「代々木ウミドリ」の求人情報

【代々木ウミドリ】
希少部位も使ったまぐろ料理と朝引き鶏
賑やかな横丁の一角にある大衆居酒屋です。

まぐろは生の本マグロや三崎直送のマグロを使用し、
ホホ肉やハチノミ、胃袋、心臓や白子など様々な部位を提供しています。

料理はもちろん店で仕込みます。
一番は楽しく働くこと。若い方にも料理の楽しさを知ってもらう、
経験ある先輩が伝えたり、商売として売上追求したりと、
将来に役立つ知識が学べ、色々と経験出来ます。

【待遇給与】
年齢経験関係なく実力と実績を評価します。
・上級料理長42万円～
・料理長クラス36万円～
・統括料理長50万円～

店長は計数管理、実績次第で賞与4ヶ月分支給も。
・通常社員は残業手当、深夜手当100％支給
・年間休日100日以上有り、有給、社保完備

【人が活きるかは環境次第】
年齢や経験に関わらず、同じ時代を生きる者同士はお互い様、
飲食の仕事が好きな同志である仲間として尊重して仕事する。
仕事はオープンに、キッチンもオープンで仕事は隠さず魅せる。
仲間にもお客様にも良さを伝える共有と共感が飲食店の要、
皆でより良くしていくことでより働きやすい環境にしましょう。

【独立輩出、社内独立あり】
運営会社は実績豊富な安定企業。
◆入社せずに新築スケルトンから0円で独立
◆入社5年で既存店3店舗から分社して独立
◆個人の業務委託に切り替えて年収1000万円超

これまでに多くの社員が様々な形で自立、独立してきました。
また、独立して孤立する店や人も多く見てきました。
我々はお互い様の関係が永く続くことを理想の形として応援サポートしています。

【転職を考えている方へ】
とりあえずアルバイトからでもOKです。
お試しで働いてからの方がお互いのためにも良いと思います。
経験の浅い方でも教えますので興味があればOK。
経験のある方は今後の展開もありますので是非相談ください。

まずはお話だけでも構いませんので興味あれば連絡ください。

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ご応募お待ちしております！