成長企業☆高収入×充実の福利厚生☆賞与・昇給あり／月給30万円～50万円／年間休日108日以上

COMMA, 梅田店のソムリエ（正社員）の求人情報｜大阪府大阪市北区

［カンマウメダテン］

▼お店データ（オープン日：2022年8月3日） [お店のサイト]

業態	夜景と本格イタリアンを楽しむ大人の隠れ家
客単価	3000円〜4000円	席数	30席〜40席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	地下鉄御堂筋線梅田駅より徒歩8分　JR大阪環状線大阪駅より徒歩12分
勤務地	大阪府大阪市北区堂山町15-15 鳳城ビル 7階　[地図]
運営	株式会社ANF

このお店の特徴は？公開日：2025年11月28日

正社員ソムリエ募集

特徴	未経験者歓迎独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給30万円〜 ※3ヶ月間の試用期間あり（条件変動なし） ※給与は経験やスキルを考慮の上決定 ✅月休9日制（完全週休2日制） ✅早期キャリアアップも可能◎ ✅社員旅行は毎年海外旅行♪ ✅雇用形態・給与 ⭕賞与支給　年2回（業績に準ずる） ⭕昇給評価　年4回（随時おこない昇給あり） ⭕交通費支給（10,000円〜20,000円） ⭕住宅手当（最大14,900円支給） ⭕家族手当（1人当たり3,000円　最大9,000円まで支給！）【年収例】＊入社1年（21歳）⇒年収370万円＊入社2年（23歳）⇒年収480万円＊入社5年（28歳）⇒年収700万円家族手当資格手当・スキル手当インセンティブ制度ボーナス・賞与あり昇給あり寮・住宅手当あり交通費支給
応募資格	【当社に向いているのはこんな方！】 ✅リーダーシップを発揮し、チームを導いていきたい方　┗ ブランドやチームを引っ張ることに情熱を持てる方 ✅疑問に対して改善策を考える力がある方　┗ 変化を恐れず、お店の進化に貢献できる方 ✅マネジメント経験を活かしたい方　┗ 他業種での店長・リーダー経験も歓迎！ ✅実力を試し、早いうちから実績を築きたい方　┗ 経験者はもちろん、次のキャリアを築きたい方 ✅将来は経営の視点も身に付けたい方　┗ 仕入れ・原価管理・店舗運営まで幅広く学べます
勤務時間	■営業時間帯　12:00〜23:00 ■勤務時間帯　10:00〜24:00（休憩あり・シフト制） ⇒実働8時間 ※終電は考慮します終電考慮
休日・休暇	月休9日制（完全週休2日制） ◆有給休暇あり ◆年末年始休暇あり ◆産前・産後休暇あり ◆夏季休暇あり ◆冬季休暇あり ◆GW休暇あり ◆お誕生日休暇あり ◆特別休暇ありシフトの組み方次第で、有給と組み合わせて5日以上の連休取得も可能です！スタッフ同士で協力し合い、一人ひとりのワークライフバランスを大切にする文化が根付いています！産休・育休夏季休暇年末年始休暇 GW休暇有給休暇月8日以上休み
待遇	◆社会保険完備（厚生年金・健康） ◆まかない・食事補助 ◆制服貸与 ◆交通費一部支給 ◆資格取得支援（ソムリエ/調理師免許/食品衛生責任者など） ◆髪型自由 ◆終電考慮 ◆健康診断 ◆出産お祝い手当 ◆靴新調手当 ◆従業員割引制度 ◆ピアス・ネイルOK（清潔感重要） ◆勉強補助制度 ◆本レンタル制度資格取得支援髪型自由まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	□■■■■■■■■■■■■□■■■■■■■■■■■■□ あなたの“やってみたい”を形にする、隠れ家イタリアンCOMMA,（カンマ）。「新しいメニューでお客様を喜ばせたい」「飲食業界を通じて多くの人に感動を与えたい」「いつか自分のお店を持ちたい」あなたの情熱が、飲食業界の未来を創る原動力になります。子どもたちが憧れる、かっこいい飲食業界を一緒に創っていきませんか？ □■■■■■■■■■■■■□■■■■■■■■■■■■□ 【仕事内容】まずは研修期間で基礎を習得していただきその後あなたの適性や希望に応じて以下の業務をお任せしていきます。 ◇仕込み・調理 ◇一品料理の調理・提供 ◇接客・サービス対応 ◇メニュー開発・提案 ◇在庫管理・原価管理 ◇スタッフ育成不安や分からないことや不安なことがあれば、いつでもご相談ください◎ ＼隠れ家イタリアンCOMMA,（カンマ）で働くメリット3選／ “熱意”と“成長”で、夢を実現できる場所です。 ①【多彩なキャリアパスと実現のチャンス】「いつかは自分の店を持ちたい」「新しいイタリアンメニューを提供したい」隠れ家イタリアンCOMMA,（カンマ）ではそんな想いを形にするサポートをします。まずは店舗での実習を通じて、基礎を築いたあと、多方面でのキャリアアップをサポートしています。 ②【アイデアを大切にするオープンな職場】スタッフからの意見から新メニューが生まれたり、現場からの発信が重視される文化です。あなたのアイデアで、飲食に新しい価値をもたらしてください！ ③【働きやすさと成長の両立】 ◎完全週休2日制・月7日休みの選択が可能 ◎豊富な手当と研修制度で長く働ける環境社員同士の仲もよく、チームワーク抜群の環境で楽しく働くことができます。〜・採用担当者からのメッセージ・〜 “あなたの想いを、ぜひ私たちに聞かせてください。” 隠れ家イタリアンCOMMA,（カンマ）には、さまざまな夢を持つ仲間が集まっています。イタリアン料理の技術を磨きたい方、飲食の新しい可能性を追求したい方、未経験からプロを目指す方、大歓迎です。大切なのは、「飲食を通じて人を喜ばせたい」「挑戦したい」という想い。私たちは、従業員一人ひとりの「やってみたい」を大切にする文化を持っています。ワインバーやジェラート店など、スタッフの発案から生まれた業態もあります。私たちと共に、かっこいい飲食紹介の未来を創っていきませんか？まずは、あなたの“想い”を聞かせてください。新しい仲間との出会いを、心から楽しみにしています。有限会社海鮮恵　採用担当身につくスキル！学べる知識！包丁さばき飾り包丁盛り付け技術ワインの知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識肉の知識魚の知識野菜の知識出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞COMMA, 梅田店正社員ソムリエの募集

