| ほぼ新宿のれん⭕今年新店もオープン⭕仕事は楽しくキッチリ⭕独立支援＆実績10名以上⭕賞与最大4ヶ月分 |
このお店で募集中の職種
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正社員
店長候補・マネージャー募集
| 特徴 | 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給37.7万円〜49.7万円
※試用期間2か月・条件変動なし ※経験とスキル、前職給与を考慮の上、決定いたします。 賞与は最大4ヶ月分！ 給与は面接時に相談ください。 前職給与も考慮します。 ◆昇給あり(年4回) ◆交通費全額支給 ◆深夜手当 ◆家族手当(扶養1人5000円) ◆特別技能手当 経験者優遇して採用します◎ あなたの知見を活かして、 成功体験を積み上げ、その先へ。 今までにない経験をここで是非！
家族手当
インセンティブ制度
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費全額支給
|
| 応募資格 | 経験者は優遇いたします。 お客様を喜ばせようとする姿勢を一番に評価します。 |
| 勤務時間 |
13：00〜24：00 上記時間内でシフト制・休憩あり ※通しシフト、早番、遅番を組み合わせてシフトを作成 ※終電考慮（L.Oは22時) ※サービス残業一切なし
終電考慮
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| 休日・休暇 |
月8日〜10日休み さまざまな休暇制度がございます。 ◆年末年始休暇 ◆夏季、冬季休暇 ◆有給休暇(入社6か月後、初年度10日付与) ◆日曜定休可(店舗による) ◆産休・育児休暇 ◆慶弔休暇 公休と組み合わせることで最大10連休の取得もできます！
産休・育休
夏季休暇
年末年始休暇
特別休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
| 待遇 |
【福利厚生】 ◆各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ◆昇給 年4回 ◆交通費全額支給 ◆髪型・髪色・ネイル・ピアス自由！ ◆タトゥー 制服で隠れる程度ならOK ◆賞与年2回（6月・12月） ◆家族手当（月5,000円） ◆定期健康診断 【その他福利厚生】 ◆独立支援制度(これまで10名以上が独立) ◆育休推進 ◆海外研修(フランス・イタリア・スペイン) ◆社員旅行(韓国やベトナムへ行きました！) ◆生産者訪問や酒造見学 働く従業員が喜んでもらえるよう、これからも整備していきます！
海外研修
まかない・食事補助あり
社会保険完備
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| 仕事内容・ 求める人物 |
ほぼ新宿のれん街。 大都会に現れる古民家が並ぶ異空間。 店内で全て仕込み、素材のそのままの良さが伝わる 料理・接客って面白い！と思える店 生本マグロと鶏料理が自慢の個性溢れる居酒屋。 ホール業務を中心にお任せいたします。 ゆくゆくは店長候補としてマネジメント業務をお任せいたします。 ・お客様のご案内 ・オーダー伺い ・料理やドリンクの配膳 ・オープンクローズ作業 など ・スタッフの教育や店舗マネジメント業務 など 経験・知見を活かし、管理業務やメニューの考案など、あなたの意志で何にでも挑戦可能！ 実力次第で様々な業務をお任せいたします。 - 独創性を発揮して、面白い料理を作りたい - この食材の扱いなら誰にも負けない - 目利きなら任せてくれ こんな技術に自信のある方も歓迎です。 オープンキッチンで仕事を“魅せる”。 それもあなたの仕事になります。 ＜年収例＞ ・入社1年目 24歳 一般 年収375万(未経験) ・入社2年目 27歳 店長 年収510万(経験者) ・入社5年目 31歳 MGR 年収650万 ・入社3年目 38歳 社内独立 年収1000万超 ～下積みナシ！最短で一人前になれます～ 経験年齢問わず、下積み期間のようなものが当店にはありません。 入社後はすぐに研修と実践で経験が積めます。 お店の売上、原価、利益も全てOPENにしているので計数管理にも強くなれます。 独立というキャリアパスもあります。 ◆入社せずに新築スケルトン物件での0円で独立 ◆入社5年で既存店3店舗から分社して独立 ◆個人の業務委託に切り替えて年収1000万円超 ……など 多くの社員の独立事例があり、それを支援する体制があります。 ～せっかくなら面白く楽しく働く～ 社会保険完備、昇給随時、賞与年2回、家族手当、産休育休あり。 仕入れ先の生産者、畜産農家への訪問。 イチから自分たちで企画する社員旅行。 成長しながら楽しく働き続けられるお店。 また真空器やスチコンも使って現代的なオペレーションに加えて、料理の完成度を高く、食べる楽しさを提供できます。 これまでに、多くの社員が様々なカタチで自立。 何事も本気で向き合えば必ず改善できる。 全ては貴方次第、我々は応援支援します。 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 製パン技術 日本酒の知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞代々木ウミドリ
