| 【土日どちらか勤務可能な方限定】高時給1500円~!働き方次第でさらに昇給あり◎久我山駅前の串焼き店 |
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正社員
店長候補・マネージャー募集
| 特徴 | 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給35万円〜45万円
【店長兼料理長】 ▼週休2日希望の場合 月給35万円~(年俸420万円~) ▼週休1日希望の場合 月給45万円~(年俸540万円~) \\店長になれば年商が年俸になります// =店長になるまでのスケジュール=(上達スピードが早い場合) 入社~1年:月給35万円 1年~ :年俸制(月給35万円~) ※年俸制になります ※前職の給料・経験・能力を考慮いたします
資格手当・スキル手当
インセンティブ制度
ボーナス・賞与あり
昇給あり
寮・住宅手当あり
交通費全額支給
交通費支給
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| 応募資格 | 経験不問!あなた自身の能力を見させていただきます 失敗を恐れない人、歓迎します ※自力通勤できる方優遇(徒歩、自転車、バイク) ※電車通勤の方は終電考慮できます。 |
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勤務時間
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13:00〜23:00(ラスト) ※実働9h、休憩1h想定
終電考慮
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| 休日・休暇 |
月4~8日休み、基本曜日固定、連休取得可能、希望の休みも考慮可能です◎ ◎大型連休あり(夏3日、冬3日) ◎有給消化率は昨年度100%です!!(6か月後から10日付与) ◎休日は基本2連休となるよう考慮します
夏季休暇
年末年始休暇
特別休暇
有給休暇
月8日以上休み
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| 待遇 |
▼金額面 ◎交通費全額支給 ◎住宅手当30%支給(規定有) ◎従業員割引(月1回7,000円値引き、その他は15%割引) ◎大入手当て(1日2,000円) ◎まかない1食150円 ▼待遇面 ◎社会保険完備 ◎定期健康診断 ◎自転車、バイク通勤OK ◎制服貸与(クリーニング有り) ◎独立支援制度(実際に営業中のオーナーさん月収100万円以上多数) ◎社外研修(評価の高い飲食店への勉強会)
バイク・車通勤OK
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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| 仕事内容・ 求める人物 |
*+*+*~~~~~*+*+*~~~~~*+*+*~~~~~*+*+* 失敗に前向きなあなたを待っていました!! あなたの能力をしっかり評価した制度揃えています 「串焼きとお酒 かんむり」で今の生活を一緒に変えませんか? *+*+*~~~~~*+*+*~~~~~*+*+*~~~~~*+*+* 【仕事内容】 名ばかり店長ではなく、アルバイト採用、仕入れ権限、グラスや器の選定、商品開発、販促企画 など 可能な範囲でお任せします。(相談役として常に並走フォローさせて頂きますので安心です) →新店舗オープンも視野に入れております。 オペレーションの改善案やお客様に喜ばれるアイデア出しも積極的に☆ 思いついたら、思い切って!店長に提案してみるのも◎ お客様、お店にとって良いことは、素早く行動に移せます!! 自分の意見が採用される“やりがい”を、見つけてもらえたら嬉しいです。 ◇キッチン業務…焼場・調理・仕込み ◇ホール業務…お客さまのご案内・ドリンクメイク・洗い場・提供オペレーション ほぼ全ての客席が見渡せるオープンキッチンですので、常にお客様を確認しながら「いま必要な 対応」を意識しています。 お客様の声を生で聞けるやりがい抜群の環境です。 ◆◆ 1日の仕事の流れ ◆◆ 13:00〜15:50 串焼きの仕込みや一品料理の仕込みを行います。 入社後は一品料理の仕込みから一緒にやりながら覚えていただきます。 慣れてきたら一人で→串焼きの仕込みという順番で習得していただきます。 仕込みが少ない時などはホール清掃や準備をしていただくこともあります。 15:50〜16:50 1時間の休憩タイム。 店内の食材を使用して自分で賄いを作ってもOK。(1食100円) 16:50〜21:30 少し開店準備をして、17:00開店。 間もなくしてピークタイム突入。 21:30〜22:30 この時間帯に15分づつ交代で休憩をとっています。 22:30〜23:00 各ポジションの締め作業をしながら営業します。 23:00に閉店となります。 【★ここがポイント★】 ◎働き方を選択できる ▼プライベートも仕事も充実させたいなら...週休2日年俸420万~ ▼仕事第一でバリバリ働きたいなら...週休1日年俸540万~ あなたの働き方に沿った休日日数が選べるため自由度がかなり高いです◎ ◎失敗も経験のうち 「かんむり」では失敗を恐れる必要はありません。 失敗したからこそ人は前進できるんだと考えています。 ◎独立ノウハウが学べる! 実際に独立されて、今も焼き鳥店オーナーを続けている方の多くが月収100万円以上です。 10坪(20席)程度のお店であれば、1000万円で開業可能です。 入社時点で独立希望の方は○年後に独立する目標計画を立て、 資金の積み立てやノウハウの習得を計画的に実行できます。 最短2年での独立が可能です。(毎月4万×24ヶ月=96万円)を基に 1000万円の融資を目指しましょう! (過去に借入などで返済遅延や事故扱いがある方は融資不可の場合があります) +*+*+~~オーナーからのメッセージ~~+*+*+ 数ある求人の中からご覧いただきありがとうございます。 当店は高田馬場で創業し6年、久我山へ移転し5年営業させていただいております。 串焼き(焼鳥)+産地直送野菜をコンセプトとしており、 串焼き1本の平均単価400円、ドリンク単価は750円前後、お客様単価は平均で5500円程度です。 薄利多売の忙しさはなく、落ち着いたオペレーションでお客様にゆったり過ごして頂ける空間を心がてております。 異業種からの転職も大歓迎!必要なのは3つだけ!どんな時でも「コミュニケーション」できる力と「継続」できる力と「変化」に肯定的な気持ち。 調理経験も接客経験も必要ありません。 物価高で賃金変わらず、、で将来設計すらできない。という状況の方がいましたら、「かんむり」で今の生活を一緒に変えましょう! 個人店だからこそできる「年俸制」。毎日の自分の行動が売り上げに直結し、前年売上から年俸額が決定します。 行動の継続でこんなに売上が違うんだ!と気づいたら、「もう最強です」 小規模・少人数の店舗だからこそ、目に見えてお客様の来店頻度が上がったなどすぐに結果がわかります♪ 店舗は運営している人によりガラリと雰囲気やサービスが変わります。 是非かんむりに新しい風を吹き込んでください。 あなたのご応募楽しみにしております。 小さな店舗だからこそ学べるチャンスが多い! ・仕入れ業者の探し方・決め方 ・商品開発の仕方 ・売上管理の方法 などなど、身近で見ることができるので、わかりやすく 【こんな方歓迎します】 ・人と接することが好きな方 ・包丁が使える方 ・調理だけではなく、もっと幅広く経験したい ・店長職を目指したい方 ・将来は独立もできたら、、、という方 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 野菜の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>串焼きとお酒 かんむり
正社員
店長候補・マネージャーの募集
お店の特徴 <串焼き専門店> 串焼きとお酒 かんむり
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「1日の終わりを特別に。」 をコンセプトにしております。
客単価2千円の大衆焼き鳥でもなく、客単価2万円の高級焼き鳥でもない。
5千円から8千円で1日の終わりにちょっとだけご褒美。
鮮度抜群の串焼きと産地直送野菜にこだわったお店です。
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▼土日に勤務できるAPスタッフ募集!
求めているのは、土日のどちらかで勤務が可能な新メンバー。
高時給1500円~で「週末に効率良く働き、収入アップを目指したい」という方にピッタリです◎
週末の空き時間を活用して、賢く稼ぎませんか?
\\
〜◎商品のほとんどがお店で手づくりだから、技術が身につく◎〜
美味しい食べ物は「仕入れ」と「手間」で決まる。
良い素材を仕入れたら、あとはしっかりと手間をかけて仕込みます。
当店では、1日平均9時間をかけて仕込みをおこなっています(3名×3時間)。
〜◎ホール業務を飛躍的に短縮!モバイルオーダー採用◎〜
QRコードを使用し、お客様自身で注文いただくシステムです。
ただ全く接客しないという訳ではなく、ドリンクのお伺いや料理のご説明などをする場合もございます。
モバイルオーダーに慣れていないお客様は通常通り、口頭での注文で承っています。
感覚では80%程度のお客様にモバイルオーダーを利用していただいております。
〜◎ベッドタウンだから地元の常連のお客様がほとんど◎〜
京王・井の頭線「久我山駅」から徒歩30秒の当店は、駅前の小さな商店街にあります。
駅から1分も歩くと、閑静な住宅街が広がる地域です。
久我山での出店5年目になり、70%以上は常連のお客様です。
要領が分かりやすく、スムーズにお仕事できますよ。
仕事帰りのお一人様、デートで、仕事仲間と、ちょっとした接待で、地元の友達と、家族で…
いろいろな属性の方にご利用いただいています。
小さなお子様も大歓迎のお店で、お子様連れのエリアと大人のエリアと分けておりますので、皆様快適にお過ごしいただいております。
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客単価2千円の大衆焼き鳥でもなく、客単価2万円の高級焼き鳥でもない。
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高時給1500円~で「週末に効率良く働き、収入アップを目指したい」という方にピッタリです◎
週末の空き時間を活用して、賢く稼ぎませんか?
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〜◎商品のほとんどがお店で手づくりだから、技術が身につく◎〜
美味しい食べ物は「仕入れ」と「手間」で決まる。
良い素材を仕入れたら、あとはしっかりと手間をかけて仕込みます。
当店では、1日平均9時間をかけて仕込みをおこなっています(3名×3時間)。
〜◎ホール業務を飛躍的に短縮!モバイルオーダー採用◎〜
QRコードを使用し、お客様自身で注文いただくシステムです。
ただ全く接客しないという訳ではなく、ドリンクのお伺いや料理のご説明などをする場合もございます。
モバイルオーダーに慣れていないお客様は通常通り、口頭での注文で承っています。
感覚では80%程度のお客様にモバイルオーダーを利用していただいております。
〜◎ベッドタウンだから地元の常連のお客様がほとんど◎〜
京王・井の頭線「久我山駅」から徒歩30秒の当店は、駅前の小さな商店街にあります。
駅から1分も歩くと、閑静な住宅街が広がる地域です。
久我山での出店5年目になり、70%以上は常連のお客様です。
要領が分かりやすく、スムーズにお仕事できますよ。
仕事帰りのお一人様、デートで、仕事仲間と、ちょっとした接待で、地元の友達と、家族で…
いろいろな属性の方にご利用いただいています。
小さなお子様も大歓迎のお店で、お子様連れのエリアと大人のエリアと分けておりますので、皆様快適にお過ごしいただいております。
<応募先>串焼きとお酒 かんむり
正社員
店長候補・マネージャーの募集
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります