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＼〈若手応援♪〉ホールスタッフ積極採用中／
“あなたの得意”をいかして働ける環境をご用意！
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アクセスは西荻窪駅から歩いて2分ほど。
オレンジ色の外観が目印で、神明通り沿いにあるイタリアンレストランです。

『Braceria S（ブラチェリア エス）』では現在、社員の調理スタッフを採用強化中！
さらにアルバイトのホールスタッフも募集中です。
「別の仕事もしながら働きたい」「子育てに余裕が出てきたから働きたい」など…。
理由はなんでもOK！
ご興味がある方は、最後までチェックしてくださいね☆

＼＼今後も新店舗出店計画あり！／／
2025年『センス株式会社』では、ほかのお店の出店計画もあります！
この勢いにのり、これからも飲食事業を成長させていきます。

●━…『Braceria S』 って？…━●
:::◆カウンター席が中心のハイセンスな空間◆:::
店内でもっとも印象的なのは、ダイナミックでライブ感のあるカウンター席です。
お客様の幅広いニーズにお応えするべく、テーブル席や完全個室も完備◎
インテリアにこだわり、木目調のテーブルや革張りの椅子などを配置しています。

ご来店されるのは、カップルやファミリー、お一人様などさまざまです。
お客様が思い思いの時間を過ごせる、ラグジュアリーで居心地のいい空間を演出しています。

:::◆自家栽培の野菜をふんだんに使用◆:::
『Braceria S』で使用する野菜は、小金井にある農園で育てたもの。
なじみのあるものから、市場ではなかなかお目にかかれないものまで、幅広い種類を栽培しています。

そんな新鮮野菜を使用した料理の中でも、15種類の無農薬野菜を使ったサラダは当店の人気メニューの一つ。
ほかにも、旬の野菜を取り入れたメニューを多数提供しています。

:::◆シェフのセンスが光るメニューが好評◆:::
店名にある〈Braceria〉とは、〈炭火焼が食べられるお店〉という意味。
炭火焼専用のグリルを設置しています。
トスカーナ州生まれのブランド牛〈キアニーナ牛〉をじっくりと焼き上げて提供◎
「濃厚な旨味が特徴のお肉を楽しめる」とお客様から大好評です！

また、パスタなどの一品メニューにもシェフのこだわりが光ります。
手打ちのパスタを使用した〈ボロネーゼ〉や〈ラグーソース〉など。
どれも手間暇を惜しまずに調理しています。

:::◆ワインは常時100種類以上をラインナップ◆:::
アメリカ・カリフォルニア州産のワインを中心に、幅広くご用意◎
希少な『ケンゾーエステイト』も扱っており、ワイン好きの方にもご好評いただいています。
「これからワインについて学びたい」「ワインの知識をいかしたい」という方にピッタリの環境です！

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▼20～40代のスタッフが活躍しています！
スタッフの男女比は3:7で、女性の比率が高め。
といっても性別に関係なく、幅広い年齢層が活躍している和気あいあいとした職場です。

家族のようにあたたかいチームだという自負があります。
新しく仲間になる方も、すぐに溶け込めると思いますよ◎
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少しでも興味を持ってくださった方は、ぜひ一度お話ししましょう。
あなたからのご応募を心よりお待ちしております！

【姉妹店情報】
◆『魚酒房 扇子』
東京都杉並区松庵3-31-16　西荻三枝ハイツ106号

◆『西荻窪アピエ』
東京都杉並区松庵3-37-20