オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:4月2日 20:02]

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マルデナポリジャパン株式会社

個人店にはない安定感と、チェーン店とは異なるこだわりが魅力◎スキルを磨きながら、長く安心して働ける環境がここにあります!

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会社紹介

お客様の声に耳を傾けながら、地域に愛されるアットホームなお店作りを目指して24店舗!
これからも、感動の美味しさとおもてなしにこだわり、チャレンジしてまいります!



社名の由来は“MARE-DI NAPOLI(マーレ・ディ・ナポリ)”。
「ナポリの海辺、浜辺」という意味です。
そこから、まるでナポリの浜辺にいるようなイタリアンレストランを作りたいと、「マルデナポリ(MAR-DE NAPOLI)」の名が生まれました。

メインブランドである『マルデナポリ』では、
日本を代表する超一流ピザ職人7人のうちの一人であり、2012年「ピッツァ・ワールドカップ」でチャンピオンに輝いたピッツァイオーロ有光浩全を総料理長に、
薪窯で焼き上げる本格ナポリピッツァや、愛媛県や瀬戸内海の新鮮な食材をふんだんに使い、枠にとらわれない自由な発想で生み出されるタパスやパスタを、リーズナブルにご提供。

地域のみなさまに10年、20年と長く愛されるお店を目指して、
イタリアンはもちろん、カフェ、うどん、居酒屋業態でも、お客様の声を大切に一店一店丁寧なお店作りを行っています。

《当社のミッション》
1 常に相手の立場に立って考える。
2 愛のある接客を心掛ける。
3 プロの料理人、プロの接客集団に徹する。
4 チームワークを心掛けみんなで幸せになる。
5 外食産業を通じ地域社会に貢献する。

以上の5か条をもとに、「愛と感動のQHA」をお届けすることが、当社が目指す未来です。

~ 愛と感動のQHA ~
【Quality】
私たちは、お客様に美味しいお料理を提供します!素材・鮮度・知識・技術にこだわります。
【Hospitality】
私たちは、お客様に3S(スマイル・スペシャル・サプライズ)サービスを提供します!
積極的に歩み寄り、お客様のニーズにいち早く気づいて、期待以上のおもてなしをします。
【Atmosphere】
私たちは、お客様に楽しさを提供します!
元気・笑顔・フレンドリーなコミュニケーションでお客様のテーブルを明るくします。

当社の理念に共感し、ともに前向きなチャレンジを続け、一緒に成長してくださる方をお待ちしています!

《 運営店舗 》
◆ピッツェリア エ トラットリア ダ・ボッチャーノ
◆ピッツェリア マルデナポリ
◆すぱじろう
◆麻布珈琲
◆山半
◆おとら

今後もまだまだ出店計画多数あります。
気軽に何でもお問い合わせください!
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  • ポイント1

    ★社員定着率の高さが自慢!プライベートを大切に、安定して働けます★

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    長く安心して働くためには、オンオフのメリハリが重要です。
    そこで当社では、社員ひとりひとりに、趣味などのプライベートな時間や家族とのひとときを大切にしてほしいと考えています。

    ◎週50時間勤務のシフト制で働けます。
    ◎月8日休みの年間休日105日!土日休みの希望にもお応えします。
    ◎プライベート優先!子供の運動会や友人の結婚式など、希望の日に休みを取得できます。
    ◎弔事やインフルエンザ罹患時は、欠勤しても給与を補償します。
    ◎ライフステージの変化にも対応!新婚旅行の際には5~7連休が取得できます。

    会社の母体が安定しているからこそ、しっかりと休息を取り、無理することなく働けます。
    もちろん、年1回の昇給、年2回の賞与支給は毎年実施。
    働く環境をしっかりと整えているからこそ、当社は社員の定着率にも自信あり◎
    10年選手も多く在籍しています。

    ご家族の楽しみや思い、あなたのライフスタイルを大切に、安心して長く働ける環境です。
  • ポイント2

    ★イタリア研修もあり!スキルアップ・キャリアアップが叶います★

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    現在24店舗を運営中の当社では、今後も新規出店計画が進行中◎
    店長、料理長をはじめ、本部スタッフに関しても、あなたが活躍できる明確なポジションが多数あり、チャンスはどんどん広がっています!
    ぜひ、あなたのやる気とチャレンジ精神で、キャリアアップを目指してください!

    また、いつも今以上の美味しさや感動、驚きにこだわる当社では、
    希望に応じてイタリア研修も行っています。
    ピッツァについてはもちろん、本場の料理やサービスに触れてスキルを高めていける環境です。
    スキルが上がれば、それに応じてお給料も上がりますから、ぜひ積極的にチャレンジしてください!

会社概要

社名 マルデナポリジャパン株式会社
代表者 米屋熊二
設立 1997年5月26日
本社 東京都渋谷区恵比寿1丁目8-7 ITOビル3F
HP ホームページ
事業内容 イタリア料理、カフェの経営、ケーキ製造などの飲食事業

運営店舗

店舗数 24店舗
勤務地 東京、神奈川、愛媛、長野
業態 マルデナポリ(ピッツェリア)、ダボッチャーノ(ピッツェリア・トラットリア)、すぱじろう(釜あげスパゲッティ)、麻布珈琲(カフェ)、山半(うどん)、おとら(居酒屋)