【10月OPEN★集まれ！サービスのスペシャリスト】雰囲気最高！若手活躍中の焼肉×ワイン★月8日休

「YAKINIKU＆WINE TO-KA-HANARE」の求人情報

［ヤキニクアンドワイントウカハナレ］

駅チカ(徒歩5分以内)
オープニング

▼お店データ（オープン日：2024年7月） [お店のサイト]

業態	焼肉×ワイン　ハイブリッドなオーセンティック焼肉
客単価	7000円〜10000円	席数	40席〜50席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	東京メトロ日比谷線人形町駅より徒歩3分　東京メトロ半蔵門線水天宮前駅より徒歩1分
勤務地	東京都中央区日本橋蛎殻町2-5-5 ベルデンビル水天宮 1・2F　[地図]
定休日	無休
運営	株式会社CURRENT

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年8月24日

クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。

このメッセージをもう表示させない閉じる

正社員サービス・ホール募集

特徴	未経験者歓迎独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給29万円〜35万円【2022年12月実績給与例】 ■ホール社員（31歳）39万円基本給＋45h固定残業代時間外手当＋その他手当＋インセンティブ ■ホール社員（28歳）34万円基本給＋45h固定残業代時間外手当＋その他手当＋インセンティブ ●毎月インセンティブ（店舗査定・人事評価システム） ●賞与年1回（9月）（売上実績) ●交通費全額支給 ●週休二日　※選べる勤務体制（月8日/月6日）月８以上も応相談。 ●研修期間あり 1カ月（能力・経験考慮します）資格手当・スキル手当インセンティブ制度ボーナス・賞与あり昇給あり寮・住宅手当あり交通費全額支給
応募資格	●イタリアン・ビストロ・バル・焼肉・洋食・和食など、経験者優遇 ●ホールもキッチンもチャレンジしてみたい欲張りな二刀流の方！ ●元気な笑顔で明るい対応ができる方 ●目標や目的意識をもって前向きに頑張れる方 ●他業界サービス経験者 ●未経験者も大歓迎 ※学歴・経験不問、経験よりもヤル気・人柄を重視しています！ ※未経験でも「成長したい！」「チャレンジしたい！」という意欲があれば歓迎いたします！
勤務時間	【勤務時間】14:00（13:00）〜23:30 ※実働8h程度【営業時間】16:00〜23:30 【勤務スケジュール】・13：00　　勤務開始・～15：00　仕込み（ホールは予約台帳確認、テーブルセッティング）・～16：00　休憩　・21：30　　頃締め作業開始・22：00　　ラストオーダー・23：15　　終業 ●休憩あり ●終電考慮 ●遅入り／早上がりあり終電考慮フルタイム歓迎
休日・休暇	【あなたのライフスタイルに合わせてお選びください】 ●週休二日　※選べる勤務体制（月8日/月6日）月８以上も応相談。 ●フリーエージェント制度有り(応相談) 　└業務委託のような勤務体系です！日給制で週3日～入れる方を歓迎♪ ※半月ごとの自己申告シフト制 ●有給休暇 ●年末年始 ●リフレッシュ休暇 ●産休、育児休暇など産休・育休夏季休暇年末年始休暇 GW休暇有給休暇月8日以上休み
待遇	●体験入店あり ●昇給毎随時 ●賞与年1回 ●リフレッシュ休暇 ●残業手当 ●休日出勤手当 ●独立支援制度 ●誕生日手当 ●特別手当 ●社員旅行 ●スタッフ割引 ●繁盛店視察研修 ●自店舗研究開発試食 ●出戻り制度 ●出産・育児手当 ●イベント各種 ●社内レクレーション（飲み会なども活発です♪）　など資格取得支援バイク・車通勤OK 髪型自由まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	■◆■──────────────── 2024年7月グランドオープン『YAKINIKU & WINE TO-KA HANARE』若手スタッフが多数活躍中！「旨い！楽しい！雰囲気最高！」をお届けする焼肉店◎ ────────────────■◆■ 肉マイスター＆飲食業のプロを目指す方を応援します★ あなたの力でお店を動かせるチャンスです！＼サービススタッフを積極採用中／新たなスタートを切るお店で活躍するチャンス！サービススタッフとして、お店づくりに貢献していただける方は大歓迎です◎ 一緒にストーリーをつくって、キャリアアップしていきましょう！【仕事内容】まずは接客や料理・ドリンクのご提供など、サービス業務全般をお願いします。もちろん最初は、カンタンな作業からお任せしていきます◎ ゆくゆくはお店の中心メンバーとなって、肉やサービスのスペシャリストとしてご活躍ください！お持ちのスキルや経験を活かすにはもってこいな環境◎ スタッフ一人ひとりの力が、お店を動かす原動力となります☆ 業界でトップレベルのサービスを習得★ 〈新規来店⇒再来店⇒知人紹介⇒紹介新規来店〉を目標に「One Surprise」を提供しましょう。 ★彡 WANTED! ★彡 ●サービスのスペシャリスト ●オペレーションのスペシャリスト ●ワインのスペシャリスト ●お酒のスペシャリスト ●笑いのスペシャリスト ●ムードメーカーのスペシャリスト ■■ ここがポイント ■■ ◎若いうちに〈＋α〉のスキルアップが叶う！弊社で活躍するスタッフのほとんどが若手★ 「将来につながるスキルを磨きたい」「もっと成長してキャリアを築きたい」そんな意欲にあふれたメンバーが切磋琢磨しています。手厚い研修や店舗ごとの研究・試食会など、学びの機会も盛りだくさん。しっかりと学んで、着実に成長できる環境が整っています。 ◎社会人としても飲食人としても大きく成長できる場所！スタッフ全員が目的意識をもって前向きに働いています。ただの「作業」ではなく、価値のある「仕事」をして、自分自身の「やりがい」につなげています。もちろん会社側もあなた自身の価値を見いだし、やりがいをもって働けるようにフォローや評価を大切にします。スタッフ一人ひとりに向き合い、安心して成長できる環境をご用意しています。 ◎夢や目標の実現を全力でサポート！オーナーは「将来自分のお店をもちたい」「生肉の知識を極めたい」など、目標を抱いている方の支えになりたいと考えています。例えば新店の立ち上げから参加して、独立のためのノウハウを学ぶことも可能◎ あなたの夢を全力でバックアップいたします！ ■■ こんな方はぜひ ■■ ●とにかく「楽しく仕事がしたい」という方 ●経験が浅くても、仕事への追求心を大切にできる方 ●一緒に働くスタッフを大切にし、感謝の気持ちや礼儀を忘れない方 ●肉やお酒、ワインが好きな方 ●「将来独立したい」などの夢・目標をもっている方 ●新店舗の立ち上げに参加したい方 “スタッフにとって楽しい職場＝お客様にとっても愉しいお店”と考えています。あなたが新しい道を切りひらいていけるよう、最大限サポートさせていただきます☆ ★今後の採用スケジュールについて 1：書類選考 2：面接1回（基本的には弊社代表との面接です） 3：採用・入社最短1週間以内での入社も可能です。リニューアルオープンに向けたスタッフの増員なので、入社時期もご相談ください。万が一、面接の予定を変更したい場合やキャンセルの場合は、必ずご連絡をお願いいたします！身につくスキル！学べる知識！包丁さばき盛り付け技術高級食材の知識英会話ワインの知識日本酒の知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識肉の知識野菜の知識出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞YAKINIKU＆WINE TO-KA-HANARE 正社員サービス・ホールの募集

