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＼火入れにこだわったシェフのホルモン料理とナチュラルワイン／
◎大井町で人気の極上ホルモン創作料理専門店◎
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『ザ・ホルモンクラブ・トウキョウ』
大井町駅より徒歩3分の場所にある『ザ・ホルモンクラブ・トウキョウ』。
ホルモンの中でも希少な国産黒毛和牛のハラミ 、ハツ、レバー、テールなどをメインに肉の火入れにこだわったシェフが多彩な調理法で新感覚のホルモン料理を提供いたします。

◇◆今までのホルモン概念が変わる料理◆◇
厳選した国産黒毛和牛のホルモンをグリル、煮込みなど様々な調理法で従来のホルモンの概念が変わる料理の数々。
自家製コンビーフや薬膳テールスープなど、新感覚の創作ホルモン料理を学ぶことができます。

◇◆お酒にもこだわってます◆◇
ホールの一切を取り仕切るお酒大好きなスタッフの自慢はオリジナルのハイボール。
ベルガモットが豊かに香るアールグレイ、酸味と甘味が絶妙なレモネード、
辛みの効いたジンジャー、どれもスコッチとの相性は抜群です。
「肉を引き立てる」ことにこだわって選び抜いたワインのラインナップにも自信があります。

「今日はほんの少し贅沢をしたい」そんな気分の時に訪れたくなる、心身ともに満たされるおもてなしと美味しい料理をご用意しています。

◇◆清潔感＆落ち着きにあふれた店内 ◆◇
築85年の一軒家をリノベーションした店内は、どこか懐かしさを感じる落ち着いた空間。1階にはキッチンの臨場感も楽しめるカウンター席、2階にはゆったりと食事が楽しめるテーブル席をご用意。
2階は天井や梁などをそのまま利用した和モダンな雰囲気で、椅子は1940年代のイギリス・フランスのアンティークを使用するなどインテリアにもこだわっております。

当店のいちばんのこだわりは≪清潔感≫！！
店内の内装・働くスタッフの身だしなみなど細かいところまで清潔感を大事にしています

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飲食店は働く時間が長くてブラック・・・そんな悪いイメージは✕
あなたの希望に沿った時間の優先を！
働きやすい環境を目指しています！
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＼＼当店で働くおすすめポイント／／

★業績好調！コロナ禍に急成長！！！
焼肉・フレンチ・ビストロ・野菜まき串専門店・焼き鳥・餃子居酒屋・ラーメンなど、2020年から1年間に約10店舗の出店で、今では西日本で20店舗を超える店舗を出店してきました。
2023年度は東京・大阪・福岡での店舗展開を社内目標として！
そのための店舗スタッフ、将来の店長候補、マネージャー候補を募集します！

★創業期メンバーとして活躍できます！
関西・九州を中心に流行りを取り入れコンセプトの飲食店を展開している新進気鋭のフードビジネス企業です。
会社設立からまだ3年。まだ創業期だからこそ、社歴や役職に関わらず、優れたアイデアはどんどん採用します！
自分次第でどんどん裁量を持って、やりがいのある仕事に取り組めます！

★社会人未経験でも◎月給28万円～！
店長は月収35万円以上、
マネージャーは月給40万円～80万円！
最短1年で店長になった人もいます。
目標次第でキャリアアップも可能◎
正社員として稼ぎたい、将来の独立のため経営を学びたい、などあなたのなりたい姿を応援！

★働きやすさに自信あり！
積極的に取り組んでいるのは、
なりたい自分になれる環境づくり。
給与面や休日日数、キャリアアップ支援など、
待遇の改善に努めているのもそのためです。

「こんなサービスがしたい！こんな料理を出したい！」
「飲食業は好きだけど、ブラックなのは、、、」
「家族との時間も大事にしたい！」
など、一人ひとりが持つ様々な価値観を、 会社としてしっかりサポートしたいと考えています。

★研修など学べる環境が整っています！
当社独自の『繁忙店研修』
大阪、福岡、熊本など全国の繁盛店へ研修の一環として実際に食べに行きます。
もちろん旅費は会社負担！
お店を良くする為にいろんなところから吸収し、活かしてほしいと思っています。

『独立支援制度』
当社は従業員の自己実現を大事にしています。
将来自分のお店を持ちたい！経営をしてみたい！その志を持った方に
物件選定から店舗立ち上げ、運営に関わることを全て教えます！

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▶株式会社doubleが運営する系列店◀
◆博多　韓美
福岡市博多区博多駅中央街5ｰ21ｰ4F

◆炭焼き肉×餃子とワイン マドンナ
福岡市博多区博多駅中央街5-21 Nビル 6F

◆野菜巻き串と餃子 まきんしゃい-小倉店-
福岡県北九州市小倉北区魚町1-6-5-1F

◆野菜巻き串と餃子 まきんしゃい
福岡市中央区2ｰ10ｰ13プリンスビル

◆タンとハラミ まっちゃん(焼肉店)
筑紫野市武蔵4丁目5ｰ8
4月中旬オープン予定

正社員の方は入社後、希望や適性を考慮のうえ、配属先が変更になる場合があります。
皆さん将来はここで働きたいなど、希望がありましたらお伝えてください。