オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月12日 19:53]

NEW \店長積極採用中/上質な和食が自慢◎漁港直送の鮮魚や日本全国の地酒が楽しめるお店♪
料理人とも会話が弾むカウンター席
料理人とも会話が弾むカウンター席

でんのしおりの求人情報|東京都港区

[ デンノシオリ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 和食創作ダイニング
客単価 4000円〜5000円 席数 40席〜50席
喫煙※選考過程においてご確認ください
最寄駅 東京メトロ銀座線 表参道駅より徒歩1分 東京メトロ半蔵門線 表参道駅より徒歩1分
勤務地 東京都港区南青山5-1-25 メゾンド・ラミア B1F [地図]
定休日 無休
運営 株式会社MYU

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給32万円〜42万円 ※上金額は経験・能力・前職給与を考慮します。
※研修期間1〜3カ月、給与変動なし

◆賞与年2回(7月・12月)
◆決算賞与(業績による)
◆給与改定審査年2回
◆交通費全額支給
◆退職金制度
◆諸手当あり
・残業、深夜手当
・休日出勤手当
・役職手当
・家族手当

<給与例>
■SV・FV/年収550万円〜
■店長/年収440万〜560万円
■主任/年収350万〜370万円
■副主任/年収330万〜350万円
家族手当 退職金 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ◎調理経験者歓迎!(ジャンル不問)
勤務時間
10:00〜23:30
シフトによる交替制・休憩あり
※早番、遅番、通しなど勤務時間は異なります。
終電考慮
休日・休暇 月8日〜(週休2日制)
※年間休日104日
◆有給休暇
◆慶弔休暇
◆産休・育児休暇(取得実績あり)
産休・育休 月8日以上休み
待遇 ◆社会保険完備
◆独立支援制度(再構築中)
◆海外研修
※2015年度:フランス・イタリア・シンガポールなど
※2016年度:ニューヨーク・カルフォルニア・タイなど
※2019年度:イタリアなど
◆食事補助あり
◆制服貸与
◆社内研修
◆スキルアップ講習あり
◆ウェルボックス法人加入あり(福利厚生制度)

そのほか詳しくは面接にてご説明します!
海外研修 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
◇◆======================
\今まさに成長中の企業でキャリアアップのチャンス/
経験者積極採用中!培ってきたスキルをいかせる環境です♪
週休2日制でライフワークバランスも充実◎
======================◆◇


【 仕事内容 】
店長として、以下の業務をお任せします。
◆店舗の運営・管理
◆スタッフの育成
◆原価管理・人件費管理 など

店舗の販売戦略の立案、具体的な施策への落とし込みなど…。
経営者としての目線で、店舗運営に取り組んでくださる方をお待ちしています。

== 1日の流れ一例 ==
■14:00〜16:00 出勤・勤務スタート!
■16:00〜17:00 休憩
■17:00〜 営業スタート!
■〜23:00 ラストオーダー、片付け、発注など
■〜23:30 退勤・お疲れさまでした!
※残業が発生した場合には、別途手当を支給いたします。

◇◆ ここがポイント ◆◇
お店作りの裁量大♪あなたの「やりたい」がカタチになる!
店舗ごとに大きな裁量をもっているため、メニュー開発などに関わることも可能!
オープン後も現場の声をしっかり聞いてお店づくりに活かすことで、
ひとときのブームではなく、長く愛されるお店にしていきましょう!

長く働ける環境づくりに注力!
月8日のお休みに加え、有給休暇も積極的に消化していただきます。
しっかり休日を取得できるので、プライベートの時間も大切にできますよ。
産休・育児休暇の実績もあり、女性スタッフも多数活躍しています!

着実なキャリアアップが叶う!
一般スタッフから店長、SVへとキャリアを積める環境です。
「組織のなかで上を目指したい」という方にピッタリ!
今後も東京・大阪で新規出店の計画があるので、キャリアアップのチャンスがたくさん◎
あなたの経験や希望に合わせたポジションがきっと見つかりますよ。

また、当社ではワイン食堂、タイ料理、カフェ、和食など、さまざまな業態の飲食店を運営しています。
転職することなく、他ブランドでの経験が積めるのも魅力のひとつです。
知識やノウハウをもとに、新たな業態や店舗の開発にもチャレンジできます

【 こんな方を歓迎します 】
◆店舗管理能力を身につけたい方
◆現場でのスキルをさらに磨きたい方
◆プライベートと両立しながら働きたい方

あなたのご応募をお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>でんのしおり 正社員 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <和食創作ダイニング> でんのしおり

丁寧に心を込めて作っています◎
丁寧に心を込めて作っています◎
◆◆ 表参道駅からスグ☆全国から集めた食材を使用した和食が自慢☆ ◆◆

『でんしおり』の料理は素材を生かし、手作りにこだわった料理を提供しています。
特に、八幡浜漁港や函館の漁港から仕入れる鮮魚は格別!
その日に仕入れた魚を「刺」「煮」「焼」「揚」の4種類を楽しめます☆
魚のみならず、鶏、豚、野菜なども全国各地から選りすぐりの食材を仕入れて提供しています。

□■ 食材とメニュー例 ■□
■産地直送の京野菜を使った「おばんざい」
■丹波地鶏を使用した「うどんすき鍋」
■漁港直送の様々な種類の鮮魚を盛り込んだ「お勧めのお造り」
※ランチタイムも営業中!こだわりの関西風出汁を使ったうどんが人気です。

□■ 多種多様なお酒のラインナップ ■□
【和食】×【日本酒】 をテーマとしたお店のため、和食にも合う日本酒を豊富に揃えています。
日本各地の地酒を中心に、様々な料理とのペアリングをご提案。
もちろん他にもカクテル、梅酒、焼酎やワインなど…お客様のお好みの一杯がきっと見つかります。

□■ お店に訪れるのは… ■□
平日は近隣のオフィスワーカーが中心、週末は家族連れも多く来店します。
宴会コースもあるため宴会客も頻繁に訪れます。仕事帰り、記念日、女子会などにもピッタリ☆
ゆったりくつろげるソファー席から個室や大人数で楽しめるスペースなどを用意しています。
想い出に残る時間が過ごせるように、スタッフは日々頑張っています!

