「Focacceria la Brianza」の求人情報

［フォカッチェリア　ラ　ブリアンツァ］

駅チカ(徒歩5分以内)

▼お店データ（オープン日：2018年9月25日） [お店のサイト]

業態	イタリアン
客単価	4000円〜5000円	席数	50席〜75席
最寄駅	JR山手線東京駅より徒歩5分　東京メトロ銀座線日本橋駅より徒歩1分
勤務地	東京都中央区日本橋２丁目4番１号日本橋タカシマヤSC6階　[地図]
運営	株式会社シグナル

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このお店の求人情報

公開日：2022年3月14日

お店の特徴　＜イタリアン　＞　Focacceria la Brianza

六本木/麻布十番で着実に業績を積み躍進を続ける「Brianza」グループ。
４店目として日本橋にオープンした『Focacceria la Brianza』は国内では珍しい「フォカッチャディレッコ」をメインに掲げるカジュアルイタリアン。

”フォカッチャデレッコ”とは、
イタリアの地中海に面したリグーリア州に位置する、レッコ村の伝統料理。
イタリアの小麦粉、リグーリア産のエキストラバージンオリーブオイルと水のみで作った生地に、レッコ産のクリーミーなストラッキーノチーズをはさんだごく薄いフォカッチャです。

【成長を続けるブリアンツァグループ】
グループとしては現在5店舗を運営。
それぞれに特色あるブランドとして運営しています。
希望次第で店舗異動も可能。カジュアルから伝統的リストランテまで、幅広いイタリアンの経験を積むことができます。

姉妹店どうしのスタッフはとても仲がいいため、
シフトがピンチの際にはヘルプに来てくれたり、お互いのお店で見学・研修することもあります。

～＊働く環境＊～
スタッフは20～30代が多く、若く活気ある雰囲気になっています。
スキルアップに努めている独立志望者も多く、日々周りから良い刺激を受けられる環境です。

会社としては毎年売り上げ記録を更新し、成長を続けています。
その成長スピードは、2年で売上が2倍になった店舗もあるほど。

2022年5月には月休８日となります！

＜応募先＞Focacceria la Brianza

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