オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:10月5日 11:09]

NEW 【日曜定休/月8〜13休】自家製ソーセージやベ-コンを、3タップのビールで供する専門店!

「自家製ソーセージ&麦酒『SARU BACON/サル・ベーコン』」の求人情報

[ サル ベーコン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
▼お店データ [お店のサイト]
業態 自家製ソーセージ&ビアバル/ビストロ
客単価 3000円〜4000円 席数 20席〜30席
最寄駅 地下鉄御堂筋線 江坂駅より徒歩3分 阪急千里線 豊津駅より徒歩17分
勤務地 大阪府吹田市江坂町1-18-18 [地図]
定休日 日曜・時々月曜・GW・お盆・年末年始
運営 ごちそうさま株式会社
自家製ソーセージ&麦酒『SARU BACON/サル・ベーコン』の詳細画像1

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は?
×

クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。

閉じる
正社員 食品加工・製造(精肉・鮮魚等)募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜32万円
資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 昇給あり 交通費支給
応募資格 ◎ハム・ソーセージの製造経験者
◎美味しい!への探究心があり
 その為の工夫が好きな方
勤務時間 9:00〜19:30(内 休憩1H)
9:30〜20:00(内 休憩1H)など
終電考慮
休日・休暇 完全週休2日制
【日曜定休】
----------------------------
※ 5月/GW休暇…3連休!
※ 8月/夏期休暇…3連休!
※ 年末年始の休暇…4連休!
----------------------------
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 月8日以上休み
待遇 ■社会保険完備
■交通費規定支給
■まかない補助
■スタッフ割引

■生産者訪問
■自社畑での野菜づくり体験
■自社畑での本気のBBQ
■醸造所見学/工場見学/窯元見学
■リーダーシップや経営を学びたいスタッフへの店長塾

■ハム製造体験
■ソーセージ製造体験
■調理講習会
■ビール講習会
■各種 試食会&試飲会
■資格取得支援あり
(ビール検定・バーベキュー検定・ソムリエなど)
■独立支援あり
生産者訪問 資格取得支援 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
◎ソーセージ、ハム、ベーコンの製造
◎精肉加工(肉のカット)

吹田市は垂水町の住宅街にある
小さな工房内で、
ソーセージやハム、ベーコンの
製造をお願い致します!

製造した商品は
弊社経営店舗にて提供します。
ーーーーーーーーーーーーーー
◎サル・ベーコン 江坂本店
◎サル食堂 本町本店
◎サル食堂 バルチカ03店
◎36チョッパーズ 江坂店
ーーーーーーーーーーーーーー

特に、工房近くの
「サル・ベーコン 江坂本店」は
自家製ソーセージとビールの人気店で
多くのシャルキュトリーを提供しています。

ドイツのニュルンベルガーにヒントを得た
看板メニュー「焼ソーセージ」や
「フランク」「チョリソー」
「炙りベーコン」「生ベーコン」
「ビアヴルスト」「ロースハム」など

その全てを
この工房内で製造しています!

製造ラインで同じ作業をする
いわゆる工場ではなく、
最初から最後まで製造に関わり、
どう食べて頂いて
どう喜んで頂いているかを
目にすることができる環境は、
製造のアイデアが湧いたり
やり甲斐を感じられる職場です!

◎その他、普通自動車免許(AT限定可)
 をお持ちの方には、上記店舗への
 配達業務もお願いします!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 肉の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>自家製ソーセージ&麦酒『SARU BACON/サル・ベーコン』 正社員 食品加工・製造(精肉・鮮魚等)の募集

お店の特徴 <自家製ソーセージ&ビアバル/ビストロ> 自家製ソーセージ&麦酒『SARU BACON/サル・ベーコン』

3本に絞った樽生ビールは注ぎまで拘る!
3本に絞った樽生ビールは注ぎまで拘る!
お店からのメッセージ ただ今!特集掲載中"
当店の看板商品は
・・・・・・・・・・・
◆自家製 ソーセージ
◆自家製 ベーコン
◆自家製 ハム
・・・・・・・・・・・


ソーセージの中でも、
南ドイツは ニュルンベルクの
ブラートヴルストをイメージした、
「 焼ソーセージ 」が 当店の看板商品で、
毎日10kg の ソーセージを仕込み、
お客様に楽しんで頂いています!

\ 自家製ソーセージ /
\ シャルキュトリー /

と言えば、
ワインと合わせるお店が多いのですが、

当店は、
ビール大国であり、ソーセージ大国でもある
ドイツの豪快さ と 飲みっぷり、
素材へのシンプルな向き合い方をリスペクト。
オープン当初より、
旨いビール に こだわって来ました!


圧倒的な回転によって保たれる鮮度、
繁盛店でありながら
一杯一杯 グラスの洗浄にこだわり、
ドイツの醸造所を巡り、勉強し、
チェコに「タップスター」の 称号を取る為に
研修に出向くほどに、ビールを愛しています。

それも これも、
自家製のソーセージやハムを
美味しく たらふく 食べて頂いて
お客様に 明日からの活力にして頂きたいから!


飲食業界のあり様が
大きく変わっていく この変動期を、
貪欲に、前向きに、必死に、
楽しみながら 開拓していける仲間を
募集します!!!

今までの経験 を 活かしたい!!
自分の得意分野 で 勝負したい!!
新しいこと に 挑戦したい! !


という方、大歓迎です!!!


- - - - - - - - - - - - - - - -
ごちそうさま㈱/姉妹店
- - - - - - - - - - - - - - - -

◆自家製ハム、と酒、とコーヒー
『 36CHOPPERS( サブロク チョッパーズ)
 吹田市垂水町3丁目
・・・・・・・・・・・・・・
◆トンテキと洋食&生ビール
『 サル食堂 』
本町本店:大阪市中央区備後町4丁目
バルチカ03店:大阪市北区梅田3丁目
・・・・・・・・・・・・・・
肉挽き・腸詰め・燻製まで 全てやります!
肉挽き・腸詰め・燻製まで 全てやります!
年6回 開催するフェストは 成長の場!
年6回 開催するフェストは 成長の場!
ソーセージ・ベーコン・ハム… 全て自家製
ソーセージ・ベーコン・ハム… 全て自家製
年6回 開催するフェストは 成長の場!
年6回 開催するフェストは 成長の場!
年2回の能勢出勤は、畑仕事&BBQ!
年2回の能勢出勤は、畑仕事&BBQ!
食べたり 飲んだり ドイツ・チェコ研修!
食べたり 飲んだり ドイツ・チェコ研修!
<応募先>自家製ソーセージ&麦酒『SARU BACON/サル・ベーコン』
正社員 食品加工・製造(精肉・鮮魚等)の募集
自家製ソーセージ&麦酒『SARU BACON/サル・ベーコン』
自家製ソーセージ&麦酒『SARU BACON/サル・ベーコン』 [自家製ソーセージ&ビアバル/ビストロ]
江坂駅より徒歩3分 豊津駅より徒歩17分
食品加工・製造(精肉・鮮魚等) 月給25万円〜32万円