正社員
店長候補・マネージャーの募集
お店の特徴 ＜マグロとトリ料理の大衆居酒屋＞ 代々木ウミドリ
【代々木ウミドリ】
希少部位も使ったまぐろ料理と朝引き鶏
賑やかな横丁の一角にある居酒屋です。
まぐろは生の本マグロや三崎直送のマグロを使用し、
ホホ肉やハチノミ、胃袋、心臓や白子など様々な部位を提供しています。
料理はもちろん店で仕込みます。
一番は楽しく働くこと。若い方にも料理の楽しさを知ってもらう、
経験ある先輩が伝えたり、商売として売上追求したりと、
将来に役立つ知識が学べ、色々と経験出来ます。
【待遇給与】
年齢経験関係なく実力と実績を評価します。
・上級料理長42万円〜
・料理長クラス36万円〜
・統括料理長50万円〜
店長は計数管理、実績次第で賞与4ヶ月分支給も。
・通常社員は残業手当、深夜手当100％支給
・年間休日100日以上有り、有給、社保完備
【人が活きるかは環境次第】
年齢や経験に関わらず、同じ時代を生きる者同士はお互い様、
飲食の仕事が好きな同志である仲間として尊重して仕事する。
仕事はオープンに、キッチンもオープンで仕事は隠さず魅せる。
仲間にもお客様にも良さを伝える共有と共感が飲食店の要、
皆でより良くしていくことでより働きやすい環境にしましょう。
【独立輩出、社内独立あり】
運営会社は実績豊富な安定企業。
◆入社せずに新築スケルトンから0円で独立
◆入社5年で既存店3店舗から分社して独立
◆個人の業務委託に切り替えて年収1000万円超
これまでに多くの社員が様々な形で自立、独立してきました。
また、独立して孤立する店や人も多く見てきました。
我々はお互い様の関係が永く続くことを理想の形として応援サポートしています。
【転職を考えている方へ】
とりあえずアルバイトからでもOKです。
お試しで働いてからの方がお互いのためにも良いと思います。
経験の浅い方でも教えますので興味があればOK。
経験のある方は今後の展開もありますので是非相談ください。
まずはお話だけでも構いませんので興味あれば連絡ください。
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ご応募お待ちしております！
希少部位も使ったまぐろ料理と朝引き鶏
賑やかな横丁の一角にある居酒屋です。
まぐろは生の本マグロや三崎直送のマグロを使用し、
ホホ肉やハチノミ、胃袋、心臓や白子など様々な部位を提供しています。
料理はもちろん店で仕込みます。
一番は楽しく働くこと。若い方にも料理の楽しさを知ってもらう、
経験ある先輩が伝えたり、商売として売上追求したりと、
将来に役立つ知識が学べ、色々と経験出来ます。
【待遇給与】
年齢経験関係なく実力と実績を評価します。
・上級料理長42万円〜
・料理長クラス36万円〜
・統括料理長50万円〜
店長は計数管理、実績次第で賞与4ヶ月分支給も。
・通常社員は残業手当、深夜手当100％支給
・年間休日100日以上有り、有給、社保完備
【人が活きるかは環境次第】
年齢や経験に関わらず、同じ時代を生きる者同士はお互い様、
飲食の仕事が好きな同志である仲間として尊重して仕事する。
仕事はオープンに、キッチンもオープンで仕事は隠さず魅せる。
仲間にもお客様にも良さを伝える共有と共感が飲食店の要、
皆でより良くしていくことでより働きやすい環境にしましょう。
【独立輩出、社内独立あり】
運営会社は実績豊富な安定企業。
◆入社せずに新築スケルトンから0円で独立
◆入社5年で既存店3店舗から分社して独立
◆個人の業務委託に切り替えて年収1000万円超
これまでに多くの社員が様々な形で自立、独立してきました。
また、独立して孤立する店や人も多く見てきました。
我々はお互い様の関係が永く続くことを理想の形として応援サポートしています。
【転職を考えている方へ】
とりあえずアルバイトからでもOKです。
お試しで働いてからの方がお互いのためにも良いと思います。
経験の浅い方でも教えますので興味があればOK。
経験のある方は今後の展開もありますので是非相談ください。
まずはお話だけでも構いませんので興味あれば連絡ください。
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ご応募お待ちしております！
＜応募先＞代々木ウミドリ
正社員
店長候補・マネージャーの募集