お店の特徴　＜焼肉×ワイン　ハイブリッドなオーセンティック焼肉＞　YAKINIKU＆WINE TO-KA-HANARE

◇◆＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
「今の環境じゃ満足できない！」
人生は一度きり。そのままで後悔するなんて、もったいない！
【WANTED】飲食業に本気で向き合いたい方★

▼スタッフの定着率はバツグン！
▼経験だけじゃなく、やる気＆肉愛を重視◎
意欲あふれるあなたの力に期待しています♪
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝◆◇

＼ NICE TO “MEAT” YOU! ／
2024年10月にグランドオープンする『YAKINIKU & WINE TO-KA HANARE』。
和牛とワインにこだわる、カジュアルでリッチなハイブリッド焼肉店です。
料理はすべて手づくりにこだわり、“ここだけの食事体験”をご提供します♪

▼▼ 一人ひとりの力 ⇒ お店の原動力に！ ▼▼
「経験を活かしたいけど、今の職場じゃいまいち力を発揮できない」
「自分が活躍できるポジションがない」…そんな悩みがある方はいませんか？
店舗運営が成り立つのは、企業としての力がすべてではありません。
あなたの経験やスキルを、私たちは必要としています！

仕事に同じ時間を費やすなら、“楽しく＆やりがいがある”方が良いに決まってる！
だから「スタッフが楽しい職場＝お客様も愉しい！」と思える職場環境づくりを進めています◎

