◆2022年7月NEW OPENのオンリーワンのベーカリー◆
『世界中でここにしかないパン屋さんを、私たちと一緒に作りましょう！』

OPENから大盛況につき、年明けよりべべジル『JBコラボブランチスタート』予定♪
『べべ』＆『ビストロジル』両方の仕事ができる唯一無二のお店です！

◆ジリオンの新業態！『les joues de BéBé 』◆
目黒駅前に構える、この世でたった一つのベーカリー。
お近くにお住まいの方お勤めの方など、この目黒の「街と人に長く愛され続けるパン屋さん」を追求していきます。
おいしいだけでなくて、お客様一人ひとりの心や記憶に残るようなパンを作りあげていきたいと思います。

また、ベーカリーの横には『大衆ビストロジル目黒店』が移転。
本格的な調理の設備がそろっているので、パン作りやメニュー開発にも活用していきます。
一般的なパン屋さんでは表現できないような「最高のパン料理」とコラボランチからなる本格ビストロに挑戦できる環境です。
ゆくゆくは「目黒名物」としてお客様に愛され、お土産に買っていただけるような商品を開発したいと考えています！

※研修は『ビストロジル』目黒店で行います！
配属に関しては適性を判断した上で決定させて頂きます。

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◆スタッフに投資＆還元するのがジリオン！
コロナ禍で「安定」の概念は崩れました。どんな業界・業種でも何が起こるかわからない今、どこにいっても必要とされる人財になることは急務です。
新しい時代が必要とするのはひとりひとりの「個」の力。
当社は「スタッフの成長」を第一に考え、そのための投資を惜しみません。
年齢・経験関係なく成長をサポート＆評価しますし、しっかり還元してくのがジリオンです！
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◆業界TOPクラスの実績！
2018年、サービス業界の平均25%を大きく上回る75%を獲得し、9300店舗の中から「働きたい店舗アワード」＝従業員満足度＆顧客満足度調査で業界ダントツのTOPクラスに選ばれました！
また2022年にはベストモチベーションカンパニーアワードで3位を獲得し、飲食業界内でもダントツで「社員のモチベーションが高い」企業にも選ばれております。
商品力、明確な評価制度・福利厚生、独立支援…“人にきちんと投資”する経営で成長を続けています。
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【 株式会社ジリオン 】
■5年で13店舗を出店！成長企業■
2013年4月、目黒からスタートした『大衆ビストロJILL』を皮切りに、2014年2月に学芸大学、2014年11月に五反田、2015年8月に中目黒、2016年7月に神田、2017年2月に目黒『シナトラ』をオープン。さらに2017年8月に『Osteria & Bar GONZO』、2017年9月に『JILL 西新宿店』をオープン。5年間で13店舗を出店しました！

創業当時の目標を達成し、さらに5年で20店舗の出店を計画中。
新業態・新ブランドを続々と計画しており、あなたが活躍できるフィールドはどんどん広がっています！
※配属先は希望を最大限に考慮のうえ決定いたします。

■ミッション■
◎お客様へ「活力」を、スタッフには「能力」を、街には「魅力」を！
◎「感動」をすべてのスタンダードに！

当社のミッションは『お客様に明日への活力を与える街のエナジースタンドを作る』こと。
私たちは、出店する街で働く方々やその街に住む方々の日常を、お店を通じて豊かにしたいと考えています。

お客様には“また頑張ろう”という明日への活力をお届けします。
スタッフには能力やスキルを伝授してキャリアアップを約束します。
街に対して価値を生み出し、街の魅力づくりに貢献します。

原価や人件費を削減することなく、コストパフォーマンスの高い料理、お客様に感動を与えられるような暖かいサービスを提供して、お客様に喜びや驚きを感じていただきたいと考えています！

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■情熱を注ぐ＆仕事に本気になれる環境■
当社はさまざまな業態のプロを呼ぶというより、”スタッフみんなで学び、考え、創り上げていく”というスタイルを大切にしています。
あなたの挑戦心と本気の姿勢を、ぜひ当社でフルに発揮してください！！
まだ若い会社ですが、情熱を注げるような環境作り・会社作りをしていきます。
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■独立制度の導入！■
2017年より、一人ひとりが独立に向けて成長できる研修制度を新しくスタート！
やりたいこと、夢や目標 …皆さんのチャレンジを推奨できる環境をご用意しています。
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■産休・育休制度の導入も！■
女性スタッフが「出産を機に大好きなJILLを辞めたくない！」と言ってくれたことをきっかけに、社労士と共に産休・育休制度を整備しました。
現在では、仕事復帰後に、ランチ営業をメインに無理なく続けられるよう話し合いながら、第一線で活躍してくれています★
http://www.bistro-jill.com/recruit/talk/talk01.html（育休取得者のインタビュー）
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【 “こんなはずじゃない”を防ぐ2段階選考 】
入社してからよくある“こんなはずじゃなかった”…これは互いにとって不幸です。
それをなくすため、入社前に互いの相性を確認する“2段階選考”をスタートしました。
もちろん働いてみて“違う”と感じたら、皆さんからお断りしていただいて構いません。

※ 2段階選考の詳細 ※
1次選考：面接
2次選考：現場でのスキルチェック

”自身の将来を思い描いた時、仕事に本気になれる環境”
そんな、皆さんの期待に応え続ける会社である事を常に目指します。
そして、これからも皆さんの大切な時間を預けられる会社であり続けます！
必ず働いて良かったと思える会社であることを約束します！！

※配属先は希望を最大限に考慮のうえ決定いたします。