飲食店の求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:6月13日 22:58]

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XEX ATAGO GREEN HILLS  (御成門駅より徒歩4分 神谷町駅より徒歩5分)

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XEX ATAGO GREEN HILLS 
本格イタリアンを提供しています
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  • 調理スタッフ
  • バーテンダー
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • レセプション・フロント
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 リストランテ・和食・バー
勤務地 東京都港区愛宕愛宕グリーンヒルズMORIタワー 42階
席 数 75席〜100席
客単価 20000円以上
更新日:
  • NEW

Pizza 4P's Tokyo (神谷町駅より徒歩1分 六本木一丁目駅より徒歩11分)

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Pizza 4P's Tokyo
多くのクリエイターの想いがつまった店舗
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  • 個人経営
業 態 ベトナムやカンボジアなど世界で人気のピザレストラン
勤務地 東京都港区虎ノ門5-10-7 麻布台ヒルズ ガーデンプラザD 1F
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW

BELLUSTAR TOKYO, A Pan Pacific Hotel (西武新宿駅より徒歩1分 新宿駅より徒歩10分)

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BELLUSTAR TOKYO, A Pan Pacific Hotel
お客様へワクワク感をお伝えできます
  • 正社員
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  • サービス・ホール
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 メインダイニング・バー・鉄板焼
勤務地 東京都新宿区歌舞伎町1-29
席 数 100席以上
客単価 20000円以上
更新日:
果実園リーベル 渋谷ヒカリエ店
若手スタッフ活躍中!
  • 正社員
  • パティシエ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 フルーツパーラー
勤務地 東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ 6F
席 数 75席〜100席
客単価 1000円〜1500円
更新日:
  • NEW

Mallorca〜マヨルカ〜 (二子玉川駅より徒歩3分)

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Mallorca〜マヨルカ〜
一緒にお仕事しませんか? 
  • 正社員
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  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • バリスタ
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • パン職人・ブーランジェ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 スペイン王室御用達グルメストア
勤務地 東京都世田谷区玉川1-14-1 二子玉川ライズS.C. テラスマーケット 2F
席 数 30席〜40席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
  • NEW

Fish Bank TOKYO (汐留駅より徒歩1分 新橋駅より徒歩3分)

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Fish Bank TOKYO
スタッフの垣根がないフレンドリーな店舗
  • 正社員
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  • パティシエ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • レセプション・フロント
  • バーテンダー
  • ソムリエ
  • 洗い場・皿洗い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 高層階 モダンフレンチレストラン
勤務地 東京都港区東新橋1-5-2 汐留シティセンター 41F
席 数 100席以上
客単価 10000円〜15000円
更新日:
  • NEW

Balcony by 6th 【Plan・Do・Seeグループ】 (神谷町駅より徒歩2分 六本木一丁目駅より徒歩4分)

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Balcony by 6th 【Plan・Do・Seeグループ】
友達に職場を自慢したくなるほどオシャレ◎
  • アルバイト
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  • ソムリエ
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  • 調理スタッフ
  • レセプション・フロント
  • 調理補助・調理見習い
  • バーテンダー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 オールデイダイニング(カフェダイニング)
勤務地 東京都港区麻布台1丁目3-1 麻布台ヒルズ タワーズプラザ 3F
席 数 100席以上
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW

resonance (東京駅より徒歩3分 銀座駅より徒歩10分)

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resonance
気さくで温かいスタッフのいるお店です。
  • 正社員
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  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • ソムリエ
  • バーテンダー
  • 店長候補・マネージャー
  • レセプション・フロント
  • 洗い場・皿洗い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ダイニングバー、フレンチ、カフェ
勤務地 東京都千代田区丸の内2-7-3 東京ビルTOKIA 2F
席 数 50席〜75席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
  • NEW

&TOKYO (東京駅より徒歩1分)

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&TOKYO
笑顔で接客♪
  • 正社員
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  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • パン職人・ブーランジェ
  • 洗い場・皿洗い
  • 販売スタッフ
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 生ドーナツ専門店
勤務地 東京都千代田区丸の内1-9-1 B1F
客単価 500円〜1000円
更新日:
  • NEW

NIHONNBASHI BREWEERY.T.S (東京駅より徒歩3分 大手町駅より徒歩5分)

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NIHONNBASHI BREWEERY.T.S
自慢のクラフトビールをたくさんご用意♪
  • 正社員
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  • 調理スタッフ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理補助・調理見習い
  • 洗い場・皿洗い
  • 販売スタッフ
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
業 態 クラフトビール専門店
勤務地
席 数 75席〜100席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
カサ・デ・アンジェラ青山
幸せなひと時をともにお祝いしましょう!
  • アルバイト
  • パティシエ
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 結婚式場
勤務地 東京都港区南青山2-22-16
席 数 100席以上
客単価 15000円〜20000円
更新日:
三菱地所運営のプライベートクラブ 内 メインレストラン(丸の内)
一流の技術を身につけられるチャンス!
  • 正社員
  • パティシエ
  • レセプション・フロント
  • ソムリエ
  • バーテンダー
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • その他
  • バリスタ
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
業 態 プライベートクラブ内レストラン
勤務地 東京都千代田区丸の内一丁目 3 番4 丸の内テラス 7階
席 数 50席〜75席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
  • NEW

