オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:11月29日 10:52]

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【丸の内に新規オープン】NY発祥ベーカリーカフェ『THE CITY BAKERY』 スタッフ大募集!

「THE CITY BAKERY 丸の内」の求人情報

[ シティベーカリーマルノウチ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 NY発のベーカリー&レストラン
客単価 3000円〜4000円 席数 75席〜100席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR横須賀線 東京駅より徒歩3分 
運営 株式会社フォンス
THE CITY BAKERY 丸の内
★NY発!老舗ベーカリー&レストラン

このお店で募集中の職種

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調理スタッフ募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給27万円〜38万円 ※経験・能力を考慮し、相談決定いたします。
※固定残業代20時間分(31,880円〜45,620円)を含みます(※超過分別途支給)

◎昇給あり
◎賞与あり

★選べる3つのワークプランをご用意
(1)20時間見込み残業あり
(2)残業なし
(3)週3日休み(詳細は面接の際にお尋ねください)
家族手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 ■何らかの調理業務の経験がある方
└アルバイトOK!飲食店のホールスタッフとしてキッチンを手伝っていたという方も歓迎です。

★社員の多様性を大事にする社風
1人ひとりのペースや目標に合わせて研修を進めるので、まだあまり経験がないという方もご安心ください!
勤務時間 7:00〜23:30 の間でシフト制(実働8~10時間、休憩1h)

【シフト例】
・7:00~16:00
・9:00~19:00
・14:00~23:30
※交通機関の都合などにより調整可能です。
終電考慮
休日・休暇 <年間休日:107日~148日>
・シフト制(月8~12日)※ワークプランによって変動
・リフレッシュ休暇(年4日)
・年次有給休暇
・産前産後・育児休暇 ※取得・復職実績あり!
・介護休暇

★選べる3つのワークプランをご用意
(1)20時間見込み残業あり
(2)残業なし
(3)週3日休み(詳細は面接の際にお尋ねください)

★年休最大148日!多様な働き方で飲食業界の概念を変えます。
飲食だから、長時間労働は当たり前…
そんな固定観念を突破し、多様な働き方が選べ、大好きな飲食業界で長くお客様の笑顔を作り続けて欲しい。
そんな想いから、「週休3日制」の新しいワークプランを導入しました!
産休・育休 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 昇給あり
賞与年2回(6月・12月/昨年度実績2回)※査定対象2年目より
交通費支給(月2万円まで)
社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
時間外手当(固定残業代の超過分を支給)
出張手当
役職手当
家族手当(子ども1人につき:月10000円)
大入り手当
無料まかないあり
髪型自由
制服一部貸与
副業OK
社員割引あり
髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
◆レストランでのキッチンスタッフです◆
◇マニュアルに縛られない自由な職場で、一緒にお店作りをしませんか◇


【仕事内容】
レストランにて洋食中心の調理業務全般をお願いします。

厳選した素材を活かしたグリル料理を中心に、アルコールにぴったりな料理を提供しています。
パンを美味しくいただけるソースがふんだんに使われたお肉お魚メインをはじめ、ベーカーが作る風味豊かなベーカーズピザやパスタもあり、スタンダードでありながらTHE CITY BAKERYらしい工夫を凝らした料理が盛りだくさんです。
食材の素材重視で、料理はソース、パスタ含めて、すべて手作りにこだわっています!

・仕込み
・食材管理
・調理
・盛り付け
・洗い場
・清掃
・その他不随する業務
※経験が浅い方でも、少しずつ出来る事からお願いしていきます。

実力次第でメニュー開発にも携われます!
「自分ならこんな料理が食べたい!」「お客様にこの料理を食べて笑顔になってもらいたい!」その想いを大切に、日々お仕事に取組んでいます!

【こんな方歓迎です!】
◎お客様が喜ぶことを「やりがい」と感じられる方
◎思ったことが形になる!そんな環境で働きたい方
◎これまでのキッチンの経験を活かしたい方
◎料理の腕を上げて、ステップアップしたい方
◎オシャレなカフェレストランで働きたい方
◎スタッフ同士の密なコミュニケーションを心がけ、お店を盛り上げてくれる方

★先々、料理長を目指したい方も歓迎!
★将来開業に向けての勉強をしたい方も働いています!

