オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:10月3日 22:37]

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NEW! 【御徒町駅すぐ】ブルワリー併設、人気の肉ビストロ☆肉とビールを愛し、醸造に興味のある方歓迎!月8日休

「東京ブッチャーズwith OKACHI Beer Lab」の求人情報

[ トウキョウブッチャーズ ウィズオカチビアラボ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ
業態 肉専門ビストロ
客単価 3000円〜4000円 席数 100席以上
最寄駅 JR山手線 御徒町駅より徒歩2分 JR京浜東北線 御徒町駅より徒歩2分
勤務地 東京都台東区上野5-10-9 [地図]
運営 株式会社EOCブレイン
東京ブッチャーズwith OKACHI Beer Lab
3店舗全てガラス張りの開放感あふれるお店

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調理スタッフ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜35万円 ※試用期間2カ月あり

【給与イメージ】基本給+職務給+厨房技術給

◆基本給について
基本給は、これまでの経験や休日数によって決定します。

◆職務給(インセンティブ)について
一人ひとりの努力や能力に応じた金額を基本給に上乗せしています。
平均金額は、会社全体で4〜4.5万円。
職務給8万円のスタッフもいます◎

《月収例》
①月8日休み:基本給25万円~+職務給+厨房技術給
②月10日休み:基本給22万円~+職務給+厨房技術給
③月12日休み:基本給20万円~+職務給+厨房技術給
④月16日休み:基本給15万円~+職務給+厨房技術給

◎ボーナス賞与あり
◎昇給あり
◎インセンティブ制度あり
◎交通費全額支給
インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 調理未経験者OK!

<こんな方歓迎!>
◎飲食店での調理経験がある方!
◎他業界(アパレルなど)で調理経験がある方も歓迎!
勤務時間 【営業時間】
平日11:30〜14:30、17:00~23:30
土日祝11:30〜23:30

休憩あり、シフト制
※終電考慮しますのでご相談ください
終電考慮
休日・休暇 月8日
※年3回の大型連休あり!
年末年始、夏季休暇、GW(カレンダー通りの休みとなります)、慶弔休暇
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 月8日以上休み
待遇 ◎社会保険完備
◎生産者訪問(契約農家、ワイナリー、ウィスキー工場)
◎社内イベント(BBQ・社員旅行など)※社員旅行年2回程度行っています
◎制服貸与
◎まかないあり
生産者訪問 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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豪快塊肉×オリジナルクラフトビールを豪快に◎
業績好調の成長企業で活躍してみませんか?
幅広い専門知識も身に付けられる環境です★
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【 仕事内容 】
調理業務全般をお任せします。
肉は素材・仕込み・焼き、どれか1つをさぼっても美味しさが半減してしまいます。
わが子のように肉を美味しくして、お客様からとびっきりの笑顔を引き出してください☆

キッチンはフルオープンキッチン★
お客様とのコミュニケーションも楽しみながらお仕事できますよ!

~◆ さまざまなスタッフが活躍できる楽しい職場!◆~
20~40代の幅広い年代のスタッフ達が、男女問わず活躍している会社です。
和気あいあいとした雰囲気の中、皆が自然体で元気よく働いています。
あなたらしいスタイルで、「また来たい!」と思われるお店作りを目指してください!

~◆ 働き方を自分らしくカスタマイズできます ◆~
「週休2日休みでいいからたくさん稼ぎたい」
「週3日休んで家族との時間を大切にしたい」
自分らしい働き方はひとそれぞれです。
そこで当社では、自分の希望する休日数を選択可能にしました!
人生のライフスタイルに合わせて調整もできるので、長く働きやすい環境です◎

~◆ お休みもしっかり! ◆~
日・祝に加えて年3回の大型連休あり!
年末年始、夏季休暇、GWはすべてカレンダー通りの休みです☆
家族や友人とリフレッシュして、また元気にお仕事できます★

【 こんな方にピッタリ 】
●のびのびと仕事がしたい
●お客様と一緒に楽しみたい
●肉料理やビールが好き
●プライベートも大切にしたい

1つでも当てはまれば、まずはご応募を!お待ちしております♪

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 肉の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営
<応募先>東京ブッチャーズwith OKACHI Beer Lab 調理スタッフの募集

お店の特徴 <肉専門ビストロ> 東京ブッチャーズwith OKACHI Beer Lab

東京ブッチャーズwith OKACHI Beer Lab
クラフトビールを楽しむ◎
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豪快な塊肉×店舗併設醸造所のクラフトビール!
「肉を食べるなら絶対ココ!」
そんな呼び声も高い人気店で活躍しませんか?
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◆◆東京ブッチャーズwith OKACHI Beer Lab◆◆
場所は御徒町駅から歩いて2分ほどの高架線下。
高級ブティックや流行のレストランが集まるNY・ローワーイーストサイドのスタイリッシュなレストランをイメージしたお店です!

洗練された大人が集う街のシンボルとなるべく、2018年12月17日に誕生。
ガラス張りの恋訪韓溢れる空間は、建築から内装作りまですべてが自社制作です。

カフェとビール醸造所が併設され、様々なライフスタイルに溶け込む存在。
クラフトビールの他に、ワインも常時70種類を常備しています◎
お仕事帰りはもちろん、デートや飲み会などの利用にもピッタリです♪

\\肉の技術の集大成!//
これまで当社では牛・鴨・羊など、一種類の肉に特化した専門店をいくつも展開した。
素材に合わせて仕込みや調理を行うことで素材の良さを最大限に引き出し、新たな価値を生み出してきました。

自慢のメニューは、やっぱり豪快な塊肉!
牛はもちろん、鶏、豚、ラムも自信を持ってお届け。
当社の培ってきた肉専門店のノウハウを余すことなく使っています。

\\オリジナルのクラフトビールを店舗製造!//
店舗のすぐ隣がビール醸造所というのもポイントの1つ!
それぞれの肉・料理の味付けとの相性を考えた、最高のビールを提供することを可能にしました☆

自社でビール醸造所を持つので、他ではできないビール作りができる点も大きな魅力☆
ビール作りの知識を身につけられるのは、他では中々できない体験だと思います!
お肉とビール、両方のプロフェッショナルを目指していきましょう!

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ここがポイント!
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しっかり休める環境!
月8日休みに加えて年3回の大型連休あり! メリハリつけて働けますよ。
仕事とプライベートを両立させて充実した生活をしませんか!

毎月の職務給の支給あり!
月に会社全体の平均で、4万〜4.5万 を支給!
一人ひとりの努力や能力に応じた額をお出ししています。
中には、月に8万円支給される方もいますよ!

事業拡大で活躍のチャンス大!
「ブッチャーズ」ブランドのほか、ラム・鴨業態やカフェ業態も展開。
2018年には店舗併設のビール醸造所も開業し、業績も好調です★

これまで培ってきた肉業態のノウハウをベースに、これからも進化を続けていく当社。
新しい業態にもチャレンジしていきたいので、活躍のステージは広がっていきます!

【 担当者より 】
スタッフみんな仲が良く、自由で明るい雰囲気のお店です!
自社で店舗の設計をしたり自社の醸造所があったりと、オリジナリティー溢れるお店作りが得意な会社です★

「肉料理とワインが好きな方」「店舗を一緒に育ててみたい方」「将来自分のお店を持ちたい方」は大歓迎☆

ここで、陽気な仲間たちと一緒に夢を叶えませんか?
ご応募お待ちしています!
御徒町の高架下のストリートな空間★
御徒町の高架下のストリートな空間★
開放感溢れるオシャレなお店でのびのびと♪
開放感溢れるオシャレなお店でのびのびと♪
建築から内装作りまで、すべてが自社制作!
建築から内装作りまで、すべてが自社制作!
ビールの自社醸造所併設☆
ビールの自社醸造所併設☆
未経験者も大歓迎☆興味があればご応募を!
未経験者も大歓迎☆興味があればご応募を!
スタイリッシュな空間で一緒に働きましょう
スタイリッシュな空間で一緒に働きましょう
<応募先>東京ブッチャーズwith OKACHI Beer Lab
調理スタッフの募集
東京ブッチャーズwith OKACHI Beer Lab
東京ブッチャーズwith OKACHI Beer Lab [肉専門ビストロ]
御徒町駅より徒歩2分
調理スタッフ 月給25万円〜35万円