オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:4月27日 21:28]

\店長積極採用中/上質な和食をご提供◎漁港直送の鮮魚や地酒が自慢♪【月給31.5万円~&月8日休み】
やる気次第でどんどん昇給・昇格できます!
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でんのしおりの求人情報|東京都港区

[ デンノシオリ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 和食創作ダイニング
客単価 4000円〜5000円 席数 40席〜50席
喫煙※選考過程においてご確認ください
最寄駅 東京メトロ銀座線 表参道駅より徒歩1分 東京メトロ半蔵門線 表参道駅より徒歩1分
勤務地 東京都港区南青山5-1-25 メゾンド・ラミア B1F [地図]
定休日 無休
運営 株式会社MYU

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎 経験者優遇
雇用形態・
給与
正社員 月給36.5万円〜48万円 ※給与は経験・能力・前職給与を考慮し、決定します
※研修期間1〜3カ月(期間中の給与変動なし)

◆給与改定審査年2回
◆交通費全額支給
◆諸手当あり
・役職手当
・家族手当(扶養家族1名につき5000円)

給与例
■SV・FV/年収550万円〜
■店長/年収440〜560万円
■主任/年収350〜370万円
■副主任/年収330〜350万円

下記の働き方も可能です
◆月給32~42万円
◆賞与年2回(7月・12月)
◆決算賞与(業績による)
◆退職金制度
家族手当 退職金 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ◎マネジメント経験者歓迎!(ジャンル不問)
勤務時間
10:00〜23:30
シフトによる交替制・休憩あり

◎終電考慮

【シフト例】
10:00~15:00
12:00~23:30
17:00~23:30 など
終電考慮
休日・休暇 月8日〜(週休2日制)
※年間休日104日
◆有給休暇
◆慶弔休暇
◆産休・育児休暇(取得実績あり)
産休・育休 月8日以上休み
待遇 ◆社会保険完備
◆独立支援制度
◆海外研修
※2015年度:フランス・イタリア・シンガポールなど
※2016年度:ニューヨーク・カリフォルニア・タイなど
※2019年度:イタリアなど
◆食事補助あり
◆制服貸与
◆社内研修
◆スキルアップ講習あり
◆ウェルボックス法人加入あり(福利厚生制度)

その他、詳しくは面接にてご説明します!
海外研修 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与 研修が充実
仕事内容・
求める人物
◇◆======================
\今まさに成長中の企業でキャリアアップのチャンス/
経験者積極採用中!培ってきたスキルをいかせる環境です♪
週休2日制でライフワークバランスも充実◎
======================◆◇


【 仕事内容 】
店長として、以下の業務をお任せします。
◆店舗の運営・管理
◆スタッフの育成
◆原価管理・人件費管理 など

店舗の販売戦略の立案、具体的な施策への落とし込みなど…。
経営者としての目線で、店舗運営に取り組んでくださる方をお待ちしています。

== 1日の流れ一例 ==
■14:00〜16:00 出勤・勤務スタート!
■16:00〜17:00 休憩
■17:00〜 営業スタート!
■〜23:00 ラストオーダー、片付け、発注など
■〜23:30 退勤・お疲れさまでした!
※残業が発生した場合には、別途手当を支給いたします。

◇◆ ここがポイント ◆◇
お店作りの裁量大♪あなたの「やりたい」がカタチになる!
店舗ごとに大きな裁量をもっているため、メニュー開発などに関わることも可能!
オープン後も現場の声をしっかり聞いてお店づくりに活かすことで、
ひとときのブームではなく、長く愛されるお店にしていきましょう!

長く働ける環境づくりに注力!
月8日のお休みに加え、有給休暇も積極的に消化していただきます。
しっかり休日を取得できるので、プライベートの時間も大切にできますよ。
産休・育児休暇の実績もあり、女性スタッフも多数活躍しています!

着実なキャリアアップが叶う!
一般スタッフから店長、SVへとキャリアを積める環境です。
「組織のなかで上を目指したい」という方にピッタリ!
今後も東京・大阪で新規出店の計画があるので、キャリアアップのチャンスがたくさん◎
あなたの経験や希望に合わせたポジションがきっと見つかりますよ。

また、当社ではワイン食堂、タイ料理、カフェ、和食など、さまざまな業態の飲食店を運営しています。
転職することなく、他ブランドでの経験が積めるのも魅力のひとつです。
知識やノウハウをもとに、新たな業態や店舗の開発にもチャレンジできます

【 こんな方を歓迎します 】
◆店舗管理能力を身につけたい方
◆現場でのスキルをさらに磨きたい方
◆プライベートと両立しながら働きたい方

あなたのご応募をお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>でんのしおり 正社員 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <和食創作ダイニング> でんのしおり

料理人とも会話が弾むカウンター席
料理人とも会話が弾むカウンター席
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表参道駅徒歩1分◎
新鮮な食材と多様な日本酒を取り扱い♪
手作りにこだわる本格和食ダイニング♪
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『でんしおり』の料理は素材を生かし、手作りにこだわった料理を提供しています。
特に、八幡浜漁港や函館の漁港から仕入れる鮮魚は格別!
その日に仕入れた魚を「刺」「煮」「焼」「揚」の4種類を楽しめます☆
魚のみならず、鶏、豚、野菜なども全国各地から選りすぐりの食材を仕入れて提供しています。