お店の特徴　＜夜景と本格イタリアンを楽しむ大人の隠れ家＞　COMMA, 梅田店

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　　　　　　　非日常空間を創造する『ANF』
　◆プロフェッショナル集団を目指す、新しい仲間を募集!!!◆
イタリアン、韓国料理、寿司など多彩なジャンルで活躍しよう
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●━…運営会社『ANF』について …━●

『子どもが憧れる、かっこいい飲食業界を創る』
21歳で飲食店を立ち上げた創業者は
より多くの人を幸せにしたいという想いから
飲食店経営に舵を切りました

私たちは、ただお腹を満たすだけの飲食店ではなく
五感を刺激する非日常空間を提供することで
お客様に特別な体験と感動をお届けしています

各店舗がブランドそのもの――
雰囲気、料理、サービス……
ブランドごとに徹底的にこだわり抜き
創り出していく世界観で、非日常の空間を演出

隠れ家イタリアン「COMMA,」から韓国創作料理「Hyeogyeon」
寿司酒場「だるま道場」など、多様なブランドを展開し
五感で楽しむ美食体験を提供しています

ブランドとしての価値を追求し
お客様に特別な体験を提供する
“エンターテインメント空間”を創造することが
私たちのミッションです

●━……飲食業界で実現したい夢……━●

プロフェッショナルが輝く、新しい飲食業界を創造する！

食事の提供を超えて
子どもたちが「将来なりたい」と
憧れる職業に飲食業界を変革していきたい

私たちが目指すのは、スタッフ一人ひとりが夢を持ち
実現に向けて成長できるプロフェッショナル集団です

雰囲気・料理・サービスすべてにおいて
「かっこいい」と評される存在になること
これが、私たちのミッションです

●━…… ＼＼長く安心して働ける環境です!!／／……━●
・月給30万円～50万
・完全週休2日制！または月休7日制も選択可能
・有給休暇あり！5日以上の連休も取得可能

子どもたちが憧れる“かっこいい”飲食業界を創り上げたい――
私たちの挑戦に共感し、
お客様に感動と特別な体験を提供する仲間を
心よりお待ちしております！

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＼「ANF」誕生ストーリー／

かっこいい飲食業界を創りたい――
居酒屋、焼肉店など3社での豊富な経験を経て
理想とする会社をつくるため独立を決意

より多くの人々を幸せにしたい――
料理人としてではなく、経営の道へ舵を切ることで
より多くの人に幸せを届けるプロフェッショナル集団を目指しました

非日常への扉を開く
五感を刺激する空間、見た目も美しい料理の数々
わたしたちはブランドを創るように
お店づくりをしています

市場のニーズに応えるだけでなく、
トレンドをリードする業態を創出

イタリアン、韓国料理、寿司、ワイン、アイスクリームまで
常に新しい価値を提供し続けています

時代の先を読み、新しい価値を創造していく！
これがブランドとしてのANFのスタイル
子どもたちが憧れる、かっこいい飲食業界を創造するために、
ANFは誕生しました

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＼あなたらしい成長ストーリーを、ここから始めませんか？／

