関西を代表するスペイン料理店🌟未経験・独立希望者も大歓迎！ボーナス/昇給あり🌸

エル・ポニエンテ　本店の求人情報｜大阪府大阪市中央区北浜

［エルポニエンテ　　ホンテン］

駅チカ(徒歩5分以内)

▼お店データ

業態	本格スペイン料理店
客単価	10000円〜15000円	席数	20席〜30席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	地下鉄御堂筋線淀屋橋駅より徒歩4分　地下鉄堺筋線北浜駅より徒歩5分
勤務地	大阪府大阪市中央区北浜2丁目1番21号　　[地図]
運営	有限会社エル・ポニエンテ

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2025年3月21日

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正社員店長候補・マネージャー募集

特徴	未経験者歓迎独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給40万円〜50万円試用期間2カ月あり(同条件) ◆ボーナスあり ◆昇給あり ◆資格手当あり【年収例】 ■2年目：480万円 ■5年目：500万円 ■10年目：700万円昇給＆キャリアアップでしっかり収入UP！経験を積むほどスキルが評価される環境なので、頑張り次第でさらに高収入も目指せます！資格手当・スキル手当ボーナス・賞与あり昇給あり交通費支給
応募資格	未経験者歓迎
勤務時間	10：00～23：00 実働8h　休憩2h 【シフト例】 11：30～14：00 17：00～22：00 終電考慮
休日・休暇	月8～ ◆年間休日：106日 ◆シフト制年末年始休暇特別休暇月8日以上休み
待遇	◆昇給あり ◆資格支援制度あり ◆賞与あり(業績による) ◆交通費支給 ◆各種社会保険完備 ◆制服貸与 ◆まかないあり海外研修生産者訪問資格取得支援社員登用制度髪型自由まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	＼本場スペインの味を学びながらキャリアアップ！／店長候補として、店舗運営の基礎から学び、将来的にはマネジメントや独立支援にも携われる環境です✨ ∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵∴ 【具体的な仕事内容】 ✅ ホール業務全般（接客・レジ・オーダー対応など） ✅ キッチン業務全般（調理・仕込み・盛り付けなど） ✅ 店舗運営（売上管理・発注・イベント企画など） ✅ スタッフ管理（育成・シフト管理・採用など） ✅ 経験を積めば系列店のマネジメントもお任せ！未経験の方も大歓迎！経験豊富なスタッフがしっかりとサポートし、一人ひとりのペースに合わせて成長をサポートします♪ ∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵∴ ここでしか学べない！当店で働く魅力✨ ━ V━━━━━━━━━━ 🌟本場スペインの味を学べる環境！当店は大阪で一番歴史のあるスペイン料理店として、長年にわたり本格的なスペイン料理を提供してきました。現地のレシピや技術を大切にしながら、日本でもスペインの本場の味を再現しています。飲食業界未経験の方も、経験者の方も、ここでしか学べないスキルを身につけられます！ 🌟海外研修あり！スペインで学ぶチャンス「本場の味を知りたい！」「スペインの文化に触れてみたい！」そんな方には海外研修の機会もご用意。スペインのレストランで実際に働きながら、現地のシェフやスタッフと交流し、本物のスペイン料理を体験できます！ 🌟料理だけでなくワインの知識も習得！スペイン料理に欠かせないのが、ワインとのペアリング。当店ではワインの知識も学べるので、料理とお酒の関係を深く理解しながら、お客様にベストな提案ができるようになります！ 🌟 ベテランスタッフがしっかり教育！料理経験がない方でも大丈夫！当店では、ベテランスタッフが基礎からしっかり指導しますので、未経験の方も安心してスキルアップできます。一人ひとりのペースに合わせた教育で、確実に成長できる環境を整えています♪ 🌟 定着率バツグン！スタッフが安心して長く働ける環境を大切にしています！そのため、定着率は抜群！「このお店でずっと働きたい！」と思える理由がたくさんあります♪ 【こんな方におすすめ！】 ✅ 独立を目指している方！ ✅ 成長意欲のある方！ ✅ チームワークを大切にできる方！ ✅ 人と接するのが好きな方！ ✅ 安定した環境でキャリアアップしたい方！あなたのご応募をお待ちしています✨ 身につくスキル！学べる知識！包丁さばきワインの知識日本酒の知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識肉の知識魚の知識野菜の知識洋菓子の知識食器の知識出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞エル・ポニエンテ　本店正社員店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴　＜本格スペイン料理店＞　エル・ポニエンテ　本店

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🌟大阪で一番歴史あるスペイン料理店🌟
インバウンド需要拡大により新たな仲間を大募集！
本場の味と文化を大切にしながら、
さらなる成長を目指します！

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ー● 『大阪で最も歴史のあるスペイン料理店』とは？ ●ー
店舗数の少ないスペイン料理が今、
世界中から注目されています！
本場スペインの内装と、どこよりも本格的な
スペイン料理＆ワインを提供する当店。

📍 特徴はココ！
■大阪で一番歴史あるスペイン料理店
■本場スペインのような内装＆落ち着いた雰囲気
■料理だけでなくワインの知識も身につく
■客層は比較的年配の方が多く、落ち着いた接客ができる

「スペイン料理が好き！」
「食を通じて文化を伝えたい！」
そんな想いを持った方と一緒に働きたいです✨

◆◇ 経営やマネジメントについて学べる！◇◆
接客や調理技術はもちろん、
飲食経営のノウハウも学べる環境です！

将来自分のお店を持ちたい方や、
キャリアアップしたい方を全力でサポート！
将来の目標や、学びたいことをぜひ聞かせてください！

◆ ◇働きやすさも抜群◇ ◆
「飲食業界は厳しい…」
そんなイメージを覆す、長く働ける環境です！

✅ 週休2日制でプライベートも充実！
✅ 福利厚生充実！ボーナス・昇給あり
✅ 独立支援制度あり！

ライフステージが変わっても、
安心して働き続けられる環境です！

◆◇ 採用担当者から求職者へメッセージ◇◆
私はもともとイタリアンやフレンチの世界で働いていました。
そんな中、ある日出会ったのがスペイン料理。
最初はただの興味だったのですが、
気づけばその魅力にすっかり虜になっていました。

スペイン料理は、素材の味を活かしたシンプルで奥深い料理が多く、
ワインとのペアリングや、食文化の背景を知るほどに
その面白さが増していくんです。
さらに、料理だけでなくスペインという
国自体の魅力にも惹かれていきました。

実際に働くことで、人脈もどんどん広がり、
「スペイン料理を通じて、
こんなにもたくさんの出会いがあるんだ！」
と実感しました。

「料理を通じて新しい世界を広げたい」
「本場の味や文化を学びながらスキルアップしたい」

そんな想いを持っている方と、
ぜひ一緒に働きたいと思っています。
スペイン料理の魅力をもっと
多くの人に伝えていきませんか？

みなさまのご応募お待ちしております！