□■ 食材とメニュー例 ■□
■産地直送の京野菜を使った「おばんざい」
■丹波地鶏を使用した「うどんすき鍋」
■漁港直送の様々な種類の鮮魚を盛り込んだ「お勧めのお造り」
※ランチタイムも営業中!こだわりの関西風出汁を使ったうどんが人気です。

□■ 多種多様なお酒のラインナップ ■□
【和食】×【日本酒】 をテーマとしたお店のため、和食にも合う日本酒を豊富に揃えています。
日本各地の地酒を中心に、様々な料理とのペアリングをご提案。
もちろん他にもカクテル、梅酒、焼酎やワインなど…お客様のお好みの一杯がきっと見つかります。

□■ お店に訪れるのは… ■□
平日は近隣のオフィスワーカーが中心、週末は家族連れも多く来店します。
宴会コースもあるため宴会客も頻繁に訪れます。仕事帰り、記念日、女子会などにもピッタリ☆
ゆったりくつろげるソファー席から個室や大人数で楽しめるスペースなどを用意しています。
想い出に残る時間が過ごせるように、スタッフは日々頑張っています!

◆20〜30代の若手が活躍中!
在籍スタッフは、20~30代の落ち着いた雰囲気のメンバーが中心です。
より良いサービスとメニューをお客様に提供するために、日々スタッフ同士でミーティングを実施!
一般スタッフもメニュー開発に参加でき、年齢問わず一人ひとりの意見が尊重される社風です◎

当社では、料理は手づくりにこだわり、サービスの向上にも積極的に取り組んでいます。
飲食人として幅を広げ、スキルアップしていける環境ですよ!
一緒にお店をさらに盛り上げ、あなた自身も大きく成長していきませんか?



【 運営会社:株式会社MYU 】
~ 飲食の感動をすべての人へ ~
私たちの目標は、「飲食」から生まれる喜びを一人でも多くのお客様へお届けすることです。
そして、永く愛されるお店づくりを目指し、居心地の良い空間で温かい料理と心のこもったサービスをご提供していきます。

~ 今まさに成長中の企業 ~
『サントリーグループ』のうちの一社としてスタートし、独立した当社。
東京都内を中心にビストロやダイニングバー、カフェレストランなど15店舗を運営中です。

業績好調につき、今後も都心や人気エリアに新店舗をオープン予定◎
それにともない、新たなポジションもどんどん増えていきます!
飲食店で管理職を目指したい方は、ぜひチャレンジしてみませんか?
一般社員から主任、店長、SVと、着実にキャリアアップできる環境が整っています。
また、人気ブランドを多数運営する安定基盤の企業であり、充実した福利厚生も魅力です。

たとえば…
月8日休みでプライベート充実!
独立支援制度あり!
海外研修・社内研修など学びの機会が豊富!
など、スタッフの働きやすさや成長を考えた待遇をご用意しています。

◇◆ 求職者のみなさんへメッセージ ◆◇
ここまでお読みいただき、ありがとうございます。
当社は、“安定性”と“新たなチャレンジ”が共存する企業です。

「福利厚生が整った会社で働きたい」
「組織のなかで長期的なキャリアを描きたい」

そんな方は一度お話ししてみませんか?
スタッフ一同、あなたのご応募を心よりお待ちしております!

【 運営店舗紹介 】
<肉ビストロ>
■THE ROAST KOBE MEAT HOUSE 丸の内

<ビストロ・ワイン食堂>
■表参道ワイン食堂Den

<和食>
■でんのしおり

<ダイニングバー>
■MALT BAR DEN 表参道
■ANTHEMBLE by My Humble House
■SCeNT HOUSE DEN Marunouch
■カフェ・レストラン 神戸望海山<のぞみやま>
■WHISKY BOTTLE BAR DEN SANNOMIYA

<チーズダイニング>
■CHEESE KITCHEN RACLER 渋谷
■CHEESE KITCHEN RACLER 銀座

<モダンタイ料理>
■QUEEN OF THAILAND 銀座
■QUEEN OF THAILAND 横浜

詳しくは下記HPよりご確認ください。
https://www.m-y-u.co.jp/shop/
丁寧に心を込めて作っています◎
丁寧に心を込めて作っています◎
スキルを活かせる職場です!
スキルを活かせる職場です!
20~30代スタッフ活躍中!
20~30代スタッフ活躍中!
充実した毎日を送りませんか?
充実した毎日を送りませんか?
スキルアップへの熱意がある方を歓迎
スキルアップへの熱意がある方を歓迎
あなたのご応募をお待ちしています!
あなたのご応募をお待ちしています!
<応募先>でんのしおり 正社員 店長候補・マネージャーの募集
でんのしおり
でんのしおり [和食創作ダイニング]
表参道駅より徒歩1分
店長候補・マネージャー 月給36.5万円〜48万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります