蕎麦 つきのうさぎ（TSUKINOUSAGI）の求人情報｜東京都渋谷区

＝ 手打ち蕎麦×人のあたたかさが自慢のお店 ＝
恵比寿駅から歩いて2分ほど。
『蕎麦 つきのうさぎ』は、本格手打ち蕎麦が自慢のお店です。
玄蕎麦の最高峰とも言われる茨城産ブランド品種《常陸秋そば》を使用し、蕎麦前の枠を越えた逸品を幅広く提供しています。

食材は日本各地より、その季節の一番美味しいものを毎日入荷。
お酒も厳選して仕入れ、お客様には料理とのマリアージュを粋にお楽しみいただいています。

店内の雰囲気はあたたかく、個人店のように人同士の距離が近いです。
恵比寿という土地柄と業態による客層の良さも特徴の一つ。
ここで働くことで、あなたの日常もより豊かになるはずです！

■■当社の魅力
▼地域に特化し、10年20年とお客様に長く愛されるお店づくり
▼多店舗展開のブランドで安定した運営基盤あり◎待遇も充実◎
▼ひと手間かけた自家製の蕎麦づくりを学べる
▼腰を据えて技術を磨きながら、キャリアアップを目指せる環境

当社のこれからを支えてくれる正社員を募集！
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採用基準は《人柄》と、チームワークを大切にできるかどうかです。
一人ひとりが熱意を持って仕事に取り組み、みんなが協力し合う社風にマッチする方を探しています。
そのため、丁寧な挨拶や円滑なコミュニケーションを大切にできる方は大歓迎！
より良いお店づくりのために、ぜひあなたの力を貸してください。

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【 運営会社：マルデナポリジャパン株式会社 】
『ピッツェリア マルデナポリ』
『イタリアンバー ボッチャーノ』
『蕎麦 つきのうさぎ』
などの飲食店を運営する成長企業です！
地域に愛されるレストランづくりを追求しています。

一歩一歩、理想の自分に近づいていく…
そんな働き方ができる会社です！
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◆◇ 成長企業ならではの安定感⇒成長に注力できる！ ◇◆
当社は都内を中心に、14店舗の飲食店を展開する企業です。
2004年に『マルデ ナポリ』の1号店が世田谷にオープン。
今では当店を含めて、多種多様なブランドを展開しています！

むやみに1ブランドをチェーンで多店舗展開するのではなく、それぞれのお店の良さを大切に…。
一方で個人店にはない安定した経営によって、スタッフも長く安心して働ける環境を整えています。

◆◇ 安定？キャリアアップ？独立？自分らしく働ける！ ◇◆
スタッフの働き方は《十人十色》だと考えています。
「プライベートも充実させながら、飲食業界に貢献したい」
「長く働ける環境に身を置いてキャリアアップしたい」
「着実にスキルを身につけて、将来は自分のお店を開きたい」
「SVやMGRを目指したい」
さまざまな要望にお応えしますので、まずはお気軽にご相談ください。

入社後は店舗管理・人材育成などを通じて、確かな経験・能力が身につきます。
今後の出店計画があるので、店長候補・料理長候補へのキャリアアップも夢物語ではありません。
社内全体で20～40代のスタッフが活躍しており、若手のうちから上を目指していける環境です◎

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～ 当社を一言で表現すると… ～
《学習し、経験する組織》＝ラーニングカンパニー！

スタッフ一人ひとりがスキルを最大限に伸ばせるよう、手厚い研修や教育体制をご用意。
それぞれのレベルや経験に応じて、段階的に学んでいけるステップアップ制度を設けています。

・培ってきた経験をもとに、次のステージへ進みたい方
・二番手でくすぶっている方
など、意欲あふれる方が《今以上》の自分を目指せる…そんな環境です！

ジャンル未経験の方も、約3カ月ほどでひと通りの業務を習得可能◎
安心してご応募くださいね。
「ここで働いてみたい」と思っていただけた方は、ぜひ一度お話ししましょう！