オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:12月5日 19:41]

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創業24年目!安定運営◎六本木のBAR【平均年齢30歳◎若手の声もドンドン採用】月8日休◎季節休あり

「トラットリア&Bar SUNBUCA 」の求人情報

[ トラットリアアンドバー サンブーカ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 BAR & TRATTORIA
客単価 3000円〜4000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ日比谷線 六本木駅より徒歩2分 都営大江戸線 六本木駅より徒歩3分
勤務地 東京都港区六本木3-13-10 六本木KODAビル 2F [地図]
定休日 月曜日
運営 SUNBUCA
トラットリア&Bar SUNBUCA
プロフェッショナルの中で腕を磨きませんか

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サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給27万円〜45万円 ※試用期間4ヵ月あり
\2年間で10万円UPも可能!月ごとの賞与あり!/

【給与例】
■前料理長(32歳)月給42万円
\実力次第でどんどん昇給します!!/
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 経験者の方優遇♪
未経験の方や経験が浅い方にもゆっくり教えます◎
\フリーターさん・第二新卒の方も大歓迎です!/
勤務時間 17:30〜翌5:00(シフト制・休憩あり)
※勤務時間や勤務曜日に関してなども、まずはご相談くださいね◎
休日・休暇 月間8日休み
■正月休暇(4日)
■夏季休暇(3日)
※『BETTOLA IL・BACCA』で勤務の可能性もございます。その場合は月4日休+半休2日となります。
夏季休暇 年末年始休暇 月8日以上休み
待遇 ■月ごとの賞与あり
■ソムリエ資格取得支援
\資格取得に向けてしっかりサポートします!/
資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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六本木のオシャレなBARで活躍◎
*未経験の方も歓迎!*
*ソムリエ資格取得支援・独立支援もします!*
若いうちにスキルを身につけませんか?
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【 仕事内容 】
ソムリエ
⇒お客様のご要望に合わせてワインをご紹介・ご提供します。
都内開催の試飲会への参加や、専門業者さんからのワインの仕入れもお願いします。
働きながら、ソムリエの資格取得も目指せます!

バーテンダー
⇒定番からオリジナルまで、ご要望に合わせたカクテルづくりをします。
お酒についての何気ない会話など、お客様とのコミュニケーションも楽しめる環境です!

いずれも、経験やスキルに合わせて少しずつお任せしていきます。
わからないことは経験豊富なスタッフが親切丁寧に教えるので、心配いりません◎
ご希望に応じて、キッチンのお仕事も一から学んでいただけます!

\\POINT//
=◆=ライフスタイルを重視できる!=◆=
バー業態としては珍しい月8日休み◎
ライフスタイルに合わせて、プライベートをしっかり大切にできる環境です。
当店で、あなたらしい働き方をしてみませんか。

=◆=あなたの独立を支援!=◆=
大和総研を辞めたオーナーが『SUNBUCA』をオープンして約24年。
開業のノウハウや、長くお客様に愛されるお店づくりなど、あなたにすべてを伝授します★
バーテンダー・ソムリエ・料理人、いずれも一流のスタッフが腕を振るう当店◎
ともに一流の技術を磨いていきましょう!

=◆=姉妹店との交流あり!=◆=
八丁堀にある姉妹店『BETTOLA IL・BACCA』でのヘルプ勤務があります。
さまざまなスタッフと交流するなど、メリハリをつけながら働ける環境。
複数店舗で貴重な経験を積めるため、ステップアップのチャンスが広がっています★

【 こんな方をお待ちしています 】
◎人と話すことが好き!
◎ソムリエの資格を取って成長したい!
◎プライベートも大切にしたい!
◎雰囲気のいいお店で働きたい!など…
ひとつでも当てはまる方はピッタリです♪

現在は20〜35歳くらいの若手スタッフが活躍中◎
フリーターさん・既婚者さん・第二新卒の方も大歓迎です。
ご応募をお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

カクテル技法 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>トラットリア&Bar SUNBUCA サービス・ホールの募集

お店の特徴 <BAR & TRATTORIA> トラットリア&Bar SUNBUCA

トラットリア&Bar SUNBUCA
初めてでも大丈夫、ゆっくり教えます。
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【 創業24年◎六本木で長く運営中 】
★プライベートが充実する月8日休み★
★ソムリエ資格取得や独立も応援します★
★若手スタッフが活躍中★
あなたのご希望に沿った働き方で長く活躍しませんか
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─◆\安定雇用◎長く続く六本木のBARで腰を据えて働くチャンス/◆─
創業24年目、長い間六本木という一流エリアで運営を続けている当店。
固定のお客さまが多く、安定して働いていただけます。
長年培ってきた経営スキルを持ったお店で、じっくりと成長していきたい方
安定運営のお店で、安心してコツコツと働きたい方
ぜひご応募ください◎お待ちしています!

─◆\動くなら今!転職希望の方は必見!/◆─
「今まで頑張ってきたのに、評価されないし給料もあがらない…」
「今の職場はお休みが取りづらい…」
「忙しいだけで全然キャリアアップできない…」
そんな思いをしている方はいらっしゃいませんか?

当店は前職の給与を考慮仕事ぶりや頑張りも正当に評価します!
また、月8日休みを確保してスタッフみなさんのプライベートを重視◎
飲食初経験の方のチャレンジもOK!若いうちに貴重な経験が積めるチャンスです。
独立開業の経験をもつオーナーのもと、人生の軸になるようなスキルを身につけていきましょう!


>>ソムリエ資格取得への道もしっかりサポート
お店全体でスタッフの知識向上を目指しているため、経験豊富なソムリエから学べるチャンスが多数。
一人ひとりが着実に成長していける環境です。
真剣に考えている方には、ソムリエ資格取得への道も応援◎
ワインの試飲勉強会をおこなっているため、2次試験のブラインドテイスティングでも有利です!

ソムリエ資格を持つ方や、バーテンダー受賞歴がある方、一流の腕を持つシェフなど、経験を積まれてきた方が多数在籍。
小さなお店なのでわからないことはすぐ気軽に聞けるのも、成長しやすい理由の一つです◎
安定した環境のもと、プライベートを大切にしながら着実にレベルアップしていけます!

【 担当からのメッセージ 】
原点は、20年以上前にイタリア・ローマの街中で見たバール。
─上着を脱いで肩の力を抜き、ゆっくりとくつろげる空間を東京でつくりたい。
オーナーのそんな思いからスタートしたお店です。
経験豊かで優しいオーナーと元気で楽しいスタッフが、地域で愛されるお店NO.1を目指して頑張っています。
お客さまとの距離が近いので、会話したりコミュニケーションしたりすることが好きな方にもピッタリです。
あなたの笑顔で新しい風を吹かせてください!ご応募をお待ちしています◎

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=◇=『トラットリア&Bar SUNBUCA』=◇=
20代~40代の女性を中心に、近隣にお住まいの方や六本木のオフィスワーカーの方に人気のお店!
バーとしてお酒だけを楽しむ方も、本格イタリアン料理を目当てにいらっしゃる方もいます◎

種類豊富なお酒◎フルーツ使用のカクテルも
年間500種類のワイン、年間300種類のビール、180種類ものリキュール・ハードリカー・ウイスキーなどをそろえています。
季節のフレッシュフルーツなどを活かしたカクテルも人気です★

リピーター続出◎一流食材を使用した絶品メニュー!
日本全国の特産野菜やヨーロッパの空輸野菜、丹波産猪肉、ブルターニュ産鴨など、シェフが繊細かつ大胆に仕上げていく絶品のイタリアンが自慢。
遠方から訪れる方もいらっしゃるほどです★これからもリピーターを増やしていきましょう!
今まで出会った事のないワインに出会えます
今まで出会った事のないワインに出会えます
ソムリエの資格取得を優しくサポート
ソムリエの資格取得を優しくサポート
お客様に記憶に残る一杯を
お客様に記憶に残る一杯を
お料理もしっかり出来ます
お料理もしっかり出来ます
ぐるなび・雲丹パスタの美味い店検索1位
ぐるなび・雲丹パスタの美味い店検索1位
八丁堀の姉妹店も人気です◎
八丁堀の姉妹店も人気です◎
<応募先>トラットリア&Bar SUNBUCA
サービス・ホールの募集
トラットリア&Bar SUNBUCA
トラットリア&Bar SUNBUCA [BAR & TRATTORIA]
六本木駅より徒歩2分
サービス・ホール 月給27万円〜45万円