NEW	【最大月給40万円・時給1300円～】繁忙期に向け、次世代メンバーを大募集◆独立支援あり◎

L&L DAIRYの求人情報｜福岡県福岡市中央区

［エルアンドエルデアリ］

駅チカ(徒歩5分以内)

▼お店データ [お店のサイト]

業態	ダイニングレストラン&カフェ
客単価	5000円〜7000円	席数	20席〜30席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	地下鉄七隈線薬院大通駅より徒歩5分　西鉄天神大牟田線薬院駅より徒歩15分
勤務地	福岡県福岡市中央区薬院2丁目14-16 senbld 1F　[地図]
定休日	月曜日・火曜日
運営	株式会社エンターキー

このお店の特徴は？公開日：2026年2月12日

正社員料理長候補（シェフ・板長など）募集

特徴	独立希望者歓迎経験者優遇
雇用形態・給与	正社員　月給30万円〜40万円 ◆試用期間3ヶ月（月給25～30万円） ◆交通費一部支給 └上限5,000円／月 ◆昇給あり（随時） ◆ボーナス・賞与あり ◆インセンティブ制度あり ◆資格・スキル手当あり資格手当・スキル手当インセンティブ制度ボーナス・賞与あり昇給あり
応募資格	経験者歓迎！
勤務時間	★平日（水・木・金）：17:00～23:00、24:00（実働5～6時間） ★土日：12:00～24:00：（実働10h） └休憩：平日1h／土日2h ※終電考慮あり ※ダブルワークOK 終電考慮副業・ダブルワークOK
休日・休暇	月・火固定／月8日休み ◆年末年始休暇 ◆有給休暇年末年始休暇特別休暇月8日以上休み
待遇	◎社会保険・制度 ◆社会保険完備 ◎働きやすさ・装備 ◆まかない・食事補助あり ◆制服貸与 ◆髪型自由（ヘアスタイルはお好きなものでOK！） ◎学び・成長 ◆海外研修 ◆生産者訪問 ◆資格取得支援 ◆独立支援制度 ◎社内イベント ◆旅行など社内イベント海外研修生産者訪問資格取得支援髪型自由まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	＝―＝―＝―＝―＝―＝月給30万円以上！月8日休み(月火固定) こだわり食材イタリアンの料理長候補を募集海外研修や資格取得支援で成長を応援します＝―＝―＝―＝―＝―＝ ■■ 仕事内容 ■■ 料理長候補として、まずは仕込みや調理補助といった調理業務全般をお任せします。広々とした厨房には最新の調理器具を完備しており、常に試作や勉強会も行っています。あなたのスキルを存分に発揮し、さらに磨きをかけられる環境です！当店ではシェフとホールの連携を大切にしているため、調理だけでなく接客や店舗運営に関わる事務作業など、お店の全ての業務に携わっていただきます。幅広い経験を通して、料理人としてだけでなく、人としても大きく成長できるチャンスがあります。 ■■ 当店で働くポイント ■■ 《1》月8日休み＆月火固定休お休みは月8日で、月曜日と火曜日が定休日のため固定で連休を取得できます。毎週必ず連休があるので、プライベートの予定も立てやすいのが魅力です。年末年始休暇や有給休暇もしっかり取得でき、心身ともにリフレッシュしながら働けます。仕事とプライベート、どちらも大切にできる環境でメリハリをつけて活躍してください！《2》成長を全力でバックアップ海外研修や生産者訪問、資格取得の支援制度など、あなたの成長意欲に応える機会を豊富にご用意しています。定期的な試作や勉強会も開催しており、常に新しい知識や技術を吸収できる環境です。料理やワインはもちろん、接客やマネジメントまで幅広く学べるため、将来の独立やさらなるステップアップを目指せます。《3》本物に触れられる環境有名建築家が手掛けた、洗練された北欧ダイナーのような空間が私たちの舞台です。オーガニック食材やジビエ、九州から直送される鮮魚など、シェフがこだわり抜いた食材を使用しています。全国でもトップレベルの品揃えを誇る7000本のナチュラルワインに囲まれ、一流の食材と向き合う日々は、あなたの感性を刺激するはずです。 ■■ こんな方を歓迎します ■■ ◆専門職として調理のスキルをさらに高めたい方 ◆チームワークを大切に、一体感のあるお店づくりがしたい方 ◆ワインや接客、店舗マネジメントなど幅広く学びたい方 ◆将来自分のお店を持ちたいという夢をお持ちの方 ◆資格取得など、新しい挑戦に意欲的な方 ◆料理の知識を深め、人としても成長したい方 ■■ 最後までお読みいただきありがとうございます ■■ 私たちは、素晴らしいレストランはチーム全員の連携があってこそ成り立つと考えています。だからこそ、調理の専門スキルを磨きながらも、ワイン、接客、マネジメントなど、お店の全てを学べる環境をご用意しました。ここでの経験が、あなたの将来の独立やステップアップへの大きな自信に繋がるはずです。あなたと一緒にお店を創り上げていける日を楽しみにしています！身につくスキル！学べる知識！包丁さばき盛り付け技術ワインの知識肉の知識魚の知識野菜の知識洋菓子の知識店舗運営

＜応募先＞L&L DAIRY 正社員料理長候補（シェフ・板長など）の募集

お店の特徴　＜ダイニングレストラン&カフェ＞　L&L DAIRY

｡*ﾟ+｡｡+ﾟ*｡+ﾟﾟ｡*ﾟ+｡｡+ﾟ*｡+ﾟﾟ
【月8日休み・月火固定休】で働きやすさ◎
SNSで話題のお洒落なダイニングレストラン♪
ワンランク上のスキルを身につけませんか！
｡*ﾟ+｡｡+ﾟ*｡+ﾟﾟ｡*ﾟ+｡｡+ﾟ*｡+ﾟﾟ

●＊○ 福岡・薬院のお洒落なダイニング ○＊●
福岡の人気エリア・薬院に佇むダイニングレストラン&カフェ『L&L DAIRY』です。
地下鉄七隈線「薬院大通」駅から徒歩5分とアクセスも良好ですよ。
東京の有名建築家が手掛けた店内は、北欧の昔ながらのダイナーを思わせる落ち着いた空間がコンセプトです。

●＊○ こだわりのオーガニック料理＆ワイン ○＊●
オーガニック食材と自然調味料にこだわり、身体に優しく美味しい料理を追求しています。
グルメブック掲載シェフも使用するジビエや牧草牛、九州産の鮮魚など、厳選した食材を仕入れています。
オリーブオイルや天然塩といった調味料も、原価を惜しまずこだわりのものを使用しています。
また、専属パティシエチームが作るデザートは格別で、特にデザートプレートはSNSで「誕生日に行きたいお店」として話題なんですよ。
ドリンクは、全国でも有名なレベルを誇る7000本のナチュラルワインや、有名ロースター焙煎のコーヒーをご用意しています。

●＊○ 上質な時間が流れるこだわりの空間 ○＊●
有名建築家がデザインした店内は、北欧のダイナーのような落ち着いた雰囲気が魅力です。
カトラリーやお皿はアンティークや作家さんの作品をセレクトし、音響設備にもこだわりました。
お客様がゆっくりとした特別な時間を過ごせるような、上質な空間づくりを大切にしています。
お席は20席以上〜30席未満で、お客様は20代の方の記念日から30代以降の方の普段のお食事まで、リピーターの方を中心に幅広くご利用いただいています。

●＊○ 20～30代が中心となって活躍中！ ○＊●
スタッフは20代前半と30代後半のメンバーが中心です。
社員が7割と多く、腰を据えて働きたい方にぴったりの環境ですよ。
男女比は5:4で、それぞれの個性や経験を活かしながら、和気あいあいと協力し合っています。

【定着率◎】人間関係の良さが自慢！2年以上続くスタッフ多数の安定環境
居心地が良いからこそ、多くのスタッフが2年以上継続中！
「次は長く働きたい」という方にピッタリの、温かいチームがあなたを待っています。

●＊○ L&L DAIRYで働く魅力 ○＊●
◆専門性を高め、幅広く学べる環境◆
専門職のスキルを磨きながら、料理やワイン、接客、マネジメントまで幅広く学べる環境です。
資格取得支援制度や手厚い研修制度はもちろん、海外研修や生産者訪問など、知見を広げる機会も豊富にご用意しています。
最新の調理器具を完備した広い厨房では、常に試作や勉強会が活発に行われています。
将来の独立やステップアップを見据えて、お店の全ての業務に挑戦できるので、着実に成長できますよ。

◆プライベートも大切にできる働き方◆
【正社員】は月・火曜の固定休で、月8日休みを確保できる完全週休2日制です。
お休みが決まっているので、プライベートの予定も立てやすいのが嬉しいポイント◎
もちろん終電も考慮しますし、髪型も自由なので、あなたらしくのびのびと働けます。

◆頑張りがカタチになる評価制度◆
あなたの頑張りは、随時昇給や賞与、インセンティブでしっかりと評価します。
さらに、資格・スキル手当もあるので、モチベーション高くお仕事に取り組めますよ。

●＊○ 未来の仲間へのメッセージ ○＊●
私たちのレストランは、シェフだけでも、サービススタッフだけでも成り立ちません。
チーム一丸となってお店を創り上げていくことを何よりも大切にしています。
ここでは、専門スキルを磨くことはもちろん、お店の運営に関わる様々な業務に触れることができます。
その一つひとつの経験が、あなたの将来の独立やステップアップへの大きな自信に繋がるはずです。
あなたと一緒に働ける日を楽しみにしています！