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「nakameguro SLOW TABLE」の求人情報

[ ナカメグロスローテーブル ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ビストロ&カフェ
客単価 4000円〜5000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ日比谷線 中目黒駅より徒歩6分 東急東横線 中目黒駅より徒歩6分
勤務地 東京都目黒区上目黒2-20-5 1F [地図]
定休日 未定
運営 株式会社ファンタジスタ・ジャパン

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お店の特徴 < ビストロ&カフェ> nakameguro SLOW TABLE

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3店舗目のOPEN予定あり◎
中目黒の成長企業であなたのスキルをいかしませんか??
チャレンジ精神があり前向きに頑張ってくれる仲間を募集します!
映画やドラマのロケ地にもなるオシャレな空間で働こう♪
●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇●〇


\\一緒にチャレンジをしてくれる新メンバーを募集中!//
『中目黒グリル』『nakameguro SLOW TABLE』に続く3店舗目のオープンを計画しています☆
今後も新業態の開発など新しい取り組みに携わっていただきたいと思っています。
・若いうちにスキルを身につけたい方
・これまでの経験をいかして、活躍したい方
大歓迎です◎

どんな状況でも戦える強いお店・会社を作っていきたいと思っているので、共感していただける方はぜひご応募ください!

【nakameguro SLOW TABLE について】
「え!? この価格でこの味? このクオリティ!?」とお客様から高い評価をいただいており、連日にぎわいを見せています。
普段着スタイルながらも料理・サービスのクオリティが高い、みんなのとっておきのお店を目指しています!
最近は映画やドラマ等のロケ地としても使用されるオシャレなお店です!

昼はカフェ、夜はビストロ。
駅前の喧騒から離れた落ち着いた場所にある、緑に囲まれた気持ちのいい空間。
優しい光が入る店内、天気のいい日は大きな欅の木を見上げながら食事できるテラスが心地よいお店です。
夏場は、夜にビアガーデンとしても営業しています☆
緑に囲まれて開放感あふれる空間でのビアガーデンはお客様にも大好評です!

== イタリアン・フレンチベースの料理 ==
姉妹店の『中目黒グリル』でも提供する、イタリアン・フレンチベースの大胆かつ繊細な料理を提供しています☆
独自のルートで仕入れている“岩手県産 吊るし熟成短角牛”を使ったメニュー他、様々な肉料理が大人気!
『nakamegura SLOW TABLE』はカフェでありながら、グランメゾン、ビストロ等で経験を積んだシェフが本格的な料理を提供することで、お客様にお得感を感じていただいています♪
調理のスキルもしっかりと学べる環境です。

メニューは全て自分たちで考えています!
アイデアをカタチにする技術や知識を身につけたい方は必見◎
自由で大胆な発想でお客様に喜んでいただきましょう。

== ドリンク・ワインにもこだわる! ==
昼は心を込めて淹れるコーヒーや自家製ドリンクなど多彩なメニューをラインナップ★
夜は当社自慢のワインを、ゆったりと時間が流れる空間でお客様に楽しんでいただきます。
自慢の料理に合うワインをお客様におススメしてくださいね♪

== 飲食人としてのスキルが成長する ==
厳選された食材を使ったイタリアンでお客様をおもてなししています。
ワインも豊富に扱っており、調理スキルだけでなくワインの知見も広がり、効果的な訴求法をしっかり学んでいただける環境です。
資格取得支援でソムリエ資格を目指すことも可能。ここで培った技術や資格は、あなたの「自信」や「成功体験」 につながります◎

オープンキッチンなので、お客様とコミュニケーションをとりながら、調理ができる環境なのも魅力◎
お客様との会話も楽しみながら、コミュニケーションスキルも磨けます!
経験やスキルをいかしながら、一緒にお店のファンを増やしていきましょう!

== 成長企業でキャリアアップができる ==
今回の募集では、お店の中心メンバーとして活躍してくれる調理スタッフを募集しています。
ゆくゆくは、マネジメントもお任せできる責任者として活躍していただけます。
年明けには新店舗の計画がありますので、キャリアアップを図りたい方にはピッタリ☆

「自分のスキルがどの位通用するのか確かめたい」
「自分のアイデア1つで、多くのファンを生み出す体験がしたい!」
「将来独立の為の勉強をしたい」

キャリアアップを図りたい方、チャレンジ精神をお持ちの方、ぜひ一度お話しませんか?
アナタからのご連絡・ご応募をお待ちしております!!

【最後に…】
社名にも入っている「ファンタジスタ」。
「規格外(並外れて優秀な)」「多芸多才な人」という意味を持ち、代表が大好きなサッカー用語でもあります。
想像性溢れるプレー(料理・サービス)でお客様を魅了することを喜びとしています。
あなたの作る料理、あなたの笑顔、あなたが作りだす雰囲気でお客様を魅了してください!

一人でも多く、新たなチャレンジを一緒にしていただける強い気持ちを持った方とお会いしたいと思っています。
まずはご応募お待ちしております☆
<応募先>nakameguro SLOW TABLE

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