オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:11月29日 10:40]

本格的な太打ち蕎麦と和のスパイスが効いた肉料理を提供するダイニングでのお仕事【渋谷駅直結】

「酢重Indigo」の求人情報

[ スジュウインディゴ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
▼お店データ [お店のサイト]
業態 太打ち蕎麦とスパイス効いた肉料理を銘酒と味わえる店
客単価 2000円〜3000円 席数 75席〜100席
最寄駅 JR山手線 渋谷駅より徒歩5分 JR湘南新宿ライン 渋谷駅より徒歩5分
勤務地 東京都渋谷区渋谷3-21-3 渋谷ストリーム 2 [地図]
運営 株式会社フォンス
酢重Indigo
駅から直結の渋谷ストリー!雨でも通勤◎!

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調理スタッフ募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給28万円〜40万円 ※固定残業代20時間分(33,000~46,880円)含む(超過分別途支給 )

※未経験者・経験浅い方は月給20万円〜25万円

【年収例】
550万円/経験者中途・入社5年目/月給40万円+賞与+各種一律手当
410万円/経験者中途・入社2年目/月給30万円+賞与+各種一律手当
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 **以下の方積極採用中!**

◇調理経験者
◇調理師資格をお持ちの方
◇会社と共に成長したい方
◇将来自分のお店を持ちたい方
◇当社の自由な社風を活かしチャレンジしたい方
◇自ら考え、工夫したサービスを提供し、お客様を喜ばせたい方
勤務時間 【シフト例】
9:00-17:00/11:00-21:00/17:00-23:00

※シフトは半月毎に提出
休日・休暇 休日 月8日(年間休日100日以上、シフト希望OK)
休暇 有給休暇制度
年1回のリフレッシュ休暇制度
有給休暇 月8日以上休み
待遇 昇給随時
賞与年2回(2年目より対象)
寮有
交通費規定内支給(月2万円まで)
社会保険完備
食事付
残業手当
試用期間なし
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 自分らしく働ける環境 】
軽井沢の味噌・醤油屋「酢重商店」が手がけるダイニング!
信州中心の食材を使用した料理で溢れています。

スタッフ同士が助け合える環境作りをしています!
お互い意見を出し合い、受け入れながら、より良い料理・サービス・店づくりを突き詰めていきます。
盛り付けに納得がいかなければホール側が料理を返すこともあります。
キッチン側からサービスに対し意見が出ることも。
全ては今より良くなっていく為です。そんなチームの一員になりたい!という方を積極的に募集いたします!


【キッチン】
仕込みから盛り付けまで担当していただきます!
今までの調理経験を活かしたい方も、未経験から料理を覚えたい方も大歓迎です。
オープンキッチンなので、ホールの雰囲気やお客様の表情を見ながら働けてやりがいもUP!


【 是非お会いしたい方 】
・社風が自由である分、各自が責任を全うすることが大切と理解してくれる方
・人に対し敬意を表し感謝の気持ちを持って接することができる方
・自分に対して常に危機感・問題意識を持ち合わせている方

互いに多様性を認め合いながら、世界に通用する一級品をつくっていく。カッコいい和食の店をつくるのはフォンスと言われるよう、成長していきたいと考えています。これに賛同してくれ共に情熱を注いでくださる方をお待ちしています。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>酢重Indigo 調理スタッフの募集

お店の特徴 <太打ち蕎麦とスパイス効いた肉料理を銘酒と味わえる店> 酢重Indigo

酢重Indigo
キッチンもホールもチームワーク◎!
◆ここでしか味わえない料理と空間、そしてサービスを! 「酢重Indigo」◆

≪モダンな雰囲気 + 賑やかな営業スタイル≫
スタンディングバーもあり、一見蕎麦屋とは思えないモダンな店内ですが、入ってみると賑やかな雰囲気と親しみあるサービスを楽しんでもらえます。

訪れると元気がもらえる店、食事のあと外に出た時の静寂が「気持ちいい」と感られる店を目指しています。


≪スタッフ全員の働くスタイルを大事に≫
アルバイトは完全自己申告制、社員の休日は月6~8日、年間100~120日です!

プライベートを充実に過ごすことができ、メリハリつけ仕事に取り組めます☆
ライフスタイルに合った働き方はかならず見つかります♪


【運営会社:株式会社フォンス】
軽井沢から東京、そして世界へと羽ばたく飲食のスペシャリスト!
現在は軽井沢を始め、東京・埼玉・神奈川・名古屋・シンガポールなど40店舗以上展開中の会社。
1店舗1店舗のブランド力にこだわる!それがフォンスであり、フォンスの魅力!
事業内容:飲食店の経営・プロデュース、味噌・醤油等の小売他・・・

~ブランド力が光る☆店舗紹介~
◆酢重ダイニング【丸の内・六本木・名古屋】
◆レストラン酢重正之【軽井沢】
◆酢重正之 楽【丸の内】
◆酢重Indigo【渋谷ストリーム】  
◆Japanese Restaurant SUJU 【シンガポール】

◆川上庵【麻布・青山/軽井沢】
◆銀座真田【銀座5丁目・GINZA SIX】
◆鎌倉 松原庵【鎌倉】 ◆文楽 東蔵【埼玉県上尾】  

◆The Citybakery【広尾・銀座・中目黒・代官山・横浜/京都・大阪・福岡】 
◆ベーカリーレストラン沢村【丸の内・新宿・広尾・中目黒/軽井沢・名古屋】 

当社であなたの可能性が広がる!共に求められるお店を作りませんか?
開放感ある天高9mの空間
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カウンター好きのお客様と会話が弾むことも
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オリジナルの肉料理が豊富にラインナップ!
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お酒とのマリアージュを提案する楽しみも
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駅直結で賑わう渋谷ストリーム2階の一角
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<応募先>酢重Indigo
調理スタッフの募集
酢重Indigo
酢重Indigo [太打ち蕎麦とスパイス効いた肉料理を銘酒と味わえる店]
渋谷駅より徒歩5分
調理スタッフ 月給28万円〜40万円