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「Taberna de Espana FRAGANTE HUMO」の求人情報

[ タベルナ デ エスパーニャ フラガンテ ウーモ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 薪火料理×焼×スペイン料理
客単価 4000円〜5000円 席数 50席〜75席
最寄駅 JR山手線 恵比寿駅より徒歩2分 東京メトロ日比谷線 恵比寿駅より徒歩4分
勤務地 東京都渋谷区恵比寿1-15-7 [地図]
運営 株式会社RYコーポレーション

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このお店の求人情報

お店の特徴 <薪火料理×焼×スペイン料理> Taberna de Espana FRAGANTE HUMO

■□人気商業施設内スペイン料理店『Taberna de Espana FRAGANTE HUMO』!■□
”GEMS恵比寿内でも話題のお店です♪


コンセプトは芳醇な煙にまとった薪火料理とバスクの食文化が融合したスペイン食堂!
- 薪火料理×ピンチョス×自由度 -

古典的な空間に都会的なスパニッシュモダンを融合させた大人の社交場。
気取らず、着飾らず、肩肘はらず、気軽に楽しめる食堂のような空間。
海の幸と山の幸に恵まれるスペイン料理とフランス料理を融合する世界一の美食の都「スペイン・バスク」の食文化を提供するお店を目指しています。

メニューはスペインを代表するフィンガーフードの「ピンチョス」をはじめ、豊富な種類の小皿料理と薪火料理など、多彩なラインナップ!

美味しいモノをちょっとずつ堪能できる、おつまみ感覚の「ピンチョス」。
開放感のあるオープンキッチンには特注のショーケースを設置し、中には5段階の価格別の小皿料理をセッティング。
20種類以上もの惣菜をお客様に自分の目で見て選べるセルフ形式です★

専用の薪で作る薪火料理として、串焼き、肉や魚介、お野菜はもちろん、贅沢な素材と生米を一から炊き上げる自慢のパエリアをお作りします。
自家製生地のカタルーニャ風のピザなどと多彩なメニューでお客様を魅了★
専用ワインセラーに保管するスペイン産ワインをはじめ、世界各国のワインと共に楽しむ。
そんなお店が”Taberna de Espana FRAGANTE HUMO”です!!



◆◆ 株式会社RYコーポレーション ◆◆
「LA COCORICO」「Merengue」「あばぐら」「E'VOLTA」など次々に業態を開発し、2006年創業で現在50店舗を達成。
今はECサイトやデリバリー、テイクアウトなど、新しい販路を開拓し、新たな可能性を見出して企業を発展させ、コロナ禍においても前進を続けております。
成長し続け2023年4月には上場を目指し、2035年に100億円企業を目指して展開していきます!

店舗や新しい販路が増えるにあたり、ポジションはどんどん増えていきます。
それだけチャンスがたくさんあるということです。

例えば、今の会社でポストが埋まっていて昇進のスピードが遅く、力を発揮できない。
自分はもっとできるはず、自分の力を試したい、新しいことにチャレンジしたい、そう思っている方にぜひ来ていただきたいです。

~◆ 成長実感できる職場です ◆~
ただ毎日の仕事をくり返すだけの仕事ではありません。
モチベーションの高いスタッフたちと共に切磋琢磨しながら、仕事のやりがいと成長を実感できるはずです。
あなたの頑張りは、半年ごとに行う面談できちんと評価します。

~◆ 教育・研修制度も充実! ◆~
ワイナリーやビール工場を訪問して試飲を体験したり、社員で勉強会&懇親会を実施したり、教育・研修制度も充実しています。
社内イベントも活発で、サーブ・料理コンテストの優勝者には、海外研修をプレゼント!
丁寧な教育体制やサポートがあるので、働きながら将来の目標に向かって真っすぐに進んでいけます。
<応募先>Taberna de Espana FRAGANTE HUMO

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