オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:2月22日 17:29]

「Braceria S」の求人情報

[ ブラチェリアエス ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 炭火焼きイタリアン
客単価 5000円〜7000円 席数 40席〜50席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR総武線 西荻窪駅より徒歩2分 JR中央線 西荻窪駅より徒歩2分
勤務地 東京都杉並区南荻窪2-23-8 西荻コンフォート [地図]
定休日 月曜日+第一火曜日
運営 センス株式会社

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このお店の求人情報

お店の特徴 <炭火焼きイタリアン> Braceria S

・‥…━━━☆・‥…━━━☆
西荻窪で人気の炭火焼イタリアン◎
経験をいかし、活躍のチャンス!
若手もどんどんスキルアップできる環境です☆
・‥…━━━☆・‥…━━━☆


当店があるのは、西荻窪駅から徒歩2分の場所。
神明通り沿いのオレンジ色の外観が目印のイタリアンレストランです◎

店内は、木目調のテーブルや皮張りの椅子が温かみを感じさせるラグジュアリーな大人の空間。
カウンターやテーブル・個室をご用意しており、カップルやファミリー・お一人様など、幅広いお客様にご利用いただいています。

今回は、業績好調の為スタッフを募集!
前職の学びを発揮し、活躍してくれる方をお待ちしています◎

●━… 『Braceria S』 …━●
●自社栽培の野菜の良さを引き出したお料理

当店で使用する野菜は、小金井にある自社農園で育てたもの。
馴染みのあるものから、市場ではなかなかお目にかかれないものまで、幅広い種類を栽培しています。

そんな新鮮野菜を使用した料理になかでも、15種類の無農薬野菜を使ったサラダは当店の人気メニューのひとつ。
他にも、旬の野菜を取り入れたメニューを多数提供しています。

●シェフのセンスが光る料理
当店の店名でもある『ブラチェリア』とは〈炭火焼が食べられるお店〉という意味。
炭火焼専用のグリルを設置し、トスカーナの ブランド牛〈キアニーナ牛〉をじっくりと焼き上げて提供しています。
濃厚な旨味が特徴のお肉が楽しめるとご好評いただいています!

また、パスタなどの一品メニューにも当店のこだわりが光ります。
手打ちのパスタを使用した〈ボロネーゼ〉や〈ラグーソース〉など、どれも手間を惜しまずつくった絶品メニューばかりです!

●料理に合わせたワイン

当店では、常時100種類以上のワインを取り揃えています。
アメリカ・カリフォルニアを中心に、どれも料理との相性が抜群!
希少なケンゾーエステイトのワインも扱っており、ワイン好きの方にもご好評いただいています。

\若手が活躍中!/
現在は、20~40代のスタッフが在籍。
20~30代の若手を中心に、和気あいあいとした雰囲気です!
男女比は3:7と女性が多いのも特徴のひとつ。
家族のように温かいスタッフばかりなので、新しく仲間になる方もすぐに馴染めると思いますよ!

~・◆採用担当者からのメッセージ◆・~
ご覧いただきありがとうございます。
今後の出店計画のある当店。
日々の成長を楽しみながら、同じ志を持って働いてくれる仲間を探しています!
少しでも気になった方は、まずは一度お話ししてみませんか?
ご応募お待ちしております。
<応募先>Braceria S

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