飲食店の求人情報 飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト [更新:6月4日 05:35]

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Balcony by 6th 【Plan・Do・Seeグループ】 (神谷町駅より徒歩2分 六本木一丁目駅より徒歩4分)

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Balcony by 6th 【Plan・Do・Seeグループ】
友達に職場を自慢したくなるほどオシャレ◎
  • アルバイト
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  • レセプション・フロント
  • 調理補助・調理見習い
  • バーテンダー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 オールデイダイニング(カフェダイニング)
勤務地 東京都港区麻布台1丁目3-1 麻布台ヒルズ タワーズプラザ 3F
席 数 100席以上
客単価 5000円〜7000円
更新日:
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TexturA 〜テクストゥーラ〜 (有楽町駅より徒歩2分 銀座駅より徒歩5分)

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TexturA  〜テクストゥーラ〜
ジャンルを超え酒大好きなサービスマン募集
  • アルバイト
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  • バーテンダー
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  • 店長候補・マネージャー
  • 調理補助・調理見習い
  • レセプション・フロント
  • パティシエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 異彩を放つ『ハイテンション×ライブ感』レストラン
勤務地 東京都千代田区有楽町1-7-1 有楽町電気ビル 1階
席 数 75席〜100席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
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TRATTORIA PIZZERIA 207 渋谷店 (渋谷駅より徒歩3分)

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TRATTORIA PIZZERIA 207 渋谷店
葉山の『207』が渋谷に進出!
  • 正社員
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  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • サービス・ホール
  • パティシエ
  • 調理補助・調理見習い
  • 洗い場・皿洗い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 イタリアンレストラン
勤務地 東京都渋谷区渋谷2丁目17-1 渋谷アクシュ(SHIBUYA AXSH)
席 数 40席〜50席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
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Fish Bank TOKYO (汐留駅より徒歩1分 新橋駅より徒歩3分)

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Fish Bank TOKYO
スタッフの垣根がないフレンドリーな店舗
  • 正社員
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  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • レセプション・フロント
  • バーテンダー
  • パティシエ
  • 洗い場・皿洗い
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 高層階 モダンフレンチレストラン
勤務地 東京都港区東新橋1-5-2 汐留シティセンター 41F
席 数 100席以上
客単価 10000円〜15000円
更新日:
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Lucy's TOKYO (虎ノ門ヒルズ駅より徒歩1分 虎ノ門駅より徒歩5分)

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Lucy's TOKYO
2024年6月OPEN★オープニング募集
  • 正社員
  • ソムリエ
  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • レセプション・フロント
  • バーテンダー
  • パティシエ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • オープニング
業 態 社員専用レストラン
勤務地 東京都港区虎ノ門
席 数 100席以上
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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ベーカリーラウンジ沢村 中目黒 (中目黒駅より徒歩10分 池尻大橋駅より徒歩8分)

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ベーカリーラウンジ沢村 中目黒
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  • 調理スタッフ
  • 販売スタッフ
  • サービス・ホール
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
業 態 本格料理を提供する 今までにないロースタリーカフェ
勤務地 東京都目黒区青葉台1丁目13-6 THE WORKS CROSS 1階
席 数 50席〜75席
更新日:
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MOTHERS ORIENTAL (立川駅より徒歩3分)

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MOTHERS ORIENTAL
PIZZA職人の方大歓迎!積極採用します
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  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • バーテンダー
  • レセプション・フロント
  • 販売スタッフ
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 レストラン
勤務地 東京都立川市曙町2-8-5 シネマシティ 1F
席 数 75席〜100席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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東麻布 さいこう (麻布十番駅より徒歩2分 赤羽橋駅より徒歩6分)

気になる
東麻布 さいこう
大将優しい・賄い美味しいを目指します
  • 正社員
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  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • 調理スタッフ
  • その他
  • 食品加工・製造(精肉・鮮魚等)
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 鮨店
勤務地 東京都港区東麻布3丁目10番5号
席 数 15席〜20席
客単価 20000円以上
更新日:
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KURUMA (恵比寿駅より徒歩5分)

