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\業績好調で新店オープン決定/20~30代が活躍中◆旬の高級魚介を楽しめる人気店◎調理スタッフ急募

「活惚れ」の求人情報

[ カッポレ ]
▼お店データ
業態 割烹風居酒屋
客単価 5000円〜7000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 渋谷駅より徒歩10分 京王井の頭線 渋谷駅より徒歩10分
勤務地 東京都渋谷区鶯谷町19-19 第3叶ビル 101 [地図]
定休日 不定休
運営 株式会社TMD
活惚れ

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <割烹風居酒屋> 活惚れ

活惚れ
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隠れ家的な雰囲気が漂うシックな空間
高級魚介をリーズナブルに楽しめる『活惚れ』
業績好調・店舗展開につき調理スタッフを複数名募集
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旬の鮮魚や高級魚介をリーズナブルに楽しめる割烹風居酒屋『活惚れ』。
当店は割烹料理の格式の高さを意識しながらも、居酒屋としての気軽さも大切にしています。

オープンするやいなや、SNSの口コミをきっかけに多くのお客さまが殺到!
今や代官山に念願の2号店を構えています◎
2021年春には新店オープンの予定もあり、経営は順調です。

場所は渋谷駅より徒歩9分。
駅前の喧騒とは一線を画す閑静な住宅街にあります。
隠れ家的な雰囲気のなか、ゆったりと極上の魚料理をお楽しみいただいています。

◆◆ 落ち着きのある洗練された店内 ◆◆
店内はカウンター10席、テーブル席11席、テラス5席。
ブラックを基調とした、シンプルで洗練された空間が広がります。
オープンキッチンのため、お客さまが食事を楽しむ様子をしっかり見渡せます◎
お客さまには「調理のライブ感を目の前で楽しめる」と評判ですよ!

◆◆ 高級魚介を使った和食メニューを堪能 ◆◆
旬の素材を存分に生かした刺身、焼物、煮物など、豊富な和食メニュー約50種をラインナップ。
使用する魚介は、老舗魚卸「魚真」から仕入れた鮮度抜群のものだけ。
なかでもボリューム満点の“極上刺身五種盛”は「コスパ最高」と評判です。
生の本マグロ、アワビ、ウニ、イクラなどの高級魚介をリーズナブルにお楽しみいただいています。

また、全国各地から仕入れた、作り手こだわりの国産クラフト酒もおすすめ。
料理と相性抜群のアルコール類を多様にご用意しています。

◆◆ 熟練の技をもつ店主 ◆◆
店主は5年間割烹料理店で修業後、老舗魚卸・海鮮居酒屋「魚真」で9年間経験をつんだ和食料理人。
確かな腕を持つ店主のもとで、ワンランク上の調理技術を習得できます!



≪ 調理スタッフ急募 ≫
当社は2021年4~5月に、新店をオープンする予定です。
そこで今回、業績好調・店舗展開につき、2~3名の調理スタッフを積極採用することが決定!
希望があれば、将来的には新店で働くことも可能。
そのためにはまず、当店でしっかりと経験をつんでほしいと思います。

フリーター・アルバイトの方もOK!
ホール業務の経験がある方も大歓迎です。

「若いうちに将来につながるスキルを身につけたい」
「接客や調理の技術をさらに磨きたい」
そんな熱い思いをもった方!
私たちと一緒にぜひお店をもっと盛り上げてください。

≪ 若手の男性スタッフが活躍中 ≫
スタッフは20~30代の若手が活躍中!
男女比は6:4、社員アルバイト比は3:7。男性がやや多めの職場です。
活気あふれる店内で、和気あいあいと楽しく働いています◎
頼れる先輩たちがしっかりサポートしますので、安心して飛び込んできてください。
あなたと一緒に働くことをスタッフ一同楽しみにしています。

■□■ 求職者の皆さまへメッセージ ■□■
当社はコロナ禍においても、新店オープンを計画できるなど業績は好調です!
新店をオープン予定できる理由。それは『活惚れ』と2号店の『オ山ノ活惚レ』が多くのお客さまに愛されているからです。

「明るく前向きに仕事に取り組める方」
「仕事に対して真面目に向き合える方」
「若いうちに飲食業界でスキルを磨きたい方」

そんな方からのご応募をお待ちしております。
<応募先>活惚れ

このお店は求人募集を終了しました。