TreMonte (立川駅より徒歩1分 立川南駅より徒歩1分)

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TreMonte
経験をいかしてさらなる飛躍を
  • 正社員
  • パティシエ
  • 調理補助・調理見習い
  • 調理スタッフ
  • ソムリエ
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアンレストラン
勤務地 東京都立川市柴崎町3丁目6番6号 TSJビル 6階
席 数 40席〜50席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
  • NEW

BLUE NOTE PLACE (恵比寿駅より徒歩5分)

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BLUE NOTE PLACE
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  • 料理長候補(シェフ・板長など)
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  • 店長候補・マネージャー
  • バーテンダー
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 モダンアメリカ料理
勤務地 東京都渋谷区恵比寿4-20-4 恵比寿ガーデンプレイス
席 数 100席以上
客単価 7000円〜10000円
更新日:
  • NEW

café terrace & bistro Queency (表参道駅より徒歩3分 渋谷駅より徒歩10分)

気になる
café terrace & bistro  Queency
SNS等で話題の最新のお洒落な内装!
  • 正社員
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  • 店長候補・マネージャー
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  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 洗い場・皿洗い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 カフェレストラン&ビストロ
勤務地 東京都港区北青山3-12₋13 HOLON-L 3F
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW

Freckle Donuts (代々木公園駅より徒歩1分 代々木八幡駅より徒歩1分)

気になる
Freckle Donuts
美味しいフレンチクルーラーを追求します!
  • 正社員
  • アルバイト
  • パティシエ
  • 調理スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 フレンチクルーラー専門ドーナツ店
勤務地 東京都渋谷区富ヶ谷1−51−6 1階
更新日:
  • NEW

Bar&Lounge MAJESTIC (汐留駅より徒歩1分 新橋駅より徒歩3分)

気になる
Bar&Lounge MAJESTIC
215mからの夜景とカクテルを提供します
  • 正社員
  • アルバイト
  • パティシエ
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • バーテンダー
  • ソムリエ
  • 洗い場・皿洗い
  • レセプション・フロント
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 高層階 Bar&Lounge
勤務地 東京都港区東新橋1-5-2 汐留シティセンター 41F
席 数 50席〜75席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
  • NEW

GESHARY COFFEE 日比谷店 (日比谷駅より徒歩0分 有楽町駅より徒歩0分)

気になる
GESHARY COFFEE 日比谷店
※採用系のお問い合わせは本社まで
  • アルバイト
  • パティシエ
  • サービス・ホール
  • バリスタ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 ゲイシャコーヒー専門カフェ
勤務地 東京都千代田区有楽町1-6-3 有楽町東宝ビル
席 数 100席以上
更新日:
  • NEW

NINJA TOKYO (大手町駅より徒歩3分 東京駅より徒歩5分)

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NINJA TOKYO
ホールスタッフは全て忍者、くノ一
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  • パティシエ
  • 調理補助・調理見習い
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
業 態 創作料理エンターテイメントレストラン
勤務地 東京都千代田区大手町2丁目2-1 新大手町ビル B1F
席 数 75席〜100席
客単価 15000円〜20000円
更新日:
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NARISAWA (青山一丁目駅より徒歩5分 外苑前駅より徒歩5分)

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NARISAWA
  • 正社員
  • パティシエ
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • レセプション・フロント
  • その他
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 イノベーティブ里山キュイジーヌ
勤務地 東京都港区南青山2-6-15
席 数 15席〜20席
客単価 20000円以上
更新日:
  • NEW

コトカフェ. (新宿三丁目駅より徒歩2分 新宿駅より徒歩8分)

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コトカフェ.
cotocafe店内。
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  • パティシエ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 店長候補・マネージャー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 カフェ&ダイニングバー
勤務地 東京都新宿区新宿5-17-6 中田ビル 2F
席 数 20席〜30席
客単価 2000円〜3000円
更新日:

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お仕事に活かせる資格

この職業の仕事内容・特徴

パティシエとは・・・

パティシエとは、フランス語で、ケーキ職人や菓子職人のこと。カフェやホテルやレストランで、ケーキ、デザート、焼き菓子など洋菓子全般を作る仕事です。製菓関連の専門学校で製菓の基礎をしっかりと身に付けた後、洋菓子店やパン屋、またはレストランなどで修行を積み、パティシエとしての経験を重ねて行くのが一般的です。 なお、食品の衛生知識や、原材料などについての知識も必要です。 資格は特に必要ありませんが、「製菓衛生師」や「菓子製造技能士」という資格があり、一定の実務経験を積んだ後に受験することができます。 資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、パティシエスタッフの技術向上を図るところもあります。

パティシエに向いているのは・・・

パティシエには、美味しく美しい商品作りにかける情熱が何より大切です。また、好奇心旺盛で向上心が高く、常に新しいものをとりいれる柔軟性も必要となります。 また、記念日やウェディングなどでお客様の要望を聞き、それを形にすることもあるので、人とのコミュニケーション能力も大切な要素です。 将来的に独立して自分のお店をもつにしろ、シェフパティシエになるにしろ、お客様を飽きさせない、そして感動を与えるスイーツやケーキを作るために、常に新たなスイーツの可能性を追求する心、クリエイティブな精神のある方に向いています。

パティシエの求人情報なら

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