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KURUMA
2024年7月オープン!
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  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • オープニング
業 態 焼き鶏&ワイン
勤務地 東京都渋谷区東3-22-9 小倉ビル 1階
席 数 20席〜30席
客単価 7000円〜10000円
更新日:
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かんろ 浜松町店 (浜松町駅より徒歩1分 大門駅より徒歩1分)

気になる
かんろ 浜松町店
どんどんスキルを磨ける環境です◎
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  • ソムリエ
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  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 鉄板焼き
勤務地 東京都港区海岸1-2-20 汐留ビルディング 2階
席 数 20席〜30席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
宮崎地鶏炭火焼 車 渋谷南口店
渋谷駅南口から徒歩1分◎
  • 正社員
  • ソムリエ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 本格炭火焼き 鶏料理専門店
勤務地 東京都渋谷区道玄坂1-5-2 渋谷SEDE 2F
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
宮崎地鶏炭火焼 車 三鷹店
未経験でも大丈夫です◎
  • 正社員
  • ソムリエ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
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  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 本格炭火焼き 鶏料理専門店
勤務地 東京都三鷹市下連雀3-44-13 ライオンズプラザ三鷹 2F
席 数 100席以上
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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横浜焼肉 Kintan (横浜駅より徒歩3分)

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横浜焼肉 Kintan
カジュアル・リッチな焼肉レストラン
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  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
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  • 調理補助・調理見習い
  • サービス・ホール
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 焼肉
勤務地 神奈川県横浜市西区南幸1丁目1-1 NEWoMan横浜 10F
更新日:
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宮崎地鶏炭火焼 車 丸の内店 (東京駅より徒歩5分 有楽町駅より徒歩3分)

気になる
宮崎地鶏炭火焼 車 丸の内店
ご応募お待ちしております!
  • 正社員
  • ソムリエ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 本格炭火焼き 鶏料理専門店
勤務地 東京都千代田区丸の内2-7-3丸の内東京ビルディング 東京ビルディングTOKIA 地下1階
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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anaguma (学芸大学駅より徒歩2分 祐天寺駅より徒歩13分)

気になる
anaguma
未経験からのチャレンジも歓迎します!◎
  • 正社員
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  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
業 態 カジュアルフレンチ
勤務地 東京都目黒区鷹番3-9-5
席 数 15席〜20席
更新日:
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OYSTER Bar&Bistro UOHIDE代々木八幡店(仮) (代々木八幡駅より徒歩1分 代々木公園駅より徒歩1分)

気になる
OYSTER Bar&Bistro UOHIDE代々木八幡店(仮)
お洒落なビストロで一緒に働きませんか?☆
  • 正社員
  • ソムリエ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • 洗い場・皿洗い
  • 調理補助・調理見習い
  • 店長候補・マネージャー
  • 本部スタッフ・SV
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
業 態 牡蠣料理・ビストロメニューが豊富なダイニングバー
勤務地 東京都渋谷区富ヶ谷1丁目2−13 高松DCビル B1F
席 数 40席〜50席
客単価 3000円〜4000円
更新日:
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Trattoria CIAORO (目黒駅より徒歩3分)

気になる
Trattoria CIAORO
和気あいあいとした職場です♪
  • 正社員
  • ソムリエ
  • バーテンダー
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • パティシエ
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • パン職人・ブーランジェ
  • バリスタ
  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • サービス・ホール
  • 洗い場・皿洗い
  • その他
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
業 態 トラットリア
勤務地 東京都目黒区下目黒1‐3‐28 サンウッド目黒 B1
席 数 20席〜30席
客単価 5000円〜7000円
更新日:
 ブリーズ・オブ・トウキョウ(BREEZE OF TOKYO)
  • アルバイト
  • ソムリエ
  • 調理スタッフ
  • サービス・ホール
  • バーテンダー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 フランス料理
勤務地 東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング 36F
席 数 75席〜100席
客単価 10000円〜15000円
更新日:
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Nishiazabu goblin (乃木坂駅より徒歩8分 六本木駅より徒歩11分)

