麦酒庵 日本橋本町店の求人情報｜東京都中央区

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「三越前駅」より徒歩1分の和食居酒屋！
150種の日本酒と産直牡蠣が自慢のお店♪
《高いスタッフ定着率の理由に納得…！》
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■―― 『麦酒庵 日本橋本町店』 ――■
三越前駅から徒歩1分という好立地に構える、素材にこだわった和食居酒屋です。
産地直送の新鮮な牡蠣をはじめ、厳選された旬の魚介類を使用した料理を提供しています。
上質な空間で、こだわりの一杯とお料理をゆっくりと楽しんでいただく「大人の隠れ家」として親しまれています。

▼食とお酒への真摯な想い
私たちは食とお酒のどちらにも真摯に向き合い、常に高品質なものを提供することに心血を注いでいます。
和食料理人が作るこだわりの一皿と、徹底管理されたお酒との「マリアージュ」を何よりも大切にしています。
お客様に最高の一杯と一皿をお届けするのが、私たちの誇りです。

▼150種の日本酒と産直牡蠣
日本酒は常時150種類を揃え、お品書きを置かずにお客様の好みに合わせて半合からご提案。
さらに樽生のクラフトビールも約15種を完備しています。
看板メニューの「産直牡蠣の食べ比べ」は、厳選された日本酒との相性も抜群！
予約必須の人気メニューとなっています。

▼カウンターメインの隠れ家
カウンター席を中心とした落ち着いた店内は、大人が肩肘を張らずにラフに過ごせる上質な空間です。
接待やデートに最適な完全個室もご用意しており、プライベートなシーンでも選ばれています。
気さくな店長との会話を楽しめる、あたたかみのある雰囲気も魅力の一つです◎

＼＼ こんなスタッフが活躍中 ／／
学生から40代まで幅広い層が活躍しており、スタッフのほぼ全員がダブルワークです！
夜のみの営業なので、「昼の仕事が終わってから」という働き方が定着しています。
シフトの相談にも柔軟に対応する、助け合いの精神を大切にしたチームワーク抜群の職場です。

【飲食店ドットコム担当者からのコメント】
実際にお店へ伺ったところ、店長さんの“スタッフ愛”に感動しました！
厳しい修業を経験されたからこそ、理不尽なことは一切なし。
「楽しく働いてほしい」という想いが笑顔からあふれていました。

豪華なまかないや試飲など、スタッフへの還元も抜群です！
人柄に惹かれ、1年以上続ける方が多いのも納得…。
自信を持っておすすめできる、あたたかい職場です◎