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「求人飲食店ドットコム　北陸・甲信越版」 ［更新：2月3日 20:43］

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川上庵　善光寺参道前店（仮） (長野駅より徒歩20分　善光寺下駅より徒歩10分)

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【2025年5月オープン】軽井沢発祥の人気蕎麦ダイニング◎オープニングスタッフ募集！
川上庵　善光寺参道前店（仮）
  • 正社員
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補（シェフ・板長など）
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • その他
  • オープニング
業　態 蕎麦と和食のダイニング
勤務地
席　数 75席〜100席
客単価 4000円〜5000円
更新日：

新時代　長野駅前店 (長野駅より徒歩5分)

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新時代　長野駅前店
お祝いごとは全員で！年代が近いのも魅力！
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  • 調理補助・調理見習い
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  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業　態 「伝串」で業界に衝撃！圧倒的な成長で大人気居酒屋
勤務地 長野県長野市北石堂町1437-1 メインビル 1階
席　数 75席〜100席
客単価 2000円〜3000円
更新日：
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この職業の仕事内容・特徴

店長候補・マネージャーとは・・・

店長・マネージャーは、現場業務・人材育成・商品開発・販売促進活動等、お店の長として店舗の管理・運営を行います。店長には店舗管理だけでなく自ら上質なサービスを提供する接客パフォーマンスも求められます。 特に重要となるのが「人の管理」。小規模店では4〜5人、大型店舗ではアルバイトを含めて100人以上の従業員を雇用することになります。 「飲食店は店長で決まる」と言っても過言ではなく、スタッフ全員をまとめる最重要ポジションです。

店長候補・マネージャーに向いているのは・・・

店長・マネージャーには、経営者としての視点を持ち、広い視野で物事を考える必要があります。 また、たくさんの従業員を率いて成果を上げるためのリーダーシップが必要です。 さらに、お客様に対してもスタッフに対しても心配りをし、お店のムードメ-カーとなれること、自らの主導で積極的に仕事を行える主体性なども大変重要です。 飲食業界の業態開発や企画などに興味がある方、自分の力で何かを成し遂げたい方に向いています。

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