育成のご経験

【歓迎】
・飲食事業での経営、運営がある方
・飲食事業の計数管理に精通している方
・中国語でコミュニケーションができる方
勤務時間 シフト制(9:00~24:00の中で実働8時間/休憩1時間)
※業態・店舗により異なります。
※営業時間は状況により変動します。

【シフト例】
・9:00~19:00
・12:00~22:00
・14:00~24:00
終電考慮
休日・休暇 ┌\ダイナミックホリデーあり/┐
☆ 夏季・冬季で各4連休以上 ☆
|  (4連休×2回/年間)  |
└──────────────┘
▼週休2日制(月8休以上/シフト制)
▼慶弔
▼育児/男性の取得実績有
▼有給/10日

★各店舗の社員は3名以上で有給を取りやすい環境
★連休取得OK
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 各種社会保険完備(健康/厚生年金/雇用/労災)
社員アルバイト紹介制度
社内独立制度
社内イベント
└BBQなどあり
賄いあり
髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
□■□業態問いません!経験活かせる職□■□
商品開発、事業部長、統括マネージャー等責任あるポジションをお任せします。
お店や事業部を統括し、経営マネジメントを行っていただきます。

▶▶▶「商品開発スタッフ」積極採用中◀◀◀

□■□商品開発□■□
既存ブランドや新店舗のメニュー・商品の開発、
オペレーション導入までの統括業務全般をお任せします。
■新商品(メニュー)の開発/提案
■既存レシピの改善
■オペレーションマニュアルの作成・シミュレーション、店舗への調理指導
■原価の計算&精査
■商材手配など

□■□統括マネージャー□■□
■新店舗の立ち上げ
■業態開発
■プロデュース店舗の管理
■組織作り
■仕組み作り etc...

今までの経験を存分に活かし、
売上拡大のアイデアや新戦略などを考えながら、
良いお店・良いブランド作りに励んで行きましょう!


◆◆ 安定した基盤で働ける! ◆◆
当社は、『ラーメン道楽』を皮切りに『大衆ホルモン肉力屋』
『新鮮ホルモンまるみち』のなど、8業態40店舗(海外10店舗)の飲食店の経営をしています。
コロナ禍を抜け出し、今後は新業態も続々計画中!!
腰を据えて長く働くことが可能です♪

◆◆ 手当&待遇が充実!お休みもしっかりで働きやすさ◎ ◆◆
飲食店ではあまり休みが取れないイメージがありますが
当社は週休2日制を採用しております。
そのほかにも、『ダイナミックホリデー』を設けており、
年2回の連休取得を目的とした、夏季4日、冬季4日の休暇制度。
公休と合わせて長期休暇を取得することも可能です。

従業員満足度の向上に努めている当社は、
上京へ支援(引越補助制度)など
やる気を引き出す待遇を揃えております!!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 製麺 盛り付け技術 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>MICHI FISH&OYSTER 本部スタッフ・SVの募集

お店の特徴 <豊洲市場直送の鮮魚や産直の牡蠣が味わえる魚介バル> MICHI FISH&OYSTER

MICHI FISH&OYSTERの詳細画像2
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: 商品開発/SV/店長 :
: 幹部候補積極採用中! :
┗ーーーーーーーーーーーー┛


若手・未経験・経験者活躍中!
待遇充実&成長スピードが魅力!
料理の創作・マネージメントスキルも磨けます!


◆◆≪MICHI FISH&OYSTER≫◆◆
各線『大井町』から徒歩2分と、アクセス抜群の場所に構える当店。
豊洲市場から仕入れる新鮮・絶品の海の幸を使ったメニューを
カジュアルなバルスタイルで提供しています★

~産地直送の新鮮な牡蠣がMICHIのこだわり~
名物の牡蠣は、市場老舗仲卸から直接仕入れ、
日本全国産地の中でその日に一番おいしい牡蠣をお店に並べています。

ワインにもこだわり、
牡蠣料理に合う赤・白ワイン・スパークリングやロゼなど
30種類を常時用意し、全国の牡蠣×お酒好きを唸らせています!!

◆◆運営するのは五反田まるみちなどの有名店を生み出す≪株式会社ディーアール≫◆◆

≪当社からのメッセージ≫
ディーアールはお客様に驚きと感動を与えるようなメニューやサービス、
店舗デザインを創り出せるイケてる会社を目指しています。

競争が激しい飲食業界の中で、
勝負するステージは国内だけでなく海外にも広がっています。
そのためには社員一人ひとりの新しいアイデアや行動力が大事であり、
その人材を生み出す環境づくりにも力を入れています。
『エリアマネージャー』、『商品開発部門』『人事部』など
1人1人あったキャリアパスをご用意しております!!

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 街中華・蕎麦屋・焼肉ホルモン (東京エリア)
 蕎麦屋・街中華        (大阪エリア)
 街中華・ホルモン焼肉・蕎麦屋 (福岡エリア)
 焼肉業態随時         (海外エリア)
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今後は更なる事業拡大向けてスピード感をもって
お客様に食の感動を提供して参ります◎
様々な業態でスキルを磨けるのもポイントです!

あなたと一緒に働けることを、楽しみにしています。
是非、この機会にご応募下さい!!
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<応募先>MICHI FISH&OYSTER
本部スタッフ・SVの募集
MICHI FISH&OYSTER
MICHI FISH&OYSTER [豊洲市場直送の鮮魚や産直の牡蠣が味わえる魚介バル]
大井町駅より徒歩2分
本部スタッフ・SV 月給40万円〜50万円