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- イチオシ
ラ・グランド・メゾン 東京 (明治神宮前駅より徒歩6分 原宿駅より徒歩8分)
- アルバイト
- パティシエ
- ソムリエ
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- オープニング
- 個人経営
| 業 態 | 持続可能なガストロノミーを創るフレンチレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区神宮前1-4-20 パークコート神宮前 1F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
飲食店の求人一覧
会社の特徴から探す ＞飲食店の求人情報一覧です！オープニング、小さなお店(20席未満)、まかないあり等の様々な条件で飲食店の仕事を探せます。飲食店の仕事探しは求人飲食店ドットコムにお任せください！
全134店中、1店〜20店を表示しています
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- イチオシ
TRATTORIA PIZZERIA 207 渋谷店 (渋谷駅より徒歩3分)
- 正社員
- アルバイト
- パティシエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- ピザ職人・ピッツァイオーロ
- ソムリエ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | イタリアンレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区渋谷2丁目17-1 渋谷アクシュ（SHIBUYA AXSH） |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- イチオシ
Balcony by 6th 【Plan・Do・Seeグループ】 (神谷町駅より徒歩2分 六本木一丁目駅より徒歩4分)
- アルバイト
- パティシエ
- ソムリエ
- サービス・ホール
- 調理スタッフ
- レセプション・フロント
- 調理補助・調理見習い
- バーテンダー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | オールデイダイニング（カフェダイニング） |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区麻布台1丁目3-1 麻布台ヒルズ タワーズプラザ 3F |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
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Bvlgari Dolci【by Bvlgari Hotel Tokyo】 (東京駅より徒歩1分)
- 正社員
- パティシエ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 販売スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | チョコレート・ペストリーショップ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区八重洲2-2-1 東京ミッドタウン八重洲 40F |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- 正社員
- パティシエ
- 調理補助・調理見習い
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | カフェ＆イタリアンバル |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都新宿区西新宿7-8-6 新宿ヴィンテージ 1F |
| 席 数 | 30席〜40席 |
更新日：
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サロン・ド・テ シェ松尾 池袋東武店 (池袋駅より徒歩3分)
- 正社員
- パティシエ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 喫茶店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都豊島区西池袋1-1-25 東武百貨店池袋店 4F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
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The Bvlgari Lounge【by Bvlgari Hotel Tokyo】 (東京駅より徒歩1分)
- 正社員
- パティシエ
- 店長候補・マネージャー
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | ホテル内ラウンジ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都中央区八重洲2-2-1 東京ミッドタウン八重洲 40F |
| 席 数 | 40席〜50席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
- 正社員
- パティシエ
- サービス・ホール
- レセプション・フロント
- パン職人・ブーランジェ
- 調理スタッフ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- ミシュラン・ビブグルマン掲載店
- 日曜定休
- 小さなお店(20席未満)
| 業 態 | フランス料理店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区神宮前5-10-1 4F |
| 席 数 | 15席〜20席 |
| 客単価 | 20000円以上 |
更新日：
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パパスカフェ 新宿高島屋店 (新宿駅より徒歩2分 新宿三丁目駅より徒歩3分)
- 正社員
- パティシエ
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | カフェレストラン／ケーキ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2 7階 |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 1500円〜2000円 |
更新日：
- 正社員
- パティシエ
- 調理スタッフ
- 店長候補・マネージャー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 焼き菓子専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区丸の内1-9-1 |
更新日：
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BUTTER 美瑛放牧酪農場 (東京駅より徒歩1分)
- アルバイト
- パティシエ
- 販売スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | 唯一無二の手づくりバターとバターのお菓子 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区丸の内2-4-1 丸ビル B1F |
更新日：
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ロクシタンカフェ 渋谷店 (渋谷駅より徒歩2分)
- 正社員
- アルバイト
- パティシエ
- 店長候補・マネージャー
- サービス・ホール
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 大人気ブランド！ロクシタン運営カフェ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区道玄坂2-3-1 渋谷駅前ビル 2・3階 |
| 席 数 | 100席以上 |
更新日：
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エシレ・メゾン デュ ブール (東京駅より徒歩5分 有楽町駅より徒歩5分)
- アルバイト
- パティシエ
- 販売スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | エシレバター専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア 1F |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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Lucy's TOKYO (虎ノ門ヒルズ駅より徒歩1分 虎ノ門駅より徒歩5分)
- 正社員
- パティシエ
- 店長候補・マネージャー
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- レセプション・フロント
- ソムリエ
- バーテンダー
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- オープニング
| 業 態 | 社員専用レストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区虎ノ門 |
| 席 数 | 100席以上 |
| 客単価 | 3000円〜4000円 |
更新日：
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Pizza 4P's Tokyo (神谷町駅より徒歩1分 六本木一丁目駅より徒歩11分)
- アルバイト
- パティシエ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | ベトナムやカンボジアなど世界で人気のピザレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区虎ノ門5-10-7 麻布台ヒルズ ガーデンプラザD 1F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
掲載終了6日前
更新日：
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果実園リーベル 渋谷ヒカリエ店 (渋谷駅より徒歩4分)
- 正社員
- パティシエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | フルーツパーラー |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ 6F |
| 席 数 | 75席〜100席 |
| 客単価 | 1000円〜1500円 |
更新日：
- 正社員
- パティシエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- サービス・ホール
- シニア・ミドル活躍
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 個人経営
| 業 態 | カフェレストラン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区神宮前 5-53-67 コスモス青山 B2F |
| 席 数 | 50席〜75席 |
| 客単価 | 4000円〜5000円 |
更新日：
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Trattoria CIAORO (目黒駅より徒歩3分)
- 正社員
- パティシエ
- バーテンダー
- 調理スタッフ
- 調理補助・調理見習い
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- パン職人・ブーランジェ
- ソムリエ
- バリスタ
- ピザ職人・ピッツァイオーロ
- サービス・ホール
- 洗い場・皿洗い
- その他
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 日曜定休
- 個人経営
| 業 態 | トラットリア |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都目黒区下目黒1‐3‐28 サンウッド目黒 B1 |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 5000円〜7000円 |
更新日：
- 正社員
- パティシエ
- サービス・ホール
- ソムリエ
- 店長候補・マネージャー
- 調理スタッフ
- バーテンダー
- 調理補助・調理見習い
- 洗い場・皿洗い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- 個人経営
| 業 態 | モダンフレンチ、ガストロミ―フレンチ |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都港区南青山2-14-14 KFKビル B1F |
| 席 数 | 20席〜30席 |
| 客単価 | 10000円〜15000円 |
更新日：
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amsu tea house 東京（大崎ブライトタワー店） (大崎駅より徒歩4分 品川駅より徒歩15分)
- 正社員
- パティシエ
- 調理スタッフ
- サービス・ホール
- 調理補助・調理見習い
- 駅チカ(徒歩5分以内)
- オープニング
| 業 態 | 紅茶専門店 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都品川区北品川5-6-1 大崎ブライトタワー 1階 |
| 席 数 | 30席〜40席 |
| 客単価 | 2000円〜3000円 |
更新日：
- 正社員
- アルバイト
- パティシエ
- 食品加工・製造（精肉・鮮魚等）
- パン職人・ブーランジェ
- 調理スタッフ
- その他
- シニア・ミドル活躍
| 業 態 | 食品製造 |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都大田区京浜島1-3-9 |
更新日：
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MERCER OFFICE セントラルキッチン (幡ヶ谷駅より徒歩5分)
- 正社員
- パティシエ
- 料理長候補（シェフ・板長など）
- 調理スタッフ
- 洗い場・皿洗い
- デリバリー・配達スタッフ
- 駅チカ(徒歩5分以内)
| 業 態 | スイーツ専門セントラルキッチン |
|---|---|
| 勤務地 | 東京都渋谷区幡ヶ谷 1-26-1 金城ビル |
更新日：
全134店中、1店〜20店を表示しています
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お仕事に活かせる資格
この職業の仕事内容・特徴
パティシエとは・・・
パティシエとは、フランス語で、ケーキ職人や菓子職人のこと。カフェやホテルやレストランで、ケーキ、デザート、焼き菓子など洋菓子全般を作る仕事です。製菓関連の専門学校で製菓の基礎をしっかりと身に付けた後、洋菓子店やパン屋、またはレストランなどで修行を積み、パティシエとしての経験を重ねて行くのが一般的です。
なお、食品の衛生知識や、原材料などについての知識も必要です。
資格は特に必要ありませんが、「製菓衛生師」や「菓子製造技能士」という資格があり、一定の実務経験を積んだ後に受験することができます。
資格を取得すると、自分の強みとなる上、転職の時にも有利になります。店舗によっては資格取得支援を行い、パティシエスタッフの技術向上を図るところもあります。