気になる
Nishiazabu goblin
西麻布交差点にほど近いロケーションです
  • 正社員
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  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 店長候補・マネージャー
業 態 ワイン&レストラン
勤務地 東京都港区西麻布2-13-19 コート麻布 2F
席 数 40席〜50席
客単価 7000円〜10000円
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CHICAMA (二子玉川駅より徒歩2分)

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CHICAMA
★ピザ職人積極採用中★
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  • ピザ職人・ピッツァイオーロ
  • 店長候補・マネージャー
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  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • バーテンダー
  • レセプション・フロント
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 レストラン・カフェ
勤務地 東京都世田谷区玉川2-24-1 Q plaza二子玉川 3F
席 数 100席以上
客単価 4000円〜5000円
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Seafood &Tapas LUBINA (モダンスパニッシュレストラン) (有楽町駅より徒歩5分 日比谷駅より徒歩2分)

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Seafood &Tapas LUBINA (モダンスパニッシュレストラン)
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  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 シーフード・パエリア・タパスレスト・スペイン料理店
勤務地 東京都千代田区有楽町1-1-2 東京 ミッドタウン日比谷 2F
席 数 75席〜100席
客単価 7000円〜10000円
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MEXICAN LOUNGE La GRULLA (横浜駅より徒歩3分)

気になる
MEXICAN LOUNGE La GRULLA
定番のタコスやナチョスも種類が充実♪
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  • 店長候補・マネージャー
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • サービス・ホール
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • バーテンダー
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
業 態 メキシコ料理ダイニングバー
勤務地 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-15 CRANE YOKOHAMA 2F
席 数 50席〜75席
客単価 4000円〜5000円
更新日:
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BALCÓN TOKYO (六本木駅より徒歩6分)

気になる
BALCÓN TOKYO
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  • ソムリエ
  • 調理スタッフ
  • 調理補助・調理見習い
  • 料理長候補(シェフ・板長など)
  • 店長候補・マネージャー
  • サービス・ホール
  • バーテンダー
業 態 レストラン・バー
勤務地 東京都港区六本木3-15-17 三井ガーデンホテル六本木プレミア 14F
席 数 100席以上
客単価 7000円〜10000円
更新日:

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この職業の仕事内容・特徴

ソムリエとは・・・

ソムリエとは、別名ワインアドバイザーとも呼ばれ、ホテルやレストラン・カフェ&バール・バルなどにおいて、ワインの仕入れや貯蔵、在庫管理、商品リスト作成、サービス全般、ワインに関する幅広い業務を担当します。 男性の場合はソムリエ、女性の場合はソムリエールと呼ばれます。 関係する資格は、ソムリエ、ワインアドバイザー、ワインエキスパートなどがあります。 ソムリエ資格を取得するには、ワイン及び飲料サービス業での実務経験5年以上もしくは日本ソムリエ協会の正会員となって1年以上などを前提として、年に1度行われる日本ソムリエ協会の認定試験に合格することが必要です。

ソムリエに向いているのは・・・

ソムリエはお客様にサービスを提供するのが本来の役割なので、ただ品種や銘柄にくわしいだけではなく、ワインについて楽しく語れる話術や、お客様が何を求めているのかを考えるセンスが必要です。 ワインと料理の相性を考えて、お客様の求めるワインを選ぶこと、何よりも最高のお食事タイムを演出する、サービスのプロとしての自覚が必要です。 自らもワインをこよなく愛していること、幅広く高度な専門知識が要求されますので旺盛な知識欲と暗記力に自信のある方、嗅覚、味覚、視覚が優れている方に向いていると言えるでしょう。 なお、お店によっては深夜まで営業していることもあるので、夜型タイプの方に向いています。

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