◆.・新たな仲間に求めること
自己成長に貪欲で、新しいことにワクワクできる方！
仕事を楽しみながら、真剣に取り組める方！

未経験者も大歓迎、経験は一切問いません
一人ひとりの個性を活かし、共に成長できる環境です！

人を想う気持ちと成長への意欲がある仲間を大歓迎いたします！！！

●━…==・==・==・==・==・==・==・==・==・==・==・…━●
＼＼新しい美食体験を共に創ってくれる仲間、大募集！！／／
「五感で魅せる、感動の食体験を創造する」という
私たちのビジョンに共感し、共に未来を切り拓く仲間を募集中

　< 私たちの店づくりで大切にしていること >　
日本各地の食文化と現代的な感性が融合した料理の提供
ブランド独自の雰囲気とエンターテインメントが楽しめる体験の創造
「かっこいい飲食業界」を目指し、常に成長と革新を求めて店舗運営しています

●充実した評価・研修制度で成長機会を提供!!!
⇒社外研修・リーダー研修など段階的な成長をサポート

●明確なキャリアパスで夢の実現を全力応援
⇒アルバイトから幹部までのステップアップが可能

●活発なコミュニケーションで風通しの良い職場
⇒従業員発案の新業態も実現可能

●━…==・==・==・==・==・==・==・==・==・==・==・…━●

『隠れ家イタリアン　COMMA,』ってどんなお店？
★夜景と本格イタリアンを楽しむ大人の隠れ家★
洗練された空間で過ごす特別なひととき
「梅田」より徒歩8分

◎シェフこだわりの本格イタリアン
「瞬間燻製した牛肉のタルタル」「ポルチーニのチーズリゾット」など
季節の食材を活かした多彩なメニューをコースでご提供

◎料理とのペアリングにこだわった充実のドリンクメニュー
ワインやオリジナルカクテルも豊富で
料理とのペアリングも充実
記念日などのサプライズ演出にも対応が可能です

◎大人の雰囲気漂う上質な空間
ソファ席、カウンター席、プロジェクター完備で
全席ゆったりとした席間
夜景を眺めながら特別なディナーをお楽しみいただけます

梅田で特別なひとときを彩る
「隠れ家イタリアン　COMMA,」で、一緒に特別な空間を演出しませんか？

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★当社で働く魅力①　働きがい

＼実力と成果をしっかり評価する環境／
▼4つの視点による明確な評価制度！
お客様満足度（CS）、衛生、FL、売上の4つの視点から公平に評価
3か月に一度の表彰式で従業員の努力を表彰します

▼従業員発案の新業態も実現可能
ワインバーやジェラート店の開店実績もあり
あなたのアイデアが新しい業態になる可能性も！

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★当社で働く魅力②　充実の教育環境

＼段階的に成長できる研修制度／
▼専門性を高める充実の研修・社外研修プログラム・外部講師による専門研修
などを通じて専門性を高め、幅広い多様なスキルと経験を積むことができます

▼明確なキャリアパス
アルバイトから始まり、主任→店長
その先は、幹部コースまたは独立支援コースと
あなたの夢に合わせたキャリア構築が可能です

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★当社で働く魅力③　働きやすさも抜群

＼プライベートも充実できる環境!!／
▼月9～10日・年間120日以上の休暇制度
完全週休2日制または月7日休みから選べて
プライベートも大切にできる環境です

▼定期的な交流イベント
3か月に1回の社員総会、2か月に1回の誕生日会
年1回の全社員・家族参加イベントなど
頻繁なコミュニケーションを通じて、安心して働ける場が整っています

●━…==・==・==・==・==・==・==・==・==・==・==・==・…━●

【ビジネスモデル】
・直営店16店舗
・プロデュース
・セントラルキッチン
・出店チーム
・SNSマーケティング部門
・障碍者向け就労支援B型

【業態】
・飲食店の経営・運営
・プロデュース
・コンサルタント
・SDGs

【運営店舗一覧】
OKOGE
コギソウル
wisns
COMMA,
ヒョンギョン
だるま道場

●━…━……━…━今後の計画━…━ …━…━●
「子どもが憧れる、かっこいい飲食業界を創る」
というビジョンを実現するために、私たちは
さらなる価値創造へと歩みを進めています

海外出店を視野に入れ、
業態を25業態100店舗まで発展させる予定

また、日本人の健康をサポートするため
ストレッチ×パーソナルケアを組み合わせたジム展開も構想中

出店を円滑に進めるための不動産事業や
飲食店のおしゃれな制服を提案するアパレル事業
そして働く従業員のサポートとして
子どもを預けられる託児所運営事業など
多角的な事業展開を計画しています

「かっこいい飲食業界」を目指し
食を中心とした新しい価値と
未来を創造する仲間との出会いを心よりお待ちしています