当店の20~30代の活気のあるスタッフは「飲食の感動を全ての人へ」を合言葉に仕事に専念しています。
真剣に仕事に取り組みつつ、楽しむことも忘れていません。

私たちは、“楽しいからこそ、お客様に良いサービスを提供できる”と考えています。
そんな想いに共感してくださった方は、ぜひご応募ください!



【 運営会社:株式会社MYU 】
~ 今まさに成長中の企業 ~
東京都内を中心に、22店舗を運営。
ビストロやダイニングバー、カフェレストランなど、さまざまな業態を展開しています。
業績好調につき、今後も続々と新規店舗をオープン予定◎
それにともない、新たなポジションもどんどん増えていきます!

飲食店での管理職を目指している方は、ぜひチャレンジしてみませんか?
一般社員から主任、店長、SVと、着実にキャリアアップできる環境が整っています。

~ 安定基盤の企業で安心 ~
これまで培ってきた飲食企業としてのノウハウはもちろん、企業の安定性も当社の魅力。
もともとは『サントリーグループ』のうちの一社としてスタートした、安定基盤の企業です。

たとえば…
月8日休みでプライベート充実!
独立支援制度あり!より良くするために再構築中!
海外研修・社内研修など学びの機会が豊富!
など、スタッフの働きやすさや成長を考えた待遇を整備しています。

◇◆ 求職者のみなさんへメッセージ ◆◇
ここまでお読みいただき、ありがとうございます。
当社は、“安定性”と“新たなチャレンジ”が共存する企業です。

「福利厚生が整った会社で働きたい」
「組織のなかで長期的なキャリアを描きたい」

そんな方は一度お話ししてみませんか?
スタッフ一同、あなたのご応募を心よりお待ちしております!

【 運営店舗紹介 】
≪肉ビストロ≫
■THE ROAST KOBE MEAT HOUSE 丸の内 
東京都千代田区丸の内2-7-3 東京ビルTOKIA B1F
■THE ROAST KOBE MEAT HOUSE グランフロント大阪
大阪府大阪市北区大深町4-20 グランフロント大阪南館 7F

<ビストロ・ワイン食堂>
■表参道ワイン食堂Den(デン)
東京都港区北青山3-5-23 吉川表参道ビル 1F
■チーズとワインのお店 Den日比谷
東京都千代田区有楽町1-3-6 吉川ビル B1F

<和食>
■でんのしおり
東京都港区南青山5-1-25 メゾンドラミア B1F

<ダイニングバー>
■MALT BAR DEN 表参道.
東京都港区北青山3-5-23 吉川表参道ビル B1F
■ANTHEMBLE by My Humble House(アンセンブル バイマイハンブルハウス)
東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア 3F
■SCeNT HOUSE DEN Marunouchi(セントハウス デン)
東京都千代田区丸の内1-1-3 日本生命丸の内ガーデンタワー
■カフェ・レストラン 神戸望海山<のぞみやま>(神戸三宮)
兵庫県神戸市中央区加納町4丁目2番1号 EKIZO神戸三宮 29F
■WHISKY BOTTLE BAR DEN SANNOMIYA
兵庫県神戸市中央区加納町4丁目2番1号 EKIZO神戸三宮 29F

<チーズダイニング>
■CHEESE KITCHEN RACLER渋谷(チーズキッチン ラクレ)
東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ 7F
■CHEESE KITCHEN RACLER銀座(チーズキッチン ラクレ)
東京都中央区銀座2-2-14 マロニエゲート銀座1 10F

<モダンタイ料理>
■QUEEN OF THAILAND 銀座(クイーンオブ タイランド)
東京都中央区銀座2-2-14 マロニエゲート銀座1 10F
■QUEEN OF THAILAND 横浜(クイーンオブタイランド)
神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-15 CRANE YOKOHAMA 8F

他店舗について興味がある方もお問合せください!
詳しくは下記HPよりご確認ください。
https://www.m-y-u.co.jp/shop/
やる気次第でどんどん昇給・昇格できます!
やる気次第でどんどん昇給・昇格できます!
充実した毎日を送りませんか?
充実した毎日を送りませんか?
あなたのスキルを活かせる職場です!
あなたのスキルを活かせる職場です!
20~30代スタッフ活躍中!
20~30代スタッフ活躍中!
スキルアップへの熱意がある方を歓迎
スキルアップへの熱意がある方を歓迎
あなたのご応募をお待ちしています!
あなたのご応募をお待ちしています!
<応募先>でんのしおり 正社員 店長候補・マネージャーの募集
でんのしおり
でんのしおり [和食創作ダイニング]
表参道駅より徒歩1分
店長候補・マネージャー 月給32万円〜42万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります