オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月22日 10:05]

他と違う何かを創りたい方は必見!【月給30万円~も可能◎】関西で20店舗以上を手がける成長企業★

「すし酒場さしす 天神店」の求人情報

[ スシサカバサシス テンジンテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 寿司酒場
客単価 2000円〜3000円 席数 40席〜50席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 地下鉄空港線 天神駅より徒歩2分 地下鉄七隈線 天神南駅より徒歩4分
勤務地 福岡県福岡市中央区今泉1-13-19 フィル・パーク福岡今泉 1階 [地図]
定休日 水曜日(祝日の場合は営業・翌木曜日休み)
運営 株式会社JOUJOU
同ブランドでの出店計画多数!
同ブランドでの出店計画多数!

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正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給33万円〜50万円 ※試用期間1~3ヶ月:能力・経験によって変動いたします
※年収396~600万円を想定しています

◆昇給年1回(できることが増えれば給与UP!)
◆賞与年2回
◆交通費全額支給
◆インセンティブ制度
◆役職手当
◆能力によって考課給あり
◆残業手当(月の残業時間は20時間程度です)

≪ 年収モデル ≫
【入社1年目・一般社員】年収350万円
【入社2年目・店長】年収445万円
【入社4年目・サブマネージャー】年収580万円

入社時:未経験から月給26万円スタート

入社2ヶ月後:月給28.5万円に昇給

入社3ヶ月後:月給31万円

上記の基本給に加えて、毎月売上インセンティブを支給(1万~最大18万円)
努力や成果に対する報酬がプラスされるのでやりがい抜群!

\半年間で20%のスピード昇給をしているスタッフも在籍/
頑張りが給与に反映されますのでモチベーションアップに繋がります
インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給
応募資格 寿司を握れる方
居酒屋での勤務経験があり、魚が扱える方も歓迎します(年数不問)
勤務時間 12:00~23:00(シフト制・休憩あり)
休日・休暇 月6日 or 8日
★月の休日数は選択ができます!遠慮せずにご相談ください♪

◆有給休暇
◆夏季・年末年始休暇
◆慶弔休暇
◆産前産後・育児休暇(取得実績あり)
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆社会保険完備
◆社員旅行(年1回)
◆まかないあり
◆制服貸与
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
=◆=◇=◆=◇=◆=
\話題の寿司酒場!/
寿司を握れる方歓迎◎
一緒にお店をつくり上げていきませんか?
=◆=◇=◆=◇=◆=


【 仕事内容 】
調理場にて、握りやさまざまな調理をお任せします。
これまでの経験をいかして、新メニューの開発やオペレーション考案にもチャレンジしてください!
ゆくゆくはスタッフ教育などもお願いします。

そのほか会社の今後を見据えての業態視察などにも、積極的に参加していただければと思います。
みんなと力を合わせながらお店をつくり上げていきましょう!

\\ ここがポイント! //
人気業態を多数出店中!
現在は11業態を運営中の当社。どの店舗もリピーターが多いのが特徴です◎
大衆酒場をベースとした寿司酒場や焼肉、中華など…さまざまな店舗で経験を積むことが可能。
今後も出店計画がありますので、お店づくりに携わるチャンスも…!

幅広い知識と能力を身につけ、スキルアップしていきませんか?

スピード昇格&インセンティブ+考課給あり
社員の頑張りはきちんと評価・還元する制度をご用意。
売上に貢献すると、インセンティブや考課給で+αの報酬を支給しています!

さらに…新店舗出店の機会が多いので、新たなポストもどんどん増える環境です。
入社2ヶ月で昇格した社員達が、実際にいるんですよ◎
経験や年齢に関係なく、モチベーションを保ちながらステップアップできるのが、当社の魅力です。

何でも相談し合えるあたたかな会社
現在は10〜60代と幅広い世代の方が在籍。女性の方も数多く活躍されています♪
社長や役員は、スタッフ想いで教育熱心。
マネージャーは現場で一緒に働くので、困ったことは気軽に相談しやすい環境です◎

フォロー体制が充実しているため、どの店舗も自然とあたたかな雰囲気になっているのが自慢。
中途採用者の定着率も高いんですよ☆

【 こんな方におすすめ 】
☆さまざまな業態のお店にチャレンジしてみたい
☆これまでのスキルや経験をいかしたい
☆たくさんの人と関わる仕事がしたい
☆将来は独立してお店を持ちたい
☆接客・調理以外に、経営も学びたい
☆やりがいのある環境で働きたい

常に同じ空間にいる仲間やお客様への配慮や感謝を忘れない!=「人に尽くす」
そんな想いを“JOUJOU魂”として掲げ、全スタッフが仕事をしています!

“JOUJOU魂”に共感してくださる方、チャレンジ精神のある方は、大歓迎!
『株式会社JOUJOU』と、ともに成長していきませんか?

たくさんのご応募をお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>すし酒場さしす 天神店 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <寿司酒場> すし酒場さしす 天神店

イキイキと輝ける人生にしましょう
イキイキと輝ける人生にしましょう
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関西で大人気の寿司酒場が天神に♪
\急募★/調理経験がある方!
今後も出店が続く成長企業が運営◎
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==【 すし酒場さしす 天神店 】==
当店があるのは、天神駅から歩いて2分ほどの場所。
安くて美味しい寿司をつまみに、お酒を楽しめる“寿司酒場”です。
新鮮なネタを豪快に使ったメニューが大好評◎
業績絶好調で、続々と運営店舗が増えている人気ブランドです。

店内は和風の内装で、木のぬくもりが感じられる落ち着いた雰囲気。
カウンターとテーブル席があり、お一人様から複数名まで、幅広い層のお客様にご利用いただいております。

\\ 当社で働くスタッフへインタビュー! //
ユニークで多彩なスタッフが活躍している当社。
既存店で働いているメンバーのリアルな声をお届けします♪

<『すし酒場さしす』総料理長(60代)勤続年数:4年目>
Q1★どのようなステップを踏み、どのようなお仕事をしてきましたか?
最初は一般社員として入社。前職での経験もあり1年くらいで料理長になりました。
現在は複数店舗の責任者(総料理長)として、お仕事をしています。
これまでの経験もありますが、自分の頑張りと努力次第で、どんどん任せていただける環境です。

Q2★どんな人がこの職場に合うと思いますか?
意欲があり、仕事を一生懸命に覚える努力ができる人。
そんな人は向いていると思います。
過去に未経験の子が、2~3年で寿司が握れるようになったことがあります。
「絶対にできるようになりたい!」という熱い想いと前向きな気持ちが、とても大事ですね!

Q3★入社を検討されている方へメッセージをお願いします
この会社の魅力は多業態多店舗を展開していることです。
だからこそ、自分に合う仕事、自分のやりたい仕事が、きちんと見つかります。
ぜひチャレンジして欲しいです!

<『すし酒場さしす』店長(40代)勤続年数:3年目>
Q1★これが会社の魅力!というポイントはありますか?
お客様ファーストでありながら、スタッフも大切にしてくれるところだと思います。
「こうなりたい」という熱意や要望をちゃんと伝えれば、叶えられる環境です。
私も入社時に「家庭と両立したい」という要望を伝えて、しっかり実現できています!

Q2★今後の目標を教えてください!
お客様だけじゃなく、スタッフの満足度も高めていきたいと思っています。
お客様に喜んでもらえるアイデアを取り入れたり、スタッフにとって働きやすい環境づくりに力を入れたりしていきたいです。

Q3★入社を検討されている方へメッセージをお願いします
この会社は、まだまだのびしろがあって今後も成長を続けていくと思います。
だからこそ自分次第で、いくらでも力をつけてステップアップできる環境です。
ぜひ入社して、会社の勢いを体験していただきたいです!



運営会社:『株式会社JOUJOU』
<企業ビジョン>
短期目標として“30店舗達成”を目指します。
社内体制を整え、企業としてさらに成長していくことを目標としています。


2010年に設立し、現在は関西・九州エリアを中心に人気飲食店を多数展開しています。
寿司・焼肉・中華…と、バラエティ豊富なお店を11業態・25店舗以上手がけております。

◆◆ 「大衆酒場文化を広めていきたい!」◆◆
お客様に「明日も来るわ!」と笑顔で帰ってほしい。
大衆酒場は、同じ空間にいるお客様やスタッフなど、人と人を繋いでくれる魅力があります。

開放的でクリーンな空間、若者が楽しめるような映える料理など。
新しい工夫をしながら、幅広い世代の方々に笑顔で帰っていただけるお店づくりを目指しています。

◆◆ 「飲食っておもしろい!」◆◆
飲食業の魅力は、お客様と仲間たちと楽しいひと時を共有し合い、信頼関係が築けることだと思っています。
「働く全員が、常に同じ空間にいる仲間やお客様へ配慮し、感謝を忘れずに行動すること。」
これを“JOUJOU魂”として掲げて、日々取り組んでいます!

「さまざまなジャンルの業態にチャレンジしたい」「スキルをいかしたい」「働きがいのある会社で働きたい」
そんな意欲的な方は、大歓迎!
会社とともに成長してくださる方は、ぜひ一緒に働きましょう。

【 人事部長からメッセージ 】
採用の際に重視していることは、“人柄”と“当社との相性”です。
面接では、会社のことや現場のことを、正直にお伝えするようにしています。
ですからみなさんも、なるべくリラックスしていただいて、自然な姿で面接に来てくださると嬉しいです。
当社との相性が良い方なら、きっと当社でしか体感できない楽しさを知り、自分らしく働いていけるでしょう!

『株式会社JOUJOU』では、スタッフの正直な声を聞きながら、「楽しい」と感じていただける環境づくりに力を入れています。
これからもさらなる業態・店舗拡大を目指しながら、店舗間の垣根を越えた「楽しみ」を生み出します!

★\ “ここだ!”と思った方は、お気軽にご応募ください /★


【姉妹店情報】
■『すし酒場さしす KITTE博多店』福岡県福岡市博多区博多駅中央街9-1 KITTE博多 B1F-14
■『すし酒場さしす 博多マイング店』福岡県福岡市博多区博多駅中央街1番1号 博多マイング マイング横丁内

希望に応じて、他店舗への移動・勤務もご相談いただけます。
寿司の握りに自信がある方、大歓迎★
寿司の握りに自信がある方、大歓迎★
若手スタッフがのびのび活躍中◎
若手スタッフがのびのび活躍中◎
調理スタッフを積極採用中!
調理スタッフを積極採用中!
関西で大人気の寿司酒場が天神に登場!
関西で大人気の寿司酒場が天神に登場!
どれもリーズナブルな価格でご提供◎
どれもリーズナブルな価格でご提供◎
寿司以外の創作メニューも多数!
寿司以外の創作メニューも多数!
<応募先>すし酒場さしす 天神店
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
すし酒場さしす 天神店
すし酒場さしす 天神店 [寿司酒場]
天神駅より徒歩2分 天神南駅より徒歩4分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給33万円〜50万円