【あなたらしく、そして飲食業に本気で取り組める環境】を探しているそこのあなた！
ぜひ私たちのもとで、その意欲を発揮してみませんか？

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

＼＼ 2023年に創業10周年を迎えました！／／
アニバーサリーを機に、既存店の1～2Fをフルリニューアル！
話題のデザイン事務所が内装を手掛け、オシャレでオンリーワンな空間です。
新しい環境で、気持ち良くお仕事をスタートしていただけますよ◎

＼＼働きやすさって大切ですよね？／／
既存スタッフは20～30代がメイン。
飲み会などのコミュニケーションが活発で、オンもオフも職場の雰囲気は良好★
「黙々と作業するのが好き」というよりは「和気あいあいとした雰囲気が好き」という方に合っていますよ◎

＝＝あなたの経験、活かさなければもったいない！＝＝
勤務経験があるあなたには、次のステップに進むための知識を伝授。
お肉の知識、調理方法、管理方法など、あなたが望むことをイチから丁寧にお教えします◎
もっと成長してほしいから…私たちはスタッフの“やる気”や“意欲”を重視しているんです！

飲食ビジネスに必要な感性を磨ける『株式会社CURRENT』では、3名のスタッフが独立し、繁盛店を運営中◎
ぜひあなたも先輩スタッフの後を追い、しっかり学び、しっかり遊び、成長して夢を叶えてください。
＼飲食業界を極めたいあなた！本気で取り組むなら今がチャンスです！／

■□ なによりも「職場が楽しい」「仕事が楽しい」を重要テーマに □■
（1）お店が忙しくても、スタッフ全員がアドレナリンを出してのびのびと働き、楽しく仕事ができる
（2）お客様をよく観察して、今何を求めているかを感じ、それを実行する
（3）仲間とともに最高の接客と感動の美味を追求し、良いサービスの実現に情熱を注げる
（4）新しい環境で、新メンバーとして協調性をもって働く
（5）それぞれが“価値ある仕事”に取り組み、目標達成のやりがいを感じられる

以上の5つから、スタッフが楽しみながら働ける職場づくりを目指しています。
「お客様に感動を！」このキーワードが『株式会社CURRENT』のミッションです。

「極上のひととき」Supreme moment
「至福のひととき」Blissful moment
「贅沢なひととき」Gorgeous moment
そんなひとときをお届けします。

【Take the Stage】
お客様に喜んでいただき、気持ちよく帰っていただくことも大切に。
料理はもちろんのこと、サービス・ホスピタリティを重視しています。
たとえるならば、お客様は観客／スタッフは俳優／飲食店は舞台！
心からの演技ができ、心に残るようなお店づくりを目指して、私たちは努力し続けます。

【Craftsman】
人がすべてをつくります。
『CURRENT』のスタッフが商品を企画し、手づくりし、提供します。
そのドラマがCraftsmanたちをさらに成長させて、お客様に感動をご提供できるように、私たちは努力し続けます。

【First Class】
食事とは五感をフルに使うもの。
視覚・臭覚・触覚・味覚・聴覚のすべてに届く一流のサービスや料理を提供するため、私たちは努力し続けます。

【Extreme Quality】
オンリーワンな商品・料理・サービスで、サプライズを提供できるお店。
他店にはないハイクオリティを目指して、私たちは努力し続けます。

【To Enjoy】
いろいろなアイデアや感性を磨くには、たくさん遊んでたくさん楽しむことが大切。
型にはまらない、斬新なアイデアがお客様に感動を与えられるかもしれません。
そんな集団になれるように、私たちは努力し続けます。

【Happiness for Everyone】
『株式会社CURRENT』に関わるすべての人を幸せにすること。
お客様・お取引先・地域の方々・スタッフ、すべての人が幸せになれるように私たちは努力し続けます。

会社のビジョンはもちろん大切ですが、無理して出店はしません。
一方通行ではなく、仲間たちの考えるビジョンや夢を優先して出店を計画しています。

多店舗展開で各店舗のクオリティを維持することはむずかしいもの。
当社は「いつでも美味しいね！いつでも楽しいね！どの店舗も最高だね！」と言われるような、安心感があるお店づくりを目指します。

************************
【運営店舗】
●『BarBies Burger』（三越前）
●『BarBies Grill』（三越前）
●『Yakiniku BarBies』（三越前）
●『焼肉燈花』（人形町）
●『YAKINIKU&WINE TO-KA HANARE』（水天宮前）

現在ドミナント出店中。2024年に新業態の出店も計画しています！
まずは『YAKINIKU＆WINE TO-KA-HANARE』で経験を積み、新店の立ち上げに参加することも可能です。

現在ドミナント出店中。2024年には新業態の出店も計画しています！
まずは『YAKINIKU＆WINE TO-KA-HANARE』で経験を積んでから、新店の立ち上げに参加することも可能です。