- イチオシ
THE MARK GRAND HOTEL (さいたま新都心駅より徒歩10分 北与野駅より徒歩15分)
- 正社員
- アルバイト
- パティシエ
- レセプション・フロント
- サービス・ホール
- バーテンダー
- バリスタ
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
| 業 態 | ホテル・ウェディング |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県さいたま市中央区新都心3-2 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
掲載終了6日前
更新日：
飲食店の求人一覧
会社の特徴から探す ＞飲食店の求人情報一覧です！オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。飲食店の仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください！
全7店中、1店〜7店を表示しています
- 正社員
- パティシエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | 旬の食材を使用した創作料理（完全予約制） |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県さいたま市大宮区大門町3-163-1 |
| 席 数 | 10席〜15席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- アルバイト
- パティシエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- シニア・ミドル活躍
- 個人経営
| 業 態 | ヴィーガン、ベジタリアン食 |
|---|---|
| 勤務地 | |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
- NEW
セラフィーナNYさいたま新都心店 (さいたま新都心駅より徒歩2分 北与野駅より徒歩5分)
- アルバイト
- パティシエ
- 調理補助・調理見習い
- 洗い場・皿洗い
- 調理スタッフ
- ピザ職人・ピッツァイオーロ
- レセプション・フロント
- 販売スタッフ
- サービス・ホール
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | イタリアンレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県さいたま市中央区新都心10 けやきひろば 3階 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
S PRESS CAFE (武蔵浦和駅より徒歩4分)
- 正社員
- アルバイト
- パティシエ
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- バリスタ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 西海岸をイメージしたカフェ＆ダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県さいたま市南区沼影1-11-1 高田製薬本社ビル １階 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
Alternative Lounge (大宮駅より徒歩5分)
- 正社員
- パティシエ
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | カフェダイニング |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県さいたま市大宮区宮町4-2 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
掲載終了7日前
更新日：
- アルバイト
- パティシエ
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- シニア・ミドル活躍
- 個人経営
| 業 態 | フランス料理 |
|---|---|
| 勤務地 | 埼玉県さいたま市浦和区高砂3-1-4 埼玉会館 |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
掲載終了4日前
更新日：
全7店中、1店〜7店を表示しています
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この職業の仕事内容・特徴
パティシエとは・・・
パティシエとは、フランス語で、ケーキ職人や菓子職人のこと。カフェやホテルやレストランで、ケーキ、デザート、焼き菓子など洋菓子全般を作る仕事です。製菓関連の専門学校で製菓の基礎をしっかりと身に付けた後、洋菓子店やパン屋、またはレストランなどで修行を積み、パティシエとしての経験を重ねて行くのが一般的です。
なお、食品の衛生知識や、原材料などについての知識も必要です。
資格は特に必要ありませんが、「製菓衛生師」や「菓子製造技能士」という資格があり、一定の実務経験を積んだ後に受験することができます。
資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、パティシエスタッフの技術向上を図るところもあります。