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【松戸駅近】人気の屋上ダイニング&カフェ★料理長候補を積極的に採用中/毎月インセンティブあり★

「屋上ダイニング&カフェGREENROOM松戸店」の求人情報

[ オクジョウダイニングアンドカフェ グリーンルーム マツドテン ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 レストラン&カフェ
客単価 3000円〜4000円 席数 75席〜100席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR常磐線 松戸駅より徒歩2分 新京成線 松戸駅より徒歩2分
勤務地 千葉県松戸市松戸1149-1 プラーレ松戸 RF(7F) [地図]
運営 株式会社fantastic
庭園の見える屋上レストラン&カフェ
庭園の見える屋上レストラン&カフェ

このお店で募集中の職種

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正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜40万円 ■月給300,000〜400,000円+インセンティブ+各種手当
┗想定年収:4,000,000〜5,300,000円

※月給は経験・スキルに応じて査定→決定
※月給には固定残業代40h分・60,000円を含む(超過分は全額支給)

■試用期間および研修期間(1〜2カ月)
▼研修1カ月目(査定見込み月給から20,000円控除)
┗日々の営業に必要な基本業務を習得していただきます
▼研修2カ月目(査定見込み月給から10,000円控除)
┗引き続き基本業務のスキルアップに努めていただきます
▼3カ月目以降
┗研修期間での能力を査定し、月給300,000〜400,000円で働いていただきます
▼その後も実力に応じて、スピード感のあるキャリアアップを実現していきます!

◆交通費支給(月20,000円まで)
◆給与改定 年2回(4月、10月)
◆インセンティブ賞与 毎月・年12回(毎月の利益額より15%を分配)
◆バースデー手当(毎年支給)

【年収例】
4,000,000円/入社1年目・シェフ1等級
4,500,000円/入社2年目・シェフ3等級
5,300,000円/入社3年目・シェフ6等級
インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 飲食店での調理経験者(3年以上)
勤務時間 ■シフト制
10:00〜23:00
上記のうち実働8h
※残業平均月40h
終電考慮 ダブルワークOK フルタイム歓迎
休日・休暇 ■月8〜12日休み
※自由に選択可(休日数に応じて給与変動あり)
※月6〜7日休みの場合は給与アップ!
■有給休暇あり
有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆社会保険完備(厚生年金・健康・雇用・労災)
◆食事補助
◆社割制度
◆制服貸与(服装自由)
◆髪型自由
◆タトゥーOK

【転勤なし】
当社運営の店舗はすべて松戸駅周辺のため、転勤はありません!

【独立支援制度あり】
最低1年間働いて頂いた後、あなたの意欲・能力次第で独立をバックアップします!
ご希望の場合は面接にてお申し付けください。
髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
■■ 仕事内容 ■■
主に料理長・シェフとしての業務全般をお願いします。
・食材の仕込み
・オーダーメイク
・食材や備品の管理と発注
・フードメニュー開発
・オペレーションの改善
・スタッフの育成
・日々の整理整頓清掃
・そのほかキッチンに関わる業務全般

\ 即戦力となる経験者を募集! /
研修期間で能力を査定したのち、すぐに料理長・シェフとしてスタート可能◎
経験と能力に応じて、スピード感のあるキャリアアップを実現します。

== ここがポイント ==
★━ 給与改定は年2回×インセンティブ賞与あり ━★
4月と10月に給与改定があり、昇給のチャンスは年2回!
さらに、毎月の利益額に応じてインセンティブ賞与を支給しています◎

頑張りがしっかり評価され、給与として還元されるからモチベーションもキープ!
もちろんキャリアアップによる昇給もあり!

★━ 休日数は選択制◎月12日休みも可能 ━★
お休みは〈月8〜12日〉のうちから希望を教えてください。
自分に合った勤務スタイルでOK!
スピーディーに昇格していきたい方や稼ぎたい方は、月6〜7日休みの働き方も可能です◎

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そのほかご要望があれば、遠慮なくお伝えください!
私たちにできること・できないことは正直にお話しします。
後悔のない就職活動にしていただければ幸いです♪



■〜 fantasticが大切にしている価値観(人) 〜■
【誠実】築くのは〈信用信頼〉…素直、謙虚、正直、真面目に、人として正しいことをする
【尊重】生まれるのは〈共存共栄〉…個の存在をリスペクトし、共に協力して共に成長しあえる関係を築く
【献身】目指すのは〈社会貢献〉…人の為となるあらゆる努力をし、必要とされる存在になる

■〜 fantasticの行動指針 〜■
【センス良くイケてる仕事をする】商売人になれ。ダサい仕事をしない。
【センス良くイケてる大人になる】自分は常に未完成。ダサい大人にならない。
【センス良くイケてる会社を作る】会社も常に未完成。ダサい文化を作らない。

※詳しくは[お店の特徴]欄にも記載しています!

この価値観に共感してくださり、切磋琢磨していける仲間を集めていきたいと思っています。
「ここでなら頑張れそう」と思っていただけた方は、ぜひお気軽にご連絡ください。
まずはお会いできることを楽しみにしています。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 高級食材の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>屋上ダイニング&カフェGREENROOM松戸店 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <レストラン&カフェ> 屋上ダイニング&カフェGREENROOM松戸店

ハワイアンをベースにした料理
ハワイアンをベースにした料理

新規出店・既存店のブラッシュアップ・会社の規模拡大のため、スタッフ増員が決定◎
一緒に成長していける「センスの良い仲間」を探しています★
経験者&未経験者どちらも歓迎♪イケてる男女を募集します!


** 『屋上ダイニング&カフェ GREENROOM』 **
松戸駅東口から徒歩2分。駅近♪
ショッピングセンター『プラーレ松戸』の屋上庭園にある、オープンエアで気持ちの良いダイニング&カフェ。
ハワイやアメリカ西海岸、シドニーやメルボルンにある「開放感あふれるビーチサイドレストラン」をコンセプトにしたお店です。
昼間はお子さま連れの若いママさんを中心に、学生やファミリー、年輩の方など幅広い客層で賑わっており、
夜になると照明を落としてムードある雰囲気の中、お酒と一緒に食事を楽しむお客様で賑わいます。

スタッフの総数は約25名で大人数♪
大人数のスタッフみんなで役割を分担し、和気あいあいとチームワークで働いています◎

*〜 GREENROOMが提案するメニュー 〜*
お食事はハワイアン、アメリカン、オーストラリアの定番カフェメニューを中心とした構成で、
お昼はワンプレートごはんでバランスの良いお食事を、
午後は自家製パンケーキや色々なデザートと一緒に拘りのカフェでゆったりとしたお食事を、
夜は前菜からメインのお肉に合わせてワインや色々なお酒を華やかにお楽しみ頂けます。
かわいいキッズメニューもあり、充実したメニューは大人から子供まで喜ばれます。
コーヒーは豆はもちろん、マシンにも拘ったエスプレッソとハンドドリップによる、本格的なコーヒーをご提供します。
紅茶も厳選茶葉を使って、淹れ方にも気を配ってます!

*〜 GREENROOMが提案する空間 〜*
自慢の店内はオープンエアーで広々とした空間に色々な席が配置され、
食事を楽しみ易いテーブル席の他に、ゆったりソファー席、大きなダイニングテーブル席、気持ちの良いテラス席、
バーのような雰囲気のお席など、様々なシチュエーションにお応えします。
目の前には庭園と遊び場が広がり、小さなお子様と一緒に楽しくご利用できます。
映像・音響設備も充実しており、パーティーやイベントなどによる団体貸切利用も大人気。
温かい時期にはテラスでビアガーデンやBBQなども開催。




■= 運営母体『株式会社fantastic』 =■
2013年に松戸駅近くでイタリアンを開業したのが当社のはじまり。
その後は地域に根付いてピッツェリア、ビストロ、カフェ、町中華などを続々出店!
現在は、松戸エリアで5店舗を運営させて頂いております。

■= fantasticが掲げるミッション(使命) =■
Happiness for All
関わる全ての人を幸せにする。
食の安心安全・価値・活力・豊かさ・新たな提案を軸としたサービスを提供し、
飲食店で魅力的な街をデザインする。

■= fantasticが大切にする価値観(人) =■
誠実(Sincerity)…築くのは〈信用信頼〉
素直、謙虚、正直、真面目に、人として正しいことをしよう。
それによって築けるのは、一緒に働く仲間やお客さまとの信頼関係です。
自分の人生に嘘をつかず、やるべきことをやる姿勢を貫きます。

尊重(Respect)…生まれるのは〈共存共栄〉
関わるすべての人への敬意と思いやりを忘れない。
それによって個々の存在が認められ、スタッフ一人ひとりが最大限のポテンシャルを発揮できるようになります。
個を尊重するからこそ、切磋琢磨できるチームが築けるのです。

献身(Dedication)…目指すのは〈社会貢献〉
お客さまやスタッフはもちろん、取引先や地域社会、家族や友人、
関わる全ての人の為を真剣に考え、あらゆる努力を重ねよう。
人から求められていることに期待以上に答えることで必要とされる存在へと成長していけます。

■= fantasticの行動指針 =■
【センス良くイケてる仕事】をする
商売人になれ。ダサい仕事をするな。

【センス良くイケてる大人】になる
自分は常に未完成と思え。ダサい大人になるな。

【センス良くイケてる会社】を作る
会社も常に未完成である。ダサい文化を作るな。


採用で重視するのは、能力や技術の高さよりも共通の価値観をもって働けるかどうか!
一緒に頑張って成長していける仲間との出会いに期待しています。

★詳しくは企業HPもご覧ください→ https://fantastic.owst.jp/


【= 運営している店舗についてご紹介 =】
・『Bistro Cafe ENCORE 松戸』
・『Pizzeria Baffetto』
・『屋上レストラン&カフェGREENROOM』
・『Creperie BRETON』
・『町中華GUREN』

5店舗すべて、松戸駅周辺にて営業中!
いずれもスタッフを募集しております。
配属先は本人の希望や適性に応じて決定します。

さらに今後は、別エリアも含めての新規出店を予定★
どんどんポストが空くので、スピード感のあるキャリアアップが可能です。

「自分の経験を試したい」
「若いうちから確かな実績を残したい」
「センスが良いお店で働きたい」
ご応募の理由はなんでもOK◎

\\ まずはお気軽にご応募くださいね! //
オープンエアで開放的なソファー席
オープンエアで開放的なソファー席
夜はムードある大人の雰囲気に
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人気のエッグベネディクト
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全粒粉入り自家製パンケーキ
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こだわりのエスプレッソでつくるカフェラテ
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自家製ハンバーグのロコモコ
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<応募先>屋上ダイニング&カフェGREENROOM松戸店
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
屋上ダイニング&カフェGREENROOM松戸店
屋上ダイニング&カフェGREENROOM松戸店 [レストラン&カフェ]
松戸駅より徒歩2分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給30万円〜40万円