【社風・カルチャー】
誰でも発言・実行ができる環境を大事にしています!
「自由な社風」をモットーに、あなたらしく、やりがいのある仕事をココで見つけて下さい。
新しいアイディアをどんどん提案して頂き、お店を一緒に盛り上げていきましょう!
こうした環境に魅力を感じて、一度他社へ移ったものの戻ってくる人も多くいます。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき ピザメイク 盛り付け技術 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>THE CITY BAKERY 丸の内 調理スタッフの募集

お店の特徴 <NY発のベーカリー&レストラン> THE CITY BAKERY 丸の内

THE CITY BAKERY 丸の内
意見を出し合いながらお店を作ります
★NY発祥の老舗ベーカリーカフェ&レストラン 「THE CITY BAKERY」ついに東京丸の内エリアにオープン★

☆THE CITY BAKERYとは・・・

NYマンハッタン発祥の老舗のベーカリーカフェ。
海外ドラマ「SEX and the CITY」でもおなじみのお店です。

2010年に20周年を迎えたシティベーカリーが世界初出店の地を日本と決め、全国に出店を続けて参りました。
その名のごとく町のベーカリーとして「近くにあったら嬉しい店」を目指しています。

NYでも人気のプレッツェルクロワッサンはもちろん、スコーンやクッキーなどの焼き菓子は本場ニューヨークの味をそのままに再現。
また、日本独自の展開として低温長時間発酵で作る食パンをはじめ、自家製酵母を使用したカンパーニュなどの本格的なパンも展開しています。

食材や素材は無添加にこだわり、製法も全て手作りで行っているこだわりのパンをお客様にご提供しております。

★THE CITY BAKERYはパンの販売、カフェ、サービス、キッチンと多ジャンルが合わさって一つの店舗が成り立っています。仕事に慣れてくると違うジャンルの仕事も希望すればやることができるので、今では積極的に他のポジションを覚えようとするスタッフが増えています。
(レストランも隣に併設予定です)

★丸の内店は東京駅直結という立地もあり、ビジネスマンや海外のお客様の来店も予想されます。

★新店ですので、1からのお店作りを体験することができます。
基本的にチェーン店のような同じ店づくりは行っていません。
丸の内に合った店づくりを、スタッフ中心になって1から考えていきます。
人から何か言われて行動するのではなく、自分で考えて行動したい方には
やりがいを感じることができる店です。

≪当社はスタッフ全員の働くスタイルを大事にしています≫
社員の休日は月8日です!さらに、年に4日間×2回のリフレッシュ休暇も設定。
プライベートを充実に過ごすことができ、メリハリつけ仕事に取り組めます☆
ライフスタイルに合った働き方はかならず見つかります♪

失敗を恐れずにチャレンジできる、そんな会社で個性をぜひ発揮してください。
ご応募お待ちしております♪

【運営会社:株式会社フォンス】
軽井沢から東京、そして世界へと羽ばたく飲食のスペシャリスト!
現在は軽井沢を始め、東京・埼玉・神奈川・名古屋・シンガポールなど40店舗以上展開中の会社。
1店舗1店舗のブランド力にこだわる!それがフォンスであり、フォンスの魅力!
事業内容:飲食店の経営・プロデュース、味噌・醤油等の小売他・・・

~ブランド力が光る☆店舗紹介~
◆The Citybakery【大阪・福岡・広尾・品川・銀座・中目黒・赤坂・青山・代官山・吉祥寺・名古屋・京都・白馬】 
◆ベーカリーレストラン沢村
 【新宿・広尾・広尾プラザ・中目黒・旧軽井沢・軽井沢ハルニレテラス・名古屋】 
◆欧風小皿料理沢村【新丸ビル】
◆川上庵【軽井沢・麻布・青山・せきれい橋】
◆酢重ダイニング【新丸ビル・渋谷ヒカリエ・東京ミッドタウン・名古屋ゲートタワー】
◆レストラン酢重正之 ◆酢重正之 楽
◆酢重Indigo【渋谷ストリーム】  
◆銀座真田【銀座5丁目・GINZA SIX】
◆Japanese Restaurant SUJU 【シンガポール】
◆鎌倉 松原庵【鎌倉・原宿・腰越】 ◆文楽 東蔵【埼玉県上尾】  

当社であなたの可能性が広がる!共に求められるお店を作りませんか?
笑顔でお客様をお迎えしてください
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カフェは専門店に負けないこだわりよう
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特徴的なパンはファンになってくださる方も
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プレッツェルクロワッサンは常に人気商品!
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<応募先>THE CITY BAKERY 丸の内
調理スタッフの募集
THE CITY BAKERY 丸の内
THE CITY BAKERY 丸の内 [NY発のベーカリー&レストラン]
東京駅より徒歩3分
調理スタッフ 